Podberezovik este un minunat reprezentant al faunei sălbatice din familia ciupercilor tubulare. Cultivă în păduri de foioase și corespunde pe deplin numelui său, deoarece creează micorizi cu mesteacăn. Are aroma sa calmă plăcută și același gust.
Acolo, pe marginea mlaștinilor, există o altă specie de podereozovika - albă, sau mlaștină. El este mai negru. Pălăria lui atinge 15 centimetri în diametru. Carnea este albă. Calitatea gustului este mai rea decât cea obișnuită. Cât de mult gătesc biscuiții albi? Ca și în cazul neagră, gătitul trebuie dat de la 30 la 40 de minute. Ciupercile terminate se vor scufunda în partea inferioară a vasului. Ei bine, și în cele din urmă, al patrulea fel de poderezozovika - roz. Este numit datorită faptului că, treptat, la tăiere pulpa schimbă culoarea albă spre roz.
Bunnicii sunt utilizați atât în formă gătită, cât și în formă prăjită. Cât de mult să gătești sub biscuiți înainte de prăjire? Deoarece prăjirea este un tratament termic suplimentar, ciupercile în fața sa sunt suficiente pentru a fierbe timp de 20-30 minute și apoi se prăjește într-o tigaie. Dacă vă decideți să faceți supă, cum și cât ar trebui să gătiți pe biscuiți? Pentru a face acest lucru, acestea sunt pre-fierbe timp de 20-25 minute, apoi apa este drenată. Supa se prepară pe bulion, care se formează în timpul gătirii ulterioare a ciupercilor.
Sper că, învățând să pregătești în mod corect feluri de mâncare de la pantheraves, vei putea descoperi pentru tine singur toată splendoarea gustului acestui reprezentant al tărâmului naturii vii.
7 moduri de a face față rapid cu dificultăți de respirație Atunci când nu puteți suspin pe deplin, cauza poate fi minoră sau foarte gravă. Aflați la ce vă confruntați cu adevărat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: