În căldura verii, nu vreau să pornesc pe aragaz și să coace un tort complicat, iar desertul este necesar pentru o cină formală. Apoi, este indicat să fie smântână gelatină cu fructe fără coacere.
Smântână smântână cu căpșuni
Reteta pentru gătit nu este dificilă, ci va fi tratată atât de un expert culinar începător, cât și de o bucătărie leneșă. Este bine în căldura verii, pentru că este rece și ușoară și, de asemenea, are calorii scăzute - poate fi mâncat de fete care își urmează figura.
Tort de lumină cu smântână
Pentru a pregăti un tort mare aveți nevoie de un litru de smântână și 3-4 linguri de gelatină - cu cât este mai mare conținutul de grăsime din smântână, cu atât mai puțin trebuie să luați gelatina. La test se adaugă un pahar de zahăr și vanilină.
Pregătirea deserturilor are loc într-o succesiune simplă. Mai întâi, puneți gelatina în apă fiartă și încălziți timp de 50 de minute sau o oră. Apoi dizolvați-l într-o baie de apă până când dispare complet.
Smântână pentru a bate cu adăugarea treptată de zahăr și vanilină pentru a obține o spumă luxuriantă și se toarnă în ea o gelatină răcită.
Aceasta este baza pentru tort. din care puteți face orice doriți din inimă. Iată câteva sfaturi despre cum să faceți o tort de jeleu smântână:
- Împărțiți masa în două părți și puneți cacao într-una dintre ele, amestecați bine. Împărțiți o lingură de masă albă în formă, urmată de o lingură de maro și se alternează până când se termină smântâna. Se dovedește un tort "zebră", delicios și original.
- Împărțiți baza de tort în mai multe părți și adăugați o culoare culinară luminoasă fiecăruia. În forma de masa stivuite în straturi, astfel încât acestea să nu se amestecă, după fiecare strat pune-l pentru scurt timp în frigider.
- Faceți niște lapte de fructe, se toarnă în matriță pentru a obține un strat de 1,5-2 cm, lăsați-o să înghețe într-un loc răcoros. Pe un jeleu greu, aranjați fructele tăiate sau fructe de padure. Puteți lua portocale, piersici, căpșuni, zmeură și alte fructe care sunt în casă. Mai întâi se toarnă baza de smantana pentru a închide stratul de fructe și se lasă să se răcească puțin și apoi se toarnă restul de jeleu.
Dacă aveți nevoie de o prăjitură mai nutritivă, puteți folosi biscuiți pentru bază și straturi intermediare. Pentru a obține o consistență delicată a tortului. Biscuitul trebuie tăiat în bucăți și amestecat cu jeleu din smântână.
Taiați ruletele gata făcute din biscuiți, suprapuneți fundul și părțile laterale ale mucegaiului, pre-așezându-l cu folie de alimente. În acest castron din rulou, turnați smântânelul și dați-i o bună întărire.
Tortul arată ca o "broască țestoasă", îi puteți atașa un cap. În loc să se rostogolească, puteți să luați inel de ananas, plin cu jeleu incolor.
Puneți în matrițe din silicon, diverse fructe și fructe de padure și se toarnă smântână, se întăresc și se întorc la farfurie. Se dovedește prăjituri neobișnuite, calorii scăzute și delicioase.
Tortul de jeleuri cu smântână cu fructe necesită puțin timp - un pic de fudge și veți obține un desert gustos, gustos, topit. care va satisface toate gospodăriile și oaspeții.
Tortul de jeleu cu fructe de padure
Acest tort este relevant în orice moment al anului și în orice caz. Este pregătit cu ușurință, dar este nevoie de timp pentru a solidifica jeleul, așa că ar trebui să fie pregătit în ajunul sărbătorii. Produse necesare:
- 4 plicuri cu jeleuri diferite
- 400 ml smântână 15% conținut de grăsime
- un pahar de zahăr
- 2 pachete de gelatină
- pliculeț de vanilină
- fructe și fructe de pădure: banane, kiwi, mandarine, coacăz și zmeură
- Toate pungile de jeleu de fructe sunt dizolvate în apă fierbinte, separate unul de celălalt, răcit și plasat în frigider pentru întărirea finală.
- Gelatina amestecată cu apă caldă, se toarnă vanilina și se amestecă până când ingredientele se dizolvă.
- Bateți cu smântână și zahăr, adăugând treptat gelatină răcită - volumul de smântână ar trebui să crească.
- Tăiați jeleul și fructele congelate în cuburi. Puneți în bucăți pentru bucățile de jeleu, fructe și fructe de păduț, amestecați ușor și turnați-le cu smântână.
- Păstrați în frigider timp de cel puțin 4 ore, înainte de a scoate tortul din vase, ar trebui să fie ținut în apă fierbinte pentru o vreme, apoi să se întoarcă pe o placă plană.
Partea superioară a tortului poate fi făcută frumoasă dacă așezați partea inferioară a mâncărurilor cu fructe și fructe de pădure, adăugând un model din acestea.
Tort de jeleu cu prăjituri
Smântână cu jeleu cu fructe și biscuiți este cea mai ușoară, deoarece nu necesită coacere. Desertul este foarte gustos, dar ușor, în ciuda faptului că sunt folosite produse simple.
Tort pe bază de tort
Acest tort poate fi pus pe o masă festivă și pur și simplu vă rog să plătiți familia după un petrecere de ceai într-un cerc de familie îngust.
Mai întâi trebuie să stocați produsele potrivite:
- un pachet de cookie-uri "Cracker"
- un pachet de jeleu de fructe
- 300 g smântână
- 3 bucăți de kiwi
- zahăr la gust
- gelatină 1,5 linguri
- nuca de cocos
- Turnați gelatina cu apă fierbinte și amestecați până când dispare complet. Gelul pregătit se pune într-un castron și se toarnă o cantitate mică de apă fierbinte, se amestecă bine.
- Cookie-urile trebuie să fie luate nu sărate și nu cu un gust de ceapă, este încă un desert.
- Kiwi tăiat în cuburi mici și se adaugă la jeleu. Puteți lua orice fructe sau fructe de pădure pe care le doriți.
- În jeleu până la kiwi adăugați cookie-urile rupte în bucăți și turnați câteva linguri de zahăr. În această masă pentru a pune smântână și gelatină, se amestecă bine, dar cu atenție.
- Un vas cu amestecul rezultat trebuie plasat în frigider până când se solidifică complet.
- Acum, tortul trebuie scos din vase, pentru care trebuie să fie coborât în apă fierbinte timp de 10 secunde sau cu un cuțit, separați vasul congelat de marginea vaselor și întoarceți-l într-un vas plat.
Poți să decorezi cu bucăți de kiwi, să le faci diferite elemente sub formă de flori. Creșteți generos prăjitura cu chipsuri de nucă de cocos. Totul este gata, puteți începe să beți ceai.
Tort de jeleu cu prăjituri
Acest tort va dura mai mult decât cel precedent și este necesară o listă completă de produse suplimentare. Desertul va arata bine la cina de gala - este un tort destul de caloric si delicios.
Pentru preparare, trebuie să stocați următoarele ingrediente:
- lot de cookie-uri
- 500 ml de smântână
- 100 g unt
- 150 g brânză cremă
- o jumătate de cești de zahăr
- pliculeț de vanilină
- un pachet de jeleu de lămâie
- un sac de gelatină, lămâie și menta
- Gelatina se amestecă cu apă și se lasă să se umfle 40 de minute.
- Cookie-urile dărâmă blenderul în mici miezuri și se combină cu unt topit.
- Luați forma demontabilă pentru coacere, puneți hârtia de copt pe partea inferioară și distribuiți biscuiții din produse cu un strat egal, puneți-l în frigider timp de o jumătate de oră pentru a se răci.
- Gelatina trebuie dizolvată într-o baie de apă și lăsată să se răcească.
- Puneți smântână, zahăr, brânză și vanilină într-un castron, stoarceți sucul de lamaie într-o masă și bate-l, astfel încât să nu existe bucăți. Apoi se toarnă ușor gelatina și se amestecă.
- Luați formularul cu cookie-urile din frigider și puneți crema pe el, lămâiați-l și apoi trimiteți-l înapoi la frigider. În acest moment, trebuie să pregătiți jeleu de lămâie din ambalaj, dizolvându-l în apă fierbinte și lăsându-l să se răcească.
În partea superioară a cremei, turnați cu grijă gelatina în mod uniform și decorați tortul cu frunze de menta și felii de lamaie. Tortul gata va fi păstrat în frigider până când jeleul nu mai atinge vârful.
Tort de jeleu cu biscuiți
Tort de jeleu cu fructe și are un gust delicat cremoasă, diluat cu fructe acre. El îi va plăcea tuturor, chiar și gourmanii capricioși, în ciuda faptului că biscuiții adaugă acest desert caloriilor. Pentru un tort, este mai bine să folosiți un biscuit gătit și să nu cumpărați în magazin.
În biscuiți de bază
Acesta necesită următoarele componente: 4 ouă, 100 de grame de făină și 150 de grame de zahăr. Pentru turnare, trebuie sa luati 500 ml de smantana, 15 g gelatina instant, fructe si fructe de padure pentru sezonul sau, dupa cum va place, jeleu colorat.
- mai întâi coaceți un biscuit din acele ingrediente pregătite pentru el, se răcește și se rup în bucăți
- gelatină pentru a permite umflarea în apă, apoi dizolvare, încălzire, fără a se fierbe, lăsa să se răcească
- în smântână, se toarnă zahărul și intră în gelatina răcită, se amestecă
- în vasele acoperite cu un film puneți straturi de biscuiți și fructe, acoperiți-le cu umplutură și puneți-le în frigider pentru a vă întări
- apoi puneți tortul pe placă, întorcând forma
Topul cu jeleu, pre-gătit și descompun frumos fructul. Puneți frigiderul astfel încât jeleul de pe partea de sus să devină solid.
Tortul de jeleu pe bază de biscuiți
Tortul în smântână este diferit în ceea ce privește gustul și calorii, dar uneori vă puteți permite. Pentru a pregăti un desert trebuie să stocați următoarele produse:
- 3 ouă
- o jumătate de cești de făină
- un pahar de nisip
- sare pe vârful cuțitului
- 400 ml smântână 20% conținut de grăsime
- gelatină
- o banană
- căpșune
- zahăr, vanilie
- jumătate de pahar de zahăr și apă pentru sirop
- o lingura de suc de lamaie
- În primul rând, trebuie să faceți un biscuiți, pentru care să introduceți ouă în castron, să turnați sare și să începeți să amestecați cu un amestecător, adăugând zahăr (jumătate de cană) în porțiuni până când amestecul devine alb și se ridică. Se filtrează amestecul cu făină și se amestecă ușor.
- Luați o formă detașabilă, lubrifiați-o cu ulei și presărați cu făină, turnați preparatul de biscuiți și lăsați-l acolo, apoi puneți-l în cuptor și coaceți timp de 30 de minute la 180 de grade. Pregătirea tortului trebuie verificată cu o potrivire.
- Gata să răciți tortul și tăiați în 2 straturi - veți avea nevoie doar de partea inferioară a acestuia, iar restul poate fi pur și simplu mâncat.
- În timp ce tort raceste, puteți găti siropul, care într-un bol se toarna un pahar de apă când se fierbe, se toarnă în ea o jumatate de cana de zahăr și se amestecă, așteptați dispariția completă a ingredientului în vrac.
- În siropul răcit turnați sucul de lămâie și înmuiați tortul cu acest sirop.
- Gelatina a pus în apă rece pentru umflături. Apoi tăiați bananul și orice fruct în mod arbitrar.
- smântână cu zahăr și vanilie bici, după ce se adaugă cu grijă gelatina dizolvată într-o baie de apă, care ar trebui deja rece si lingura pentru a amesteca totul.
- Se toarnă masa rezultată pe tort, impregnată cu sirop și razravnjat.
Puteți decora, feliate frumos cu căpșuni, umplute cu jeleu de fructe. Puneți tortul în frigider astfel încât jeleul să fie înghețat.
smântână și prăjituri jeleu potrivite pentru orice sărbătoare, având în vedere designul lor frumos și bun gust. Un desert cu calorii scăzute se va bucura chiar de o doamnă încărcată cu dietă.
Ați găsit o eroare? Selectați-l și apăsați pe Ctrl + Enter. să ne informeze.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: