Branul este una dintre componentele dietei Dukanian, populară printre toți adepții unui stil de viață sănătos și o figură bine proporționată. Ei au devenit renumiți datorită calităților lor nutriționale și de îmbunătățire a sănătății.
Terci din tărâțe în Ducan
- Bran din ovăz (2 linguri);
- Bran din grâu (1 lingură);
- Lapte cu conținut scăzut de grăsimi (150-200 ml);
- Substituent de zahăr;
- sare
- Se toarnă laptele rece în recipientul pregătit, apoi se adaugă tărâțele acolo. Se amestecă până se înmoaie și se pune pe sobă.
- Așteptați fierberea și apoi nu opriți focul timp de încă 3 minute. După aceasta, dați terciului 5 minute "să bea".
- Sarea și înlocuitorul de zahăr se adaugă gustului. Laptele complet degresat pe care nu îl găsiți în magazine și nu este necesar: în conformitate cu această definiție, laptele cu un conținut de grăsime de 0,5% sau puțin mai mare este potrivit.
Ovazul din tărâțe în Dukan cu aromă de vanilie
- Bran din ovăz (3 linguri);
- Lapte cu conținut scăzut de grăsimi (100-150 ml);
- îndulcitor;
- Extract de vanilie (1-2 lingurițe)
- Ca și în rețeta anterioară, obțineți o masă omogenă. Pentru a face terciul într-un cuptor cu microunde, așezați recipientul acolo timp de 1 minut.
- După încălzire, lăsați tigaia "ajungeți". Apoi puteți pune paharul să se încălzească încă o jumătate de minut.
Ar putea fi tentant să încerci fructoza în locul unui înlocuitor de zahăr. Acesta este zahărul concentrat derivat din fructe. Prin dulceață, nu este inferior îndulcitorului, dar are un gust mai bun. Recomanda diabetului. Cu toate avantajele sale pe o dieta pentru Dukan, fructoza este exclusa, asa ca este mai bine sa faci fara zahar
Terci de două tipuri de tărâțe și brânză de vaci
Cea de-a treia versiune a rețetei pentru terci. Veți avea nevoie de:
- Bran din ovăz (1,5 linguri);
- Bran din grâu (1 lingură);
- Lapte fără grăsimi (200 ml);
- Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (1-2 linguri);
- Substituent de zahăr;
- vanilină
- Într-un recipient mic, amestecați o porție de tărâțe cu lapte. În masa rezultată, adăugați brânză de vaci și vanilină cu un înlocuitor de zahăr.
- Se amestecă până la masa fără bulgări. După ce ceașca cu amestecul se pune în cuptor timp de 3 minute.
- Apoi faceți puțină plimbare și micul dejun este gata.
Pentru pregătirea micului dejun pe sobă secvența va fi diferită, dar cantitatea și proporțiile produselor sunt păstrate.
- Aduceți laptele la fiert și doar atunci adormiți într-o tărâță, vanilină și înlocuitor de zahăr.
- Terciul este fiert timp de 8-10 minute. Brânza brută este mai bine să se adauge la terciul răcit.
Capul "usor", ca un intestin de lucru, energie, o figură figurată - bonusurile pe care le obțineți de obiceiul de a mânca terci de ovăz din tărâțe de ovăz pentru micul dejun.
Cât de utilă este folosirea tărâțelor?
Ce este uimitor descoperit de oamenii de știință?
- Valoarea indicelui glicemic scade.
- Aceasta este o excelentă prevenire a diabetului zaharat.
- Profilaxia cancerului de colon.
- Efect favorabil asupra tractului intestinal.
- Aderenta la aderenta la branza ajuta la colectarea bucatilor de mancare, astfel "curatarea" intestinelor.
- Saturație rapidă.
Inițial, tărâțele au fost utilizate pentru umplerea saltelelor și a cailor de hrănire. Aceasta este o coajă solidă de cereale, care este separată în timpul fabricării făinii. Este considerat un produs secundar al producției. Ele au devenit alimente pentru oameni numai după 1980, când au anunțat rezultatele cercetărilor lor.
Branul poate absorbi de 25 ori mai multă apă decât volumul său. Creșterea masei începe chiar și în gură, în timp ce mestecați mâncare și umeziți-o cu saliva. Contrar sfaturilor de a nu bea după mese, tărâțele sunt recomandate să se utilizeze cu mult lichid, adică sau să bea sau să gătească cu ei mâncăruri destul de lichide. După prânz sau micul dejun cu tărâțe, veți simți mai mult sânge mult mai devreme decât după o masă obișnuită. În plus, ele conțin așa-numitele "carbohidrați lenți", care își vor elibera energia treptat pe tot parcursul zilei.
Nu este surprinzător faptul că Pierre Duacan, un medic din Franța, în 1985 le-a inclus în dieta sa binecunoscută. Și nu numai incluse, dar, de asemenea, a făcut un produs obligatoriu. Dacă nu le mâncați, rămâneți la orice dietă de proteine, dar nu și Dukan. De asemenea, rețineți că aceasta este în special despre tărâțele de ovăz. Sunt atât de utile. Ca aditiv puteți folosi tărâțe de grâu: ele îmbunătățesc consistența vasului și schimba ușor gustul.
Felul principal de tărâțe este, desigur, terci de ovăz. În mod tradițional, terciul este pregătit pentru micul dejun pentru a vă reîncărca corpul cu energie pentru întreaga zi. Gurusii din alimentatia sanatoasa sunt sfatuiti sa foloseasca fulgi de ovăz. Dukan în dieta sa nu refuză utilizarea de fulgi de ovăz, dar oarecum modificat rețeta tradițională: în loc de cereale, cumperi tărâțe. În rest, procesul de preparare a unui astfel de vas ca și porridge este același. Tărâțele de ovăz sunt vândute în magazine alimentare și în alimente specializate pentru suporteri.
Ați putea fi, de asemenea, interesat de:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: