Cititorii obișnuiți, Alimero și iubitorii de rețete, probabil deja au observat dragostea mea pentru piept de pui și, în special, pentru rolurile din ea :)
Acum două săptămâni am stabilit o rețetă pentru roșiile de pui cu brânză de vaci și "Activia". Și acum am decis să încerc o opțiune complet diferită. O combinație pentru mine este neobișnuită - un sân cu un măr.
Gustul sa dovedit, de asemenea, original. Și rețeta însăși este destul de simplă în execuție. Pentru mine, el a devenit doar o bagheta-zashchalochkoy, atunci când cineva din gospodărie este obosit de gustul obișnuit de pui.
2 sanii mici de pui
2 linguri de smantana continut de grasime de 20%
Sânii spalati, decojiti de pe piele, separati de oase, au impartit filmele fiecarui sant in doua parti. În total sa dovedit 4.
Fiecare bate de pe ambele părți printr-o pungă de mâncare.
Ea a scos piesele rupte pe tablă.
Sare și piper - tradițional negru, alb, verde și roz au fost măcinate.
În fiecare strat am frecat în 1/2 lingură. smântână. Și a lăsat-o timp de 10-15 minute.
În acest moment, am spălat merele, le-am curățat și le-am frecat cu o răzătoare mare.
A așezat șpaclurile rezultate pe smântână. Cel mai bine este să faci totul cât de repede posibil, astfel încât merele să nu aibă timp să se oxideze când intră în contact cu aerul. La mine acest proces a început în timp ce am atârnat peste o placă de tăiere cu camera foto :)
A întins cele mai dense rulouri.
Tigaia era acoperită cu folie și uleiul abundent cu uleiul vegetal. Schimbă rolele pe ea, fără să păstreze nimic, dar cu siguranță sutură în jos. În mod generos, se lubrifiază cu ulei și se rostogolesc astfel încât să nu se usuce.
Am pus-o într-un cuptor preîncălzit.
Tăiat timp de 25-30 de minute.
Rolls sa dovedit nu numai hrănitoare, dar încă gustos și suculent!
Ele sunt bune atât într-o formă caldă și rece. Și cartea mea de bucate este completată cu o altă rețetă bună! ;)
Articole similare
-
Carne de pui cu mere - rețetă pas cu pas cu fotografii, vase de pui
-
Carne de pui cu mere și stafide - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: