Alimente pentru sănătatea intestinului

Digestia alimentelor nu se termină în stomac, ci continuă și în intestine, care necesită și hrană adecvată. Despre asta vom vorbi în acest articol.







Intestinul este canalul prin care trec mâncarea. Când mâncarea avansează prin intestinul subțire, majoritatea substanțelor nutritive esențiale conținute în acesta sunt digerate.

Cele două tulburări cele mai frecvente ale intestinului sunt legate de viteza la care alimentele trec prin intestin:

  1. Progresele prea rapide ale alimentelor conduc la diaree, conducând la deshidratare, la pierderea sărurilor minerale și la alte substanțe nutritive care nu sunt absorbite de organism.
  2. Progresul prea lent duce la constipație. Fecalele descompun și eliberează substanțe toxice. Acestea sunt absorbite în sânge, ceea ce duce la otrăvirea corpului. Prin urmare, constipatia este asociata nu numai cu disconfortul. V-am spus deja cum să scăpați de constipație pentru totdeauna. și destul de detaliat, așa că în acest articol ne vom limita la o scurtă trecere în revistă.

Constipația este o trecere lentă, dificilă a conținutului intestinului, cu fecale rare și fecale excesiv de dure.

În cele mai multe cazuri, constipația are un caracter funcțional și este o consecință a scăderii tonusului sau a slăbiciunii mușchilor colonului. Cauzele organice sunt observate în cazuri excepționale. Cele mai grave dintre acestea sunt cancerul colonului sau rectului.

Frecvența normală a excrementelor este luată în considerare de două ori pe zi până la o dată la două zile. Dacă mișcările intestinale apar mai rar, constipația este diagnosticată. Factorii care accelerează sau predispun la constipație funcțională atonică sunt:

  1. O dietă necorespunzătoare, cu un aport insuficient de apă și / sau fibre. În consecință, cochilia interioară a intestinului nu este stimulată și slăbită.
  2. Tulburări intestinale neregulate. Dacă, din cauza tensiunii nervoase sau în grabă, o persoană ignoră nevoia biologică de a fugi, puteți pierde reflexul intestinului.
  3. Abuzul de laxative. Aceasta duce la inflamația continuă a mucoasei intestinale, ceea ce implică imunitatea sa față de stimulii normali.
  4. Lipsa exercițiilor fizice necesare pentru a stimula reflexul asupra mișcării intestinului.

În cele mai multe cazuri, constipația atonică funcțională este eliminată de îndată ce aceste patru cauze sunt eliminate. Dieta corectă este necesară pentru a rezolva această problemă.

Tăiați sau excludeți

Bolile care rezultă din intoleranța la gluten - o proteină conținută în grâu, orz, secară și într-o măsură mai mică în ovăz.

Această boală, ca regulă, este de origine genetică. Cu toate acestea, există factori care accelerează dezvoltarea bolii celiace, de exemplu, introducerea timpurie a laptelui de vaca sau a cerealelor în hrănirea unui copil.

Primele manifestări sunt de obicei observate în perioada de alăptare sau în copilărie, deși pot apărea la vârsta adultă. Diagnosticul se face pe baza rezultatelor biopsiei intestinului. Cele mai frecvente simptome sunt:

  1. Diaree. Cal la o spumă celiacă din cauza grăsimii conținute în ea, care nu este absorbită de organism.
  2. Umflare și un sentiment de disconfort, flatulență.
  3. Oboseală, depresie, disconfort general.
  4. Ulcerații în gură.

Toate aceste simptome dispar dacă eliminați glutenul din dietă. Intoleranța la gluten în etapele care preced boala celiacă este mult mai frecventă decât se crede.

Tăiați sau excludeți

Tulburare iritabilă

Acesta este un sindrom funcțional caracterizat prin stare de rău, balonare și o alternanță bruscă de constipație și diaree. Diagnosticul se face întotdeauna prin eliminarea patologiilor intestinale.

În plus față de recomandările dietetice, este important să țineți cont de următorii factori care pot provoca sindromul intestinului iritabil:

  1. Luând medicamente intestinale iritante, cum ar fi medicamente care conțin fier sau antibiotice.
  2. Alergia sau intoleranța la anumite alimente, cum ar fi lactoza sau glutenul.
  3. Stres, anxietate sau dezechilibru neurologic.

Tăiați sau excludeți

Diareea este o patologie caracterizată prin excesiv de frecvente scaune lichide sau apoase. Diareea duce la pierderea apei și a sărurilor minerale, care ar trebui compensate. Copiii și vârstnicii sunt cei mai sensibili la dezechilibrul fluidului din organism.







În fiecare caz, trebuie stabilite cauzele diareei. Cele mai frecvente cauze sunt infecțiile gastrice, toxinele alimentare, alergiile alimentare sau intoleranța la anumite alimente.

În cazul diareei severe, se recomandă utilizarea apei și a lichidelor numai în 24-48 ore:

  • Extracte de legume (bogate în săruri minerale).
  • Soluție de rehidratare (poate fi preparată prin adăugarea unei lingurițe de sare și patru linguri de zahăr într-un litru de apă).
  • Suc de lămâie diluat.
  • Ceaiuri, preparate pe plante astringente.
  • Formula pentru bebeluși și / sau laptele de soia pentru sugari.

În plus față de tratamentul specific pentru pacient, după o exacerbare, pot fi administrate alimente cu conținut scăzut de astringent și produse care elimină inflamația mucoasei gastrice.

Tăiați sau excludeți

Moluște și crustacee

Alimente pentru sănătatea intestinului

Inflamația intestinului gros este cea mai importantă parte a intestinului. Un simptom al colitei este un scaun instabil, care poate conține mucus sau sânge.

De obicei, colita este rezultatul unei infecții, dar poate fi cauzată de o alergie sau intoleranță la o serie de alimente. Antibioticele sau laxativele pot, de asemenea, să joace un rol în dezvoltarea sa.

O dietă ușoară pentru colon poate contribui semnificativ la tratament. Prin urmare, aceleași produse care sunt utilizate în caz de diaree sunt recomandate pentru colită. Tărâțele de grâu atunci când sunt utilizate ca laxative în cantități excesive pot provoca colită la persoanele predispuse la constipație.

Tăiați sau excludeți

Colită ulcerativă

Forma complexă de colită, care poate avea un caracter cronic și nu răspunde la tratament.

Cauzele colitei ulcerative nu sunt complet cunoscute. Se constată că boala afectează numai reprezentanții societății occidentale. Mâncarea rafinată, bogată în carne și grăsimi saturate, bogată în fructe, legume și boabe, este un factor care crește riscul colitei ulcerative.

Semne clare de colită ulcerativă - diaree, durere abdominală, scaun de sânge, oboseală, scădere în greutate. Din colita ulcerativa se poate dezvolta cancer de colon.

Deși nu există un tratament specific, evoluția acestei boli poate fi atenuată de o dietă care protejează colonul.

Tăiați sau excludeți

Alimente pentru sănătatea intestinului

Boala asociată cu inflamația și expansiunea venelor hemoroidale în zona sensibilă din punct de vedere anatomic. Constipația necesită efort în timpul defecării, provoacă o dilatare a venelor anusului și duce la hemoroizi.

Dacă venele s-au extins, nu se vor diminua singure. Dieta și igiena adecvată pot preveni inflamația acestor țesuturi și formarea de cheaguri de sânge în interiorul lor (tromboză hemoroidală). Clățele pot fi foarte dureroase și necesită tratament chirurgical.

Tăiați sau excludeți

Alimente pentru sănătatea intestinului

Flatulența este o acumulare excesivă de gaze în intestine, provocând crampe și balonare. Gazul acumulat în intestin are două surse: aerul înghițit în timpul meselor și gazul produs de bacterii din flora intestinală.

Gaz exces are următoarele motive:

  1. Disbacterioză sau o încălcare a microflorei intestinale, care poate fi corectată prin mijloace simple.
  2. Consum excesiv de produse de origine vegetală, bogate în fibre. Flatulența poate irita mai mult sau mai puțin, dar nu este periculoasă. Gazele adunate sunt în general inodore, spre deosebire de gazele care rezultă din putregaiul intestinal cauzat de consumul de carne și proteine ​​animale. Reducerea consumului de alimente bogate în fibre și aderarea la rețete simple, puteți elimina flatulența.
  3. Înghițiți aerul în timpul stresului sau al furiei, în special în timpul meselor.

În plus față de produsele enumerate mai jos, se recomandă utilizarea cărbunelui activ, care luptă eficient împotriva flatulenței.

Tăiați sau excludeți

diverticuloza

Boala este numită și boala diverticulară a colonului. Se caracterizează prin formarea unui număr mare de mici chisturi sau diverticule pe pereții tractului gastrointestinal, în special în intestinul gros.

Factorii care contribuie la formarea diverticulei:

  1. Pereții slabi ai intestinului.
  2. Presiune crescută în interiorul intestinului. Fecalele mici și tari determină mușchii intestinali să se intensifice pentru a le promova. Ca urmare, presiunea asupra pereților intestinului crește.

Atunci cand diverticulul se inflameaza din cauza fecalelor care nu sunt excretate din organism, aceasta provoaca o boala grava - diverticulita. Această complicație a diverticulozei trebuie tratată în spital cu o dietă strictă și, uneori, prin intervenție chirurgicală.

Aceste produse reduc riscul de formare a diverticulului nou și nu permit să crească prin ceea ce există deja. Cu toate acestea, aceste produse nu pot face ca diverticulul deja format să dispară.

Tăiați sau excludeți

Despre boala lui Crohn: Cauzele bolii nu sunt bine intelese, insa boala lui Crohn este asociata cu o dieta larg raspandita in societatea occidentala, fibre si legume proaste, dar bogate in alimente rafinate si procesate. (c) Aici este doar prima teză. Restul este dezinformare! Cum era de așteptat, băieți!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: