După pregătirea unor astfel de roșii pentru iarnă, veți pregăti o bază excelentă pentru o pizza, foarte gustoasă și apetisantă. De asemenea, puteți folosi roșii uscate pentru multe alte mâncăruri și sarcini.
rosii uscate la soare - este un preparat mare, ar trebui să-l facă o dată, și veți vedea: este util și de a ajuta în diferite situații: atunci când aveți nevoie pentru a face o pizza, supa parfumat, salata sau alte feluri de mâncare. Cu rosii uscate alimente este mult mai gustoasă decât cu iarna dobândite în magazin. Încercați, mai ales că această piesă este foarte simplă și nu durează mult.
Pentru un astfel de preparat, ar trebui folosite roșii de soiuri cărnoase tari, ale căror semințe nu se vor scurge.
Reteta pentru rosii condimentate la soare pentru iarnă
1,5 kg de tomate
2 grame de busuioc uscat și oregano
1 cățel de usturoi
ulei vegetal pentru ghivece
Cum sa gatiti rosii uscate pentru iarna:
Clătiți, tăiați roșiile din tulpină, le tăiați în felii ca o salată.
Puneți roșiile pe o foaie de copt acoperită cu pergament, puneți-le pe cuticula în sus cu felii, presărați cu sare și ierburi, presărați ușor roșiile cu ulei.
Puneți roșiile într-un cuptor încălzit la 100 de grade și uscați timp de aproximativ 5-6 ore, deschizând ușa cuptorului - adică nu trebuie închisă bine.
Puneți roșiile decolorate într-un borcan, turnând felii tăiate subțire de usturoi și ierburi nu prea strâns.
Se toarnă ulei de măsline la roșii, poate fi de măsline - trebuie să acopere complet roșiile, plută borcane cu capace sterile și le-a pus în frigider.
Depozitați astfel de roșii ar trebui să fie în frigider timp de până la 7 luni. Uleiul din roșii este foarte potrivit pentru dressingul pentru salată, deoarece devine parfumat.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
-
Roșii rețete uscate pentru iarna, trucuri și metode de gătit
-
Roșii verzi cu usturoi și patrunjel pentru rețetele de iarnă pentru fiecare gust
-
Caviar din roșii verzi pentru iarnă - rețetă pentru gătit pas cu pas cu o fotografie
Trimiteți-le prietenilor: