Găluște este un fel de mâncare preferat de eroi Gogol, Ucraina găluște a servit ca un fel de mâncare separat, cu unt și smântână, există diferite tipuri de găluște, astăzi vreau să ofere găluște de brânză de vaci.
Bomboane din brânză de vaci
ingrediente:
500g de brânză de vaci
100 ml de smântână
2 ouă
3 linguri de zahăr
1 ceașcă de făină
3 linguri de unt
Reteta pentru găluște de gătit din brânză de vaci:
Branza de vaci este cel mai bine să ia grăsimea, apoi tocătură său, sau frecati printr-o sită, apoi se adaugă brânza în două ouă crude, zahăr, o lingură de unt topit, sare, și apoi totul este bine amestecat. Apoi, în masa brută se toarnă treptat un pahar de făină și se frământă cu grijă aluatul de brânză. Cheagul rezultat răspândit aluatul pe o placă de tăiere tapetata cu faina si se taie în patru bucăți egale, rola fiecare piesă în formă de cârnați fine, apoi le taie în bucăți mici, apăsați ușor în jos, oferindu-le forma de romburi. Apoi vom arunca găluște de brânză în apă clocotită cu sare, o dată găluște va pluti pe partea de sus a le scoate skimmer pe un vas. Gătite gătite cu unt lustruit, și puneți în mod separat smântâna deasupra.
Bon apetit!
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Descrierea fotografiei
A pregătit vasul? Trimiteți fotografia
Împărtășește rețeta cu prietenii tăi
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: