Mustarul este una dintre cele mai vechi plante cunoscute de om. Menționarea este deja în Biblie: "O mică mustăță dă un copac uriaș". Desigur, aceasta este o exagerare. Cu toate acestea, muștarul folosit în Marea Mediterană în condiții bune atinge o înălțime de un metru și jumătate.
Mustar - Condimente, realizate din semințe de muștar sau de muștar pulbere, a fost popular aproape în întreaga lume, deoarece Evul Mediu. Acest condiment a fost pe masă pentru toți, de la ultimii săraci și până la împărați. Mulți au crescut mustarul, iar alții au cumpărat boabe de muștar și i-au tăiat. Mustar a fost folosit în medicină.
Mustarul a fost apreciat deoarece oamenii și-au remarcat capacitatea de a "încălzi" corpul din interior. Ea a fost recomandată pentru răceli și dureri în gât, cum ar fi băutul și clătirea. De la bla, inclusiv mușchii, puneți tencuieli de muștar. În plus, cu ajutorul muștarului, au tratat dinții, au ajutat la menstruația normală, au facilitat iritarea și durerile intestinale.
Pentru răceli, pleurezie, artrita reumatoida, radiculite, bronșită și pneumonie, nevrita: aplică muștar și baie de muștar: 250-400 g de amestec pulbere de muștar, adăugând la aceasta o apă caldă (nu fierbinte) la o consistență de pastă apoasă și se macină până ascuțite miros de muștar acrid. Șlam a fost turnat în baie (în 180-200 litri de apă) și se amestecă bine la o temperatură de 35-36 ° C, 5-6 min. Spălați-vă sub duș și împachetați-vă într-o pătură caldă.
Mustardul mărește pofta de mâncare și este considerat unul dintre produsele care ajută la tratamentul cancerului. În acest caz vorbim de cancer pulmonar. Recomanda un sfert de ceasca de apa sau lapte pentru a lua un sfert de lingurita de mustar, se amesteca si bea o data pe zi, timp de douazeci de zile. Cu toate acestea, înainte de a utiliza mustar, prin urmare, este necesar să se consulte cu medici.
Există muștar și contraindicații evidente. Acestea sunt boli cardiovasculare, boli de rinichi, hipertensiune arterială, tuberculoză pulmonară, gastrită, ulcer peptic.
Mustar - tipuri și locuri de creștere
Mustardul este cultivat și produs pe toate continentele. Putem distinge trei dintre cele mai cunoscute tipuri de muștar, și anume:
- mustar alb sau "mustar englezesc"
- negru muștar,
- Muștar sareptian, care este numit și "muștar rusesc".
Fiecare dintre speciile de mai sus are un anumit loc de creștere. De exemplu, mustarul alb a apărut pentru prima dată în regiunea mediteraneeană. Astăzi, locurile de cultivare a acesteia sunt Europa, America, India și Japonia. Patria muștarului negru este și Marea Mediterană. Dezvoltați-o astăzi în țări precum Marea Britanie, Franța, Italia, India, China. Muștarul mustar este crescut în Rusia, țările europene, Africa de Nord, China, India și alte țări din regiunea asiatică.
Mustard - proprietăți medicinale
Proprietățile utile de muștar au fost cunoscute încă din timpul lui Hippocrates. Apoi a fost folosit ca un bun expectorant și agent antitusiv, care a îmbunătățit apetitul și digestia normalizată. Astăzi, medicina tradițională recomandă utilizarea semințelor de muștar pentru a activa tractul gastro-intestinal. Ei trata, de asemenea, dureri dentare, hipertensiune, scleroză vasculară, ficat și vezica biliară, tulburări digestive, nevralgii, reumatism cronic, pneumonie, bronșită, gută, hemoroizi. Mustar este, de asemenea, utilizat ca un laxativ și anti-febrifuge.
Gorchichniki, fabricat din pudră de muștar, folosește medicamente oficiale. Ei foarte cald, facilitează respirația, provoacă o grămadă de sânge. Acestea sunt utilizate pentru tratamentul pneumoniei, bronșitei, reumatismului, crizei hipertensive, riscului de accident vascular cerebral, anginei pectorale.
Muștar - forme de dozare
Proprietăți utile de muștar sunt utilizate atât medicina oficială și tradițională. Cele mai adesea folosite semințe de muștar negru și alb. Ele sunt folosite pentru a face pulberea necesară pentru plasturele de muștar. Făina este făcută și din semințe. Băile de muștar sunt, de asemenea, populare. Pregătirea semințelor are loc după maturarea păstăilor medii și inferioare.
Aplicarea muștarului
Tinctura: 10 g de semințe măcinate măcinate pentru 150 ml de alcool etilic sau eter sunt insistate timp de 14 zile. Aplicat pentru măcinare cu reumatism, guta, radiculită, precum și cu nevrită și răceală.
Mustar: Pulbere de muștar înmuiată cu apă caldă, suspensia rezultată se aplică pe hârtie. Este utilizat pentru răceli, bronșită, pleurezie, precum și pentru a preveni suprarăcirii acestor boli puse pe gât cu o durere de cap la pacienții hipertensivi.
Pansamente de muștar; 1) 2 linguri. l. Făina de muștar pentru 2 litri de apă caldă este agitată temeinic, după 5 minute filtrate. Cu o soluție umezită cu tifon și un bandaj; 2) se amestecă cantități egale de semințe de mustar măcinat, făină de grâu, apă caldă și se adaugă puțin oțet. Aplicați la fel ca muștarul. Mușchii de muștar nu pot fi păstrate mai mult de 15 minute din cauza pericolului de arsură a pielii.
O soluție 2% de ulei de muștar pe alcool este utilizată pentru masaj cu răceli și dureri în oase și mușchi.
Pulbere: 1 linguriță. semințele de muștar sparte sunt amestecate cu 100 g de miere. Luați 1 lingură. De 3 ori pe zi după mese cu bolile de mai sus.
Seminte: cu constipatie ia 10 bucati de seminte de mustar de la 2 linguri. l. apă cu 30 de minute înainte de mese. Semințe de muștar utilizate pentru băi de picioare pentru răceala la copii, dar numai sub supravegherea unui medic.
Semințele de muștar sunt folosite pentru conservarea și umplerea mâncării de pește și carne ca mijloc de prevenire a proceselor de fermentare și degradare.
Soluție de muștar. unul până la douăzeci de ani, sub formă de clătire este într-adevăr capabil să ajute cu durerea de dinți. Iar muștarul în sine va aduce beneficii celor care vor să piardă în greutate: conține substanțe care descompun grăsimile. Mustardul sporește secreția de suc gastric, ceea ce duce la o digestie mult mai bună și ar trebui să fie consumată în timpul răcelii.
Rece, pleurezie, reumatism, radiculită, bronșită și pneumonie sunt tratate cu tencuieli de muștar și băi de muștar. Pentru a face acest lucru, amestecați 250-400 g de praf de muștar și turnați-l în baie.
Pentru tratarea rinitei cronice pulberea uscată de muștar se toarnă în șosete din lână și se lasă peste noapte.
Coryza, tuse, infecții respiratorii acute sunt tratate cu ajutorul băilor cu sare fierbinte. Pentru prepararea lor, este necesar să se dilueze 200 g de sare și 150 g de muștar într-o găleată de apă caldă. Păstrați picioarele în această soluție este necesară înainte de roșeață.
Sinuzită, nas curbat. Umpleți cârpa cu apă fierbinte, înfășurați-o cu muștar uscat și puneți-o pe nas sau pe zona dintre sprâncene.
Dureri în gât. Se amestecă puțin suc de lămâie, 1 lingurita de sare, 1 lingurita de miere, 1/2 lingurita de mustar si 100 ml de apa calda. Gargle 4-6 ori pe zi.
Durerea dentară este tratată prin clătirea soluției de muștar într-un raport de 1:20.
Convulsiile brațelor și picioarelor sunt tratate prin frecarea zonei afectate cu ulei de muștar.
Picioarele obosite. Painkiller și baie calmante: 2 linguri. Linguri de muștar amestecat cu 2 litri de apă fierbinte și coborât picioarele timp de 30 de minute.
Dureri de spate, artrite, entorse. Baie de vindecare cu muștar. În apă fierbinte, se toarnă 220 g pulbere uscată de muștar, dar face acest lucru treptat, agitând bine pentru a evita bulgări. Luați baie de muștar trebuie să fie de 20 de minute.
Mustardul are propriile contraindicații pentru utilizare. De exemplu, nu se recomandă utilizarea acestuia pentru persoanele cu pneumonie, tuberculoză, boli de rinichi.
Utilizarea de doze mari de muștar duce la scurtarea respirației, bradicardie și chiar pierderea conștienței.
O mulțime de muștar nu este recomandat persoanelor cu aciditate ridicată a sucului gastric, a ulcerelor gastrice și a ulcerelor duodenale, cu gastroenterocolită acută.
Luând muștar în interior, este necesar să ne amintim că planta este încă otrăvitoare și, prin urmare, este necesar să se trateze cu atenție dozajul acesteia.
Articole similare
-
Kalgan (erupție medicamentoasă), proprietăți și aplicații medicamentoase
-
Semintele de flax din medicina populară a semințelor de in, în proprietățile medicinale populare
Trimiteți-le prietenilor: