Dar, uneori, se întâmplă de asemenea să înceapă să provoace reacții alergice în corpul uman.
Prin urmare, disputele privind proprietățile mierei și efectul acesteia asupra organismului încă nu dispar. Mulți experți consideră că este cel mai puternic alergen și dorește să-i boicoteze consumul în rândul maselor.
Deși, potrivit statisticilor din lumea modernă, nu mai mult de 0,08% din populație are o sensibilitate crescută la acest produs.
Alergia la miere: cauzele principale ale
Din păcate, acest tip de alergie se manifestă din ce în ce mai des. Dar mulți experți observă că, în majoritatea cazurilor, reacția alergică nu apare la mierea, ca atare, ci la polenul din plante. inclus în compoziția sa (un alergen foarte puternic). Analizând structura structurală a mierei, putem trage următoarea concluzie - proteinele, precum și substanțele minerale care fac parte din acest produs, pot acționa și ca alergeni puternici sau hapteni.
Organismul uman începe să se dezvolte cantități mari de histamină ca răspuns la intrarea de miere, tratându-l pentru substanțe străine periculoase. În consecință, această reacție determină sensibilizarea organismului la acest produs și, ulterior, la alergii. Foarte adesea acest lucru este remarcat la copii mici, a căror imunitate nu este încă pe deplin formată pentru a rezista cu succes acestor procese.
Ereditatea, în acest caz, de asemenea, joacă un rol important, astfel încât alergia de miere, puteți obține cu ușurință „un cadou“ de la rude de sânge. Mai mult decât atât, însăși manifestarea reacției fiecărui individ poate fi destul de diferite, de exemplu, o persoană poate fără probleme să folosească produse cu miere, iar mierea nu este, deoarece alergia apare numai pe unele dintre soiurile sale.
Trebuie notat și următoarele - foarte mulți apicultori din stupii lor folosesc antibiotice, care sunt introduse în miere, pentru a crește activitatea familiilor de albine, mai ales în primăvară.
Acest tip de alergie este foarte frecventă în rândul persoanelor care suferă de rinită alergică și astmatici. E greu de spus de ce se întâmplă așa. Poate că aceasta se referă la zgârierea întregului corp, la anumite tulburări ale tractului gastrointestinal sau la scăderea imunității.
Și o alergie, mai ales la un adult, poate rezulta dintr-un consum neregulat de miere. Acest lucru înseamnă că, pentru ca acesta să beneficieze numai corpul dumneavoastră, acesta ar trebui să fie consumat zilnic nu mai mult de 150 gr.
Opinie alternativă
Unii oameni cred că nu există alergii la miere, să nu mai vorbim de polen din plante.
Iar opinia concretă a societății despre proprietățile alergice ale mierei sa dezvoltat datorită falsificării frecvente, când este extrasă prin prelucrarea zahărului, care în sine este un alergen destul de comun. Ca urmare a acestui proces, în timpul unei încălziri puternice, zahărul începe să producă un carcinogen foarte puternic - oximetilfurfural, care provoacă astfel de reacții.
Pentru a exclude astfel de situații, obțineți miere de la apicultorii reali, de preferință, de asemenea, bine-cunoscuți.
Apropo, atunci când păstrează mierea în pergu, pe care apicultorii o numesc "pâine de albine", polenul își pierde în mod semnificativ proprietățile alergenice, astfel că la ieșire obținem un produs absolut sigur.
Principalele semne și simptome ale bolii
Simptomele alergiilor încep să se manifeste aproape instantaneu, așa că mulți medici recomandă - înainte de a încerca mierea, ia o cantitate mică de lingură, pune-o pe limbă și așteptați puțin. De îndată ce vă simțiți senzații neplăcute în gură, transpirație, umflare, clătiți imediat gura cu apă.
Există o altă metodă de testare a mierei pentru reacții alergice - aplicați o cantitate mică în partea interioară a brațului și așteptați puțin. Dacă se observă reacții, atunci acest produs este contraindicat pentru dumneavoastră.
Dezvoltarea simptomelor poate apărea la orice vârstă, indiferent de loc și de timp.
Manifestările de bază ale alergiilor includ:
- Umflarea membranei mucoase a gâtului, a limbii, a buzelor
- Edemul mucoasei nazale, nasul curbat
- lăcrimare
- strănut
- Transpirație în gură, tuse
- greață
- Erupții cutanate
- Mâncărime severă
- Creșterea temperaturii corpului
- Oboseală, dureri de cap
Tratamentul alergiilor de miere: primul ajutor
În primul rând, trebuie remarcat faptul că o persoană predispusă la reacții alergice la miere, este mai bine să renunțe la utilizarea acesteia, precum și la toate celelalte produse și băuturi pe care le include.
Dacă alergia este deja manifestată, beți mai întâi un medicament antihistaminic care vă va ajuta să eliminați procesul inflamator din organism. Aceste medicamente includ "Diphenhydramină", "Eryus" și altele asemenea, care pot elimina toate simptomele în 20 de minute după ce au fost luate.
Dar amintiți-vă, dacă simptomele nu au dispărut după utilizarea unui medicament antihistaminic, nu mai trebuie să mai luați nimic. Cel mai bine este să solicitați asistență medicală de la un medic.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: