Bomboane de casa din faina de secara - reteta pas cu pas cu poza

El va vopsi aluatul și va face roluri de altă culoare. Acest lucru va ajuta maltul adăugat la aluat sau pudră de cacao simplă. Coacerea devine delicioasă, dar mulți preferă să aibă roșii de secară de culoare mai închisă. Aceste chifle sunt destul de bune pentru a servi primele feluri de mâncare sau vor fi bune pentru sandwich-uri. Homemade pâine de secară este foarte gustos.

Cum sa preparati chifle de casa din faina de secara?

Faina de fasole 250 g

Făină, grâu 250 g

Drojdie, uscată, cu acțiune rapidă, 1,5 lingurițe

Ulei vegetal 3 linguri. L

Bușteni de făină de secară

Bomboane de casa din faina de secara - reteta pas cu pas cu poza

Răciți chiftele și serviți la masă.

Ele pot fi uscate și apoi, după răcire, ele vor fi prea grosiere. Nu mențineți rulourile mult timp în cuptor. Se presară cu semințe de susan și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 15-20 de minute. După aceea, ungeți cu apă sau proteine. Lăsați să stea timp de 20 de minute.
Rotiți rolele pe o tavă de copt. Apoi, suprafața rolei devine netedă, iar bobul este rotund și frumos. Că aceste bile au fost cu o suprafață netedă, este convenabil să se taie pe o masă, de mai multe ori rulând într-o camă semi-deschisă. Împărțiți aluatul în bile mici.

Acum puteți adăuga stafide sau fructe uscate (opțional). Mușchii aluatului. Va fi atât de frumos și de înalt. Aluatul se va ridica.

Instalăm găleata în aparat și începem frământarea timp de 2 ore (frământarea fără coacere). Se toarnă în apă și ulei vegetal. Am pus toate produsele în filtrul de paine.

În culinarul meu