Ingredientele
- pentru vinul fiert aveți nevoie de o sticlă de vin (pentru gustul dvs.)
- pentru punch-ul copiilor, înlocuim merele, sucul de struguri, strugurii și cireșul
- zahăr
- nucșoară
- scorțișoară
- garoafe
- stele anason
- vanilie rădăcină
- portocaliu
- lămâie
- carambola
- zahăr (mai întunecat)
- puteți folosi o pungă pentru vinul gatit (ca o pungă de ceai), compoziția include coaja de portocală, scorțișoară și cuișoarele.
Cum să gătesc
Vinul se toarnă într-o cratiță, se adaugă mirodenii ca gust (prin șoaptă, de obicei, este suficient) și felii de fructe. Puteți pune numai crustele și puteți mânca carnea. Cu zahăr vă sfătuiesc să fiți mai atent. Cu cât mai mult zahăr, cu atât mai mare este probabilitatea unei dureri de cap a doua zi. Și încălziți, în nici un caz nu aduceți la fierbere!
Pentru un pumn de copii se amestecă jumătate de pahar din fiecare suc într-o cratiță, se adaugă o felie de fructe și mirodenii. Îndepărtați gustul și căldura.
Dacă aveți pungi de condimente, ele trebuie doar să fie umplut cu vin fierbinte (sau suc) și îndulcit.
Pas cu pas
Informații suplimentare
Un pic despre vinul gatit și pumnul este o băutură alcoolică fierbinte pe bază de vin. În mod tradițional, este utilizat în Austria, Germania, Marea Britanie și țările scandinave la bazarurile de Crăciun și sărbătorile petrecute în aer liber. Vinul muls nu se încălzește la mai mult de 80 ° C, la 83 ° C se evaporă alcoolul. În vin adăugați condimente (de obicei, scorțișoară, stele anason, scorțișoară.) Lămâie și felii de portocale sau cruste și zahăr. Vinul de grădină pentru copii nu conține alcool, ci doar sucuri și condimente îndulcite. Pentru a nu obține o durere de cap după această băutură, nu ar trebui să economisiți pe vin și să fiți mai economici cu zahăr. În mod tradițional, diferite vinuri sunt folosite în diferite regiuni. În Germania, de obicei, iau vin roșu, în Italia alb, în Austria, și ambele. În Hesse și în Franken, vinul mulled este popular pe baza vinului de mere. Puteți stropi un coniac mic, rom sau lichior, cum ar fi Amaretto (dar acest lucru nu este vin fiert și pumn) Punch पांच Panc „cinci“, o băutură făcută din India (conține 5 ingrediente „Arrak, zahăr, lămâie, ceai sau condimente și apă, de acolo și numele). În secolul al 17-lea această băutură a venit în Europa și a devenit foarte populară. În secolul al XVIII-lea, pumnul a fost folosit și la rece. Și astăzi, toate băuturile mixte, alcoolice și nealcoolice, cu gheață rece și caldă, cu felii de citrice, se numesc pumn.
Rețetă: Glinvein și pumnul pentru copii (Glühwein und Kinderpunsch), cum să gătești rapid și delicios la domiciliu
Evaluarea nu poate pune, pentru că nu am un "drept moral", această băutură nu poate rezista. De obicei vinul este beat ușor răcit, și aici. br-rr. Îmi plac vinurile locale - Baden și din Palatinat, excelent, lumină, proaspătă. Dar vinul tânăr (citit: braga) și acest vin fiert (citit: vin fierbinte) - nu al meu. Există mulți iubitori, apropo, mulți oameni nu mă înțeleg pentru dragostea mea de vinuri uscate și "displace" pentru dulce, desert și nucșoară.
Și mi-a plăcut imaginea! Vreau Anul Nou și cadouri! 5!
Lara, sincer nu tolerez vinul (mai ales ieftin). Un vin fierbinte, chiar și într-o înghețare severă, nu va avea voință de sine. Dar îmi place pumnul copiilor, se dovedește un compot delicios, picant. Dar, de asemenea, beau frig
Da, este clar - din traditii nu veti pleca, beti aici toate acestea. Da, sufletul meu sovietic negru și rece nu poate fi schimbat.
Îmi place tot felul de glitveyny și, ocazional, se infiltreze, în special copii zimoy.Ideya pumn chiar placut ochen.Naskolko am inteles din komentov site-ul nostru culinar, prețul de lucru relativ vin, așa că, de exemplu, avem de vin Marsala foarte ieftine în Canada (pentru prețul de bere ), iar în Rusia, l-am auzit dând afară pentru un vin scump, tânărul Lenusya! 555555+
Irusik, la noi acest vin (pe o fotografie) unul dintre cele mai ieftine 1,49 euro. De obicei îl adaug la carnea în marinadă, este semisudioasă și aromatică. Fotografiat pentru claritate, pentru că nu există alt vin în casă. Și într-o cratiță și un pahar de pâine nealcoolică. Pentru că iubesc oooooochen. Vinul de vin furajat și cel vinificat de băștari este făcut din brațe chiar mai ieftine, ci doar adaugă mult zahăr pentru gust.
Asta-mi vin prea cald bine nu ponravilos.Sdelala două băuturi și a decis că nu mai repete astfel nu se va! Prea prefera vinurile seci și întotdeauna prohladnye.A soțul meu sa bucurat de vin fiert! Așa că și lui și partea mea a suflat! Deci, că fiecare are gusturi diferite.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: