Aceasta este una dintre retetele moderne pentru saltwort. Se consideră că amestecul este preparat exclusiv din produse din carne, adăugând puțină legume, însă această versiune a primului fel de mâncare se dovedește a fi specială datorită adăugării de cereale.
Ingrediente și valoarea lor calorică
Cârnații de vânat - 100 g (326 kcal)
Mezeluri fierte - 100 g (257 kcal)
Carne de porc fiartă rece - 100 g (233 kcal)
Piept de pui afumat - 100 g (117 kcal)
Suc de afine (pentru squash) - 50 g (399 kcal)
Cartofi - 200 g (160 kcal)
Morcovi - 80 g (26 kcal)
Orez - 50 g (172 kcal)
Măsline negre - 100 g (166 kcal)
Sămânță din măsline - 50 g (10 kcal)
Pasta de tomate - 10 g (12 kcal)
O jumătate de lămâie - 40 g (6 kcal)
Zahăr - 10 g (40 kcal)
Mirodenii asortate - 5 g (13 kcal)
Apă - 2 l
Conținutul de calorii al sosului cu orez va fi de 65 kcal per 100 g de produs.
Pentru care se potriveste dieta
Carne prefabricată Solyanka cu orez: rețetă pas cu pas
1. Turnați 2 litri de apă într-o cratiță, în care halofitul se va fierbe și se va fierbe.
2. Tăiați cartofii în cuburi. Orezul se spală bine și se aduce în apă fiartă. Gatiti timp de 15 minute.
3. Pregătiți prăjirea: șuncă afumată tăiată în cuburi înguste și împrăștiată pe o tigaie încălzită, astfel încât să fie ușor eliberată grăsimea și prăjită. Sprângeți cu mirodenii. La rândul său, cu un interval de 3-5 minute, puneți bucățile de ceapă tăiate, morcovii rași, castraveții tăiați în bucăți și cârnații tăiați în bucăți. Se amestecă și se prăjește timp de aproximativ 10 minute.
4. Împrăștiați prăjitura în supă, adăugați brânză din măsline, măsline întregi, felii de lamaie felii. După 3 minute, opriți-vă și lăsați să se infuzeze.
Serviți la masă cu smântână.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: