Cu un pui puteți găti mai multe feluri de mâncare, dar unul dintre cele mai simple - în oală. După ce ați pus imediat toate produsele în ghiveci, putem elibera o mulțime de timp liber pentru alte lucruri. Oala va face totul pentru noi, și, ca rezultat, vom obține o fel de mâncare suculentă, parfumată și gustoasă, incluzând atât produsul principal, cât și garnitura.
Pentru 1 oală: 1 picior de pui, 0,5 morcovi, 0,5 bulbi, 0,5 ardei dulci, 0,5 roșii, 2-3 buc. cartofi, usturoi, sare, piper, verde la gust.
Morcovul trebuie racit sau tăiat în benzi subțiri.
Ceapa poate fi tăiată în orice fel: cuburi, inele sau jumătăți de inele.
Piperul este curățat de viscere și tăiat în pătrate mici.
Piper, ceapă și morcovi până când sunt moi într-o cantitate mică de ulei.
Coacem cartofii și le tăiem în cuburi.
Începem să "adunăm" un vas: puneți un picior de pui pe fund, ridicând piatra în sus, umpleți spațiul gol cu cuburi de cartofi.
Acoperiti primul strat cu legume savurate.
Am tăiat cani de roșii (grosime 0,8 cm).
Puneți câteva cercuri de roșii pe stratul de legume, stoarceți puțin usturoi prin roșii pe roșii.
Ultimul strat este din nou cartofi. Solim pe partea de sus, turnați jumătate de pahar cu apă, spălând sarea din interiorul vasului. Am închis vasele cu capacele și le-am pus în cuptor. Disponibilitatea este determinată de starea cartofului: a devenit moale și a dobândit culoarea gălbuie - vasul este gata. Dacă doriți, puteți adăuga o bucată de unt, se presara cu ierburi sau se lasă, așa cum este.
Înainte de a servi cu atenție de sus în jos amestecăm straturile, ridicând carnea de pui până la os. Cei care doresc pot pune conținutul pe o farfurie, dar dintr-un anumit motiv majoritatea cred că mâncarea directă din pot este mult mai gustoasă.
Se pare foarte tentant și, cel mai important, ingrediente simple. Adevărat, nu am mai avut niciodată cu un dovleac, m-am gândit că era mai mult de mâncarea unei femei. Dar după ce am citit articolul cu soția mea, am decis să încercăm să gătim acasă, vom vedea ce se întâmplă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: