Vinul este grozav cu mâncarea. Vinurile roșii sunt consumate cu carne roșie, iar vinurile albe cu fructe de mare și păsări de curte. Consultați ghidul de vin găsit online sau în cartea de bucate pentru a determina exact ce fel de vin este cel mai bine combinat cu.
Dacă nu știți cum să beți vin roșu uscat, amintiți-vă că vinul trebuie servit la temperatura potrivită. La servire, temperatura vinului roșu uscat ar trebui să fie de aproximativ 17 grade. Există un echipament special pentru răcirea vinului, care arată temperatura exactă, dar majoritatea oamenilor doar ghicesc temperatura.
Tipurile de vinuri roșii uscate includ: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir, Merlot. Fiecare dintre specii se combină mai bine cu unul sau altul. De exemplu, Cabernet Sauvignon este cel mai bine servit într-o pereche cu carne, mâncăruri nutritive, verde amar sau cu ciocolată și brânzeturi, cum ar fi brie sau cheddar. Cabernet Sauvignon are un gust ascuțit, uneori amar sau picant. Utilizarea vinului roșu uscat este făcută dintr-un geam special.
Alegeți geamul drept al vinului. Vinurile roșii sunt de obicei servite în ochelari mari. Este important să folosiți aceste ochelări pentru a ține mâna mai departe de jos, împiedicând astfel încălzirea vinului. Se potrivesc bine ochelarii mari, de până la 225 mililitri.
Cabernet Franc, de regulă, este combinată cu mai multe soiuri de struguri, cum ar fi Cabernet Sauvignon și Merlot, și este rareori folosit pe cont propriu. Varietatea vinurilor cu care se va amesteca Cabernet Franc este determinată pe baza produselor care se vor potrivi cu perechea. De exemplu, Cabernet Franc este amestecat cu Cabernet Sauvignon și se potrivește bine cu feluri de mâncare promițătoare, verde și bitum. Cabernet Fran pur este folosit cu brânzeturi, carne de porc, șuncă și feluri de mâncare pe bază de roșii.
Articole similare
-
Mască de față mască naturală mască de fructe exfoliantă - vin roșu - pielea ta
-
Masa de vin rosu semi-dulce "villla grande" (vila grande), preturi
Trimiteți-le prietenilor: