Moscova și regiunea Moscovei.
Când menționăm șprotul, prezentăm imediat mâncăruri preparate cu celebrele șprotețe conservate, care au fost odată o adevărată delicatețe. Cu încă 40 de ani în urmă, pentru a obține o râșniță râvnit, a fost necesar să transpirați, să alergi și, uneori, chiar să mituiești un muncitor comercial.
În lumea modernă, o astfel de problemă nu mai există. Acum, puteți merge la orice magazin și puteți cumpăra șproturi conservate, care sunt fabricate din același pește. Spratul este o familie de păstori. Numele german al peștelui Sprotte fixat permanent în limba rusă.
Pestele de șprot este un pește de mare mic. Lungimea corpului peștelui de șprot depășește rareori 15 cm, se consideră că dimensiunea maximă a șprotului este de 18 cm. Cu o dimensiune atât de mică, șprotul are o greutate mică, doar 10-12 grame într-un singur pește. Familia de șprot trăiește în Marea Mediterană, în Marea Neagră și în Marea Baltică.
Cea mai mare industrie de pește pentru prepararea șprotului de pește se află în Marea Nordului, Marea Baltică și Norvegia. Danemarca, Federația Rusă, Norvegia, Iugoslavia și Letonia produc șprot la scară industrială.
Esența subspecii de șprot este șprotul european (Sprattus). Șprotul european este exploatat în mod activ în Federația Rusă în largul coastelor Mării Baltice și Mării Negre. Spreșul de pește trăiește într-o turmă, ceea ce facilitează foarte mult producția de pește. Spratul european, la rândul său, este împărțit în mai multe specii - Sprattus sprattus balticus, Sprattus sprattus sprattus și Sprattus sprattus phalericus.
De exemplu, celebrele șproturi din Baltică sunt fabricate din Sprattus sprattus balticus, acest pește este popular numit șprot. Șprotul baltic sau șprotul este obiectul principal al pescuitului. Habitatul șorțului baltic baltic se limitează la Riga sau la Golful Finlandei.
Conținutul caloric al șprotului
Conținutul de calorii al peștelui de șprot este de 137 kcal pe 100 grame de produs, ceea ce va fi foarte puțin de acord. Prin urmare, peștele de șprot poate fi utilizat activ prin slăbirea oamenilor ca un produs alimentar alimentar. Cu toate acestea, consumul necontrolat de alimente conservate va reduce la minimum utilizarea întregului aliment de șprot.
Pentru a face conserve, se folosește ulei vegetal, care uneori mărește conținutul caloric al șprotului. Prin urmare, este mai bine să alegeți feluri de mâncare de la proaspete șproturi pentru consum obișnuit. Și în zilele de sărbătoare și în zilele speciale ale vieții dvs. vă puteți relaxa și răsfățați cu produse conservate de la șarpele baltic real.
Utilizarea șprotului
Toate peștii sunt considerați incredibil de utili pentru corpul uman. Spraturile de pește nu fac excepție de la această regulă a unei alimentații echilibrate și sănătoase. Principalul avantaj al șprotului de pește constă în compoziția excelentă a vitaminelor și mineralelor din pește. Șprotul conține o cantitate mare de calciu, magneziu, fier, fosfor și potasiu.
Conținut caloric de șprot 136,8 kcal
Valoarea energetică a șprotului de pește (proporția de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):
Raportul energetic (b | x | y): 50% | 50% | 0%
Rețete cu șprot
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: