Acum, peștele poate fi găsit în orice magazin. Dacă cumpărați pește proaspăt, trebuie să vă jucați cu el: prăjiți, gătiți, în timp ce peștii conservați - alimente accesibile și gustoase. Cu toate acestea, medicii avertizează că nu puteți mânca numai conserve alimentare. În caz contrar, deteriorarea sănătății, deoarece în dieta umană ar trebui să fie vitamine.
Conservele de pește se găsesc în orice magazin
Un alt pericol este otrăvirea. Dacă după ce ați mâncat în mâncare vă simțiți rău, trebuie să consultați imediat un medic. Uneori simptomele otrăvirii trec, tratamentul special nu este necesar, dar dacă este vorba despre conserve de pește sau carne, ar trebui să sunați imediat la medici. Aceste otrăviri sunt deosebit de periculoase, moartea nu este exclusă. Cu cât mai curând numiți ambulanța, cu atât mai multe șanse trebuie să supraviețuiască o persoană.
Cum să preveniți otrăvirea
Asistența și tratamentul medical în timp util îi vor pune pe pacient în picioare. Totuși, nu verificați forța corpului. Este mai bine să previi otrăvirea decât să o tratezi. Atunci când alegeți pește conservat, fiți atenți.
- Perioada de valabilitate a produsului.
- Nu le cumpărați pe piață sau cu mâini, trebuie să le luați numai într-un magazin de încredere.
- Banca trebuie păstrată într-o încăpere cu umiditate normală. Dacă umiditatea este mărită, metalul borcanului nu va rămâne, va rugina, conținutul se va deteriora.
- Dacă microbii intră în pește conservat, atunci procesul de fermentație va începe, gazele vor fi eliberate. Banca se va umfla. Conținutul său este otrava, astfel încât aceste alimente conservate ar trebui să fie aruncate imediat.
Umflarea poate fi un semn periculos
Cu otrăvire simplă
- Greață, vărsături. Vărsăturile vorbesc despre otrăvire severă și greață - despre lumină.
- Diaree. Datorită diareei și vărsăturilor severe, poate apărea deshidratarea, astfel încât aceste simptome necesită ajutorul unui medic. Pentru a preveni deshidratarea, trebuie să beți mult, acesta este cel mai bun tratament.
- Capul meu durează și e amețit.
- Stomacul doare.
- Temperatura.
Uneori bolile otrăvitoare și catarrale sunt confuze. Dar dacă o persoană este otrăvită cu pește conservat, nu există nas înfundat, dureri în gât, ochii nu au apă și deteriorarea bunăstării este ascuțită.
Pericol de otrăvire cauzată de microbi de botulism. Dacă produsele alimentare conservate au fost produse sau stocate incorect, aceste microorganisme s-ar putea dezvolta în ele. Pentru ei, un mediu ideal este unul în care nu există oxigen. Acești microbi secretă veninul botulinic - cel mai periculos pentru oameni.
Semnele de otrăvire se fac simțite în aproximativ 2-3 ore
Semnele de otrăvire se simt aproximativ 2-3 ore după ce o persoană a mâncat conservată pește conservat. Dacă nu ajutați urgent pacientul, simptomele pot deveni periculoase pentru viață: pot să apară paralizii ale mușchilor faciali, mușchi respiratori, sufocarea. Simptomele botulismului:
- vărsături, vărsături;
- în ochii a două (unul dintre principalele simptome);
- paralizia cerului, apoi a limbii.
Dacă aceste semne te-au condus la ideea otrăvirii cu botulism, pacientul ar trebui să fie dus de urgență la spital. Sarcina medicului este de a oferi primul ajutor, el va salva pacientul dacă îl injectează cu ser anti-botulinic.
Cum de a ajuta?
Dacă apar semne de otrăvire și înainte de a mânca conserve de pește, asigurați-vă că ați sunat la un medic. Lăsați-l să decidă ce tratament este necesar în această situație. Dacă este necesar, poate spitaliza pacientul. Dar, înainte de sosirea sa, puteți ușura starea otrăvirii. Ce să facem în această situație, ce prim ajutor?
Dacă apar semne de otrăvire, asigurați-vă că vă adresați unui medic
- Clătiți stomacul. Această procedură va accelera recuperarea. Dacă găsiți semne de otrăvire în timp și spălați-vă stomacul, pot să nu apară alte simptome. În loc de apă, puteți lua o soluție de sare (1 lingură pe 2 litri de apă).
- Neutralizează toxinele. Dacă beți un medicament absorbit, acesta va elimina substanțele nocive din organism. Cel mai popular medicament este cărbunele activate, dar există și alte medicamente mai moderne.
- Mențineți un echilibru al apei. Vărsăturile sau diareea pot duce la deshidratarea organismului. Dacă aveți aceste simptome, atunci trebuie să beți apă caldă (rece sau cald irită mucoasa gastrică).
- Faceți pacientul să se miște. Dacă o persoană se plimbe sau se mișcă, unele dintre toxine sunt îndepărtate cu transpirație, prin piele. De aceea, otrăvirea nu trebuie să fie mincinoasă, chiar dacă nu există putere.
Dacă suspectați botulismul, tratamentul trebuie încredințat medicului. Principalul lucru este să apelați rapid o ambulanță, raportându-vă suspiciunile. Și ce să faceți înainte de sosirea sa, ce prim ajutor?
- de asemenea, merită spălat în mod repetat stomacul;
- dați carbune activat pacientului și nu o dată, dar la fiecare cincisprezece minute pentru 3-5 g;
- dați un laxativ (soluție salină);
- pacientul ar trebui să bea foarte mult.
Medicul care sosește va introduce serul pacientului și apoi va fi dus la spital, unde va fi supus unui tratament ulterior. Dacă apare otrăvire cu alimente conservate (pește sau carne), trebuie să căutați urgent ajutor, mai ales dacă sunt observate simptome precum vărsăturile și diareea.
Medicii avertizează că apelarea unei "ambulanțe" este obligatorie dacă există otrăvire cu ciuperci, produse chimice sau conserve. În special, există copii, vârstnici și oameni slăbiți după boală. Uneori, viața lor rapidă depinde de viteza răspunsului tău.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: