Valoare energetică pe servire
- Conținut caloric 360 kcal
- Proteine 33 grame
- Grăsime 15,6 grame
- Carbohidrați 20,3 grame
- * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 porții
- 4 porții
- 5 porții
- 6 porții
- 7 porții
- 8 porții
- 9 porții
- 10 porții
- 11 porții
- 12 porții
Ingredientele
- Coriandru proaspat (coriandru) la gust
- File de pui 500g
- Garam-Masala 3 linguri
- Ceapa 1 bucată
- Ginger gratar 1 lingurita
- Lapte de nucă de cocos ½ ceasca
- Piper negru la gust
- Unt vegetal 2 linguri
- Făină de grâu ¼ ceașcă
- Usturoi 2 cuișoare
- Roșiile în suc propriu 1 oală
- Sare la gust
Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"
Comandați ingredientele în
Cum să vă pregătiți
1. Se taie pieptul de pui, se pune un castron și se toarnă 1 lingură de condimente (garam masala). Adăugați 1 / 2-1 / 4 lingurițe de piper negru măcinat, sare. Se amestecă.
2. Puneți făina și rotiți puiul în acest amestec.
3. Încălziți tigaia (1 lingură de ulei) și prăjiți puiul până se pregătește. Puneți carnea de pui pe o farfurie.
4. Reduceți focul și turnați ceapa fin tăiată în aceeași tigaie, prăjiți (3 minute), usturoi și ghimbir.
5. Puneti rosiile (fara suc). Se toarna laptele si se adauga alte 2 linguri de condimente, sare si piper (la gust). Aduceți masa de roșii la fiert și, reducând căldura, fierbeți timp de aproximativ 15 minute. Sosul trebuie să se îngroaie. Întoarceți puiul în tigaie și gătiți timp de 2-3 minute.
6. Serviti cu orez si cilantro proaspat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: