gogonele sub un capac de nailon, o reteta clasica care stie, probabil, fiecare gazda cu experiență este foarte simplu în design, se obțin roșii delicioase, dar există unele fapte importante, care vor face murături gust chiar mai bine și în condiții de siguranță pentru sănătate.
Primul lucru pe care trebuie să fie amintit iubitorii de tomate verzi, este faptul că, pentru decapare și, în general, pentru produsele alimentare se potrivesc doar fructe de dimensiuni medii și mari, deoarece acestea nu conțin substanțe toxice „SOLONIN“. Mici ca roșiile trebuie aruncate.
De asemenea, este foarte important să nu exagerăm cu sare, ci să pregătim brânza strict conform prescripției, altfel tomatele se vor dovedi urâte și nu vor fi consumate.
În cele din urmă, vreau să spun că roșiile verzi sărate sunt mult mai gustoase dacă le adăugați condimente. De exemplu, cuișoare, laurushku, scorțișoară și altele.
Rețeta. Veți avea nevoie de: 1 cană de trei litri, capac capron, 2 kg de roșii, 1 litru de apă, patrunjel, usturoi, 2 linguri. l. sare, 1 lingura. l. zahăr, condimente pentru gust.
Se prepară o soluție salină: în apă caldă dizolvăm sarea și zahărul, adăugăm condimente. Am pus roșiile și usturoiul în borcan și pătrunjel. Umpleți cu saramură. Închideți bine cu capacul. Am pus un loc cald. Așteptăm 3 zile. Acum puteți mânca roșii. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: