După o zi de lucru, vrea să se relaxeze și să se încălzească cu o ceașcă de ceva delicios. Am colectat 8 rețete simple pentru băuturi răcoritoare, pe care toată lumea le va dori de la mici la mari.
Ciocolată caldă cu miere și scorțișoară
Nu este nimic mai bun decât o ceașcă de ciocolată caldă într-o zi ploioasă. Pregătiți o băutură nu este dificilă, iar aroma de încălzire a ciocolatei și a notelor de scorțișoară luminează orice vreme în afara ferestrei.
500 ml de lapte
100 g ciocolată neagră
4 linguri. l. miere
3 linguri. l. zahăr
1 băț de scorțișoară
1 linguriță. extract de vanilie
frisca si marshmallow - daca se doreste
Se amestecă lapte, miere, zahăr și scorțișoară și se pune un foc mic.
Se taie ciocolata și se adaugă laptele.
Scoateți scorțișoară după dizolvarea ciocolatei, aduceți la fierbere și scoateți-o din căldură.
Se toarnă în cupe, se decorează cu frisca, marshmallows, scorțișoară.
Non-alcoolice cidru de mere
Încearcă o băutură de familie delicioasă care va umple imediat casa cu un parfum magic. Dacă utilizați suc de mere proaspăt stors, atunci cidrul va deveni și mai parfumat.
2 l de suc de mere (de preferință proaspăt stoarse)
1 portocaliu
1 pere
1 lămâie
1 băț de scorțișoară
o felie de ghimbir proaspăt
cateva catei
Sucul de mere se încălzește la foc mediu și se aduce la fierbere.
Tăiați în felii subțiri de fructe și adăugați la sucul de fierbere de mere.
Se curata ghimbirul si se adauga impreuna cu condimentele ramase in cidru.
Gatiti bautura timp de 5-10 minute, apoi opriti focul si tineti-l sub capac timp de o ora. Turnați peste cani și bucurați-vă.
Vin feliat fără alcool
Cea mai faimoasă și populară băutură fierbinte poate fi preparată cu ușurință fără alcool. Familia ta va fi încântată!
3 linguri. suc de struguri
1/2 linguri. de apă
2 linguri. l. coaja de portocala
2 linguri. l. coaja de lamaie
1/2 măr
1/2 linguriță. garoafe
1 băț de scorțișoară
pinch de cardamom
Se toarnă în sucul de struguri, se adaugă apă și alte ingrediente. Se amestecă.
Încălziți băutura la căldură scăzută fără fierbere.
Dați vinului gratat să se scurgă 5 minute sub capac și turnați peste ochelari.
Picant Latte Tea
Această băutură dulce delicioasă, cu note delicate de scorțișoară și cardamom, este iubită în întreaga lume. Un mic ghimbir și nucșoară vor da un efect de încălzire chiar mai mare.
2 linguri. ceai negru
2,5 linguri. lapte
1-2 linguri. l. zahăr
1/4 de linguriță. garoafe
1/4 de linguriță. ghimbir uscat
2 buc. cardamom
vârf de nucșoară
Răsfoiți ceaiul negru și lăsați-l să absoarbă un timp.
Se toarnă ceaiul într-o cratiță, se adaugă zahăr, lapte și mirodenii.
Aduceți la fierbere și îndepărtați imediat de căldură.
Se toarnă ceaiul în presa franceză sau se filtrează condimentele cu un filtru.
Cranberry Punch
Sucul amestec de sucuri de fructe și fructe de pădure de afine va atrage atât copii, cât și adulții.
100 g de afine
100 ml de suc de afine
500 ml de suc de portocale
500 ml de suc de mere
suc de 1 tei
felii de portocala si var
Se amestecă merișor, portocale, var și suc de mere, se încălzește focul, fără a se fierbe.
Puneți pe fundul paharului puțină afine, câteva felii de citrice. Turnați sucul cald și bucurați-vă.
Ginger-miere sbiten
Această băutură veche de origine slavonă este nu numai delicioasă, ci și utilă - ea întărește perfect imunitatea și se încălzește în vreme rece.
500 ml de apă
3 linguri. l. miere
1/3 linguriță. ghimbir
1/2 lămâie
1/2 linguriță. mentă
o scortisoara si catei de gust
Răciți coaja și stoarceți sucul dintr-o jumătate de lămâie. Aduceți apă la fierbere și scoateți-l din căldură.
Adăugați condimentele, sucul, coaja de lamaie și mierea și amestecați.
Se acoperă cu un capac sau se toarnă într-un termos și se insistă băutura timp de 30 de minute, înainte de utilizare, tulpina.
Ceai de boabe de boabe de iarnă
Aroma ceaiului proaspat de fructe de padure nu numai ca aminteste de vara, dar va da si o sarcina de vivacitate si va intari sanatatea. De exemplu, karkada de ceai roșu din frunzele de hibiscus are proprietăți antiinflamatorii.
500 ml de ceai carcasă
o mână de fructe proaspete sau congelate la gust (zmeură, căpșuni, coacăze, mure, cireșe)
o menta (poate fi uscata)
3 linguri. l. zahăr
lamaie și miere pentru gust
Se amestecă boabele cu zahăr și menta, se adaugă ceai fierbinte și se amestecă.
Dați băutură puțin pentru a fi preparate, presate și turnate în cupe.
Puteți adăuga lamaie sau miere ca gust.
Aglutinarea picantă
Eghgnog - un fel de gogol-mogol, popular în țările nordice. Încercați să vă pregătiți versiunea non-alcoolică.
2 linguri. lapte
1/4 linguri. lapte condensat
4 gălbenușuri de ou
1/2 linguri. zahăr
ciupit de cuișoare
1/4 de linguriță. pete de scorțișoară
Crema bătută, extract de vanilie, nucșoară - la gust
Se amestecă laptele, cuișoarele, scorțișoara și laptele condensat într-o cratiță mică. Se încălzește amestecul la foc mediu, fără fierbere.
Într-un castron mediu, amestecați cu un mixer sau cu gălbenele cu zahăr manual. Cu grijă pentru 1 lingură, turnați amestecul de lapte cu galbenii bătut, diluându-i în stare lichidă.
Se toarnă amestecul de ouă în tigaie, se încălzește la căldură scăzută și se menține timp de 3-5 minute până se îngroațește.
Adăugați un pic de extract de vanilie, turnați peste ochelari, decorați-vă cu frișcă și nucșoară.
Articole similare
-
Mulberry vodka armenian - cum să pregătiți un film de băutură, nalivali
-
Rețeta Chuck-chak pentru miere, cum să gătești în mod corespunzător, sfaturi utile
Trimiteți-le prietenilor: