Nu uitați să împărtășiți cu un prieten, el va fi interesat.
Chebureks reteta de casa sunt subtiri si crocante, o umplutura suculenta. Poate cineva va veni la îndemână și versiunea mea de chebureks de gătit, le gătesc de aproape 3 ori pe săptămână, soțul meu chiar iubește. Chiar dacă mai rămân câteva piese, ele pot fi încălzite pentru micul dejun cu ulei fierbinte și vor fi din nou la fel de proaspete.
ingrediente:
aluatul:
4 linguri. făină (volum de sticlă - 250 ml),
1,3 cesti de apa (320ml),
2 linguri de vodca de vodca dau testul cu blistere,
1 ou,
2 linguri. linguri de ulei vegetal,
0,5 linguriță de sare.
SOL:
700 g carne tocată (amestecată),
350g ceapă,
1/3 ceasca de iaurt nu am fost inlocuita de matzoni,
sare,
piper.
verde și usturoi, dacă doriți.
VARIETĂ DE COMPLETARE 2:
Brânză (sărăcăcioasă),
verdele (patrunjel și mărar);
și în fiecare cheburek - o felie subțire de roșii.
Cum să gătești chebureki de casă:
Se fierbe apa cu sare și ulei. Lăsați-l imediat într-o jumătate de cești de făină, încercând să amestecați cheagurile și lăsați-o să se răcească.
Apoi adăugați oul și vodka, amestecați, adăugând treptat făină și frământați aluatul. Lăsați să stea 1 oră.
Împărțiți aluatul în bile, dimensiunea unei mingi pentru tenis de masă, rolați-o într-un tort cu grosimea de 1 mm.
Umpleți un strat subțire de pe o parte a tortului, a capacului și a marginilor orbite.
Puneți cheburecii de casă în tigaie sau tigaie pe un ulei bine încălzit pe ambele părți, până la maro auriu.
Realizam preparate similare:
Dragi bucătari! Pentru a nu pierde reteta, apăsați "partajați".
Nu uitați să împărtășiți cu un prieten, el va fi interesat.
Articole similare
-
Turnarea cireșelor acasă este o rețetă atât cu și fără vodcă.
-
Cum să murăm somonul la domiciliu în fotografie rețetă acasă
Trimiteți-le prietenilor: