În fiecare dimineață, ne grăbim la birou cu un pahar de cafea revigorant. revista Allure trimis la laborator al sucursalei Centrul de testare Serghiev Posad FBU „FMC Regiunea Moscova“ cinci cafele de desert și trei cafea la pachet standard de la cofetarii populare pentru a afla cât de multe calorii în ele.
1. "Fata de ciocolată"
Latte "Banana caramel"
În 100 de grame:
Kcal - 63,6,
proteine - 1,32 g,
grăsimi - 1,6 g,
carbohidrați - 11,0 grame
2. "Cafea"
Raff-cafea cu ciocolată
În 100 de grame:
Kcal - 130,2,
proteine - 1,62 g,
grasimi - 8,2 grame,
carbohidrați - 12,5 g
3. red.Espresso Bar
Latte cu sirop și cipule de cocos
În 100 de grame:
Kcal - 77,2,
proteine - 0,88 g,
grăsimi - 2,4 grame,
Carbohidrați - 13,0 g
4. "Casa de cafea"
Dublu capsuccino cu ciocolată de gheață
În 100 de grame:
Kcal - 100,
proteine - 2,09 g,
grăsimi - 4,4 grame,
Carbohidrați - 13,0 g
5. Starbucks
Caramel macchiato cu gheață
În 100 de grame:
Kcal - 42,9,
proteine - 0,60 g,
grăsimi - 0,5 g,
Carbohidrați - 9,0 g
Boris Dreitzer, doctor în medicină.
A absolvit Institutul Medical de Stat din Minsk, a lucrat în Israel și Canada. Unul dintre creatorii metodei este tratamentul factorilor de decizie corporali ai excesului de greutate și a obezității.
Deserturile de cafea conțin nu numai cafea și lapte, ci și diverse aditivi: frisca, caramel, biscuiți, ciocolată, sirop. Porțiunea standard a acestui cocktail este de 300-350 kilocalorii, iar acesta este un sfert din norma zilnică a unui lucrător de birou. Cu toate acestea, consumând un desert de cafea, obțineți în principal carbohidrați și nu proteine și grăsimi utile. Mulți tineri beau cafea pe stomacul gol, în loc de un mic dejun complet. Acesta este un drum direct spre gastrită: cafea (și nu numai dulce) irită mucoasa gastrică și crește aciditatea.
Organizația Mondială a Sănătății (OMS), câțiva ani pentru a îmbunătăți standardele de performanță ale nivelului de zahăr din sânge uman 5.4-6.1 mmol / l, altfel toată lumea ar fi trebuit să declare diabetici: Astăzi vom mânca și bea mai dulce mult de douăzeci de ani în urmă. Și, gândiți-vă, să nu vă faceți mai sănătoși.
Cafeaua desertului este mai dăunătoare decât o bucată de prăjitură de ciocolată grasă, deoarece zahărul sub formă lichidă este absorbit mult mai repede. În același timp, concentrația de glucoză din sânge crește brusc - și, de asemenea, scade brusc atunci când zahărul intră în celule. În acest moment, corpul include un mecanism de protecție - "păstrarea nivelului de zahăr" - go-lol. Și astfel încât persoana să îmbrățișeze primul lucru care vine la îndemână și, cel mai probabil, din nou dulce - o rolă sau un ciocolată. Aceste rase se numesc "dealuri de insulină". Acestea amenință cu dureri de cap, oboseală, diabet, boli de inimă și, desigur, excesul de greutate.
Încercați cel puțin o săptămână în loc de cafea desert să beți cappuccino obișnuit sau latte cu o mică bucată de ciocolată amară - și veți vedea imediat diferența pe cântare.
Cereale raționale
"Pentru o persoană sănătoasă cu tensiune arterială normală, cafeaua de calitate în doze rezonabile nu este dăunătoare", spune Boris Dreitser. - Sporește capacitatea de muncă și stimulează activitatea mentală, îmbunătățește alimentarea cu sânge a creierului, inimii, rinichilor și consolidează vasele de sânge. Contrar mitului, cafeaua cu lapte este digerat în același mod ca și celelalte produse, și este contraindicat numai pentru cei care au un copil nu percepe lactoză. "
American - 21 Kcal, cappuccino - 24,2 Kcal, latte - 70,9 Kcal
SUA
Americano este cafea și apă. Cafeaua pură nu provoacă "diapozitive cu insulină" în organism, iar conținutul caloric al porțiunii este foarte scăzut.
În 100 g: kcal - 6,1; proteine - 0,70 g; grăsimi - 0,1 g; carbohidrați - 0,6 g.
cappuccino
Calorii cappuccino sunt puțin mai mari decât americanul, datorită adăugării de lapte. Este mai bine să nu puneți zahărul în băutură, dar să îl presați cu scorțișoară.
În 100 g: kcal - 8,8; proteine - 0,70 g; grăsimi - 0,4 g; carbohidrați - 0,6 g.
latte
În latte, există și mai mult lapte decât în cappuccino. Dar din grupul cu un conținut scăzut de calorii (până la 30 kcal la 100 g), acesta încă nu se încadrează.
În 100 g: kcal - 26,1; proteine - 0,68 g; grăsimi - 0,9 g; carbohidrați - 3,8 g.
Cafeaua după reguli
1. Norma de cafea pentru o persoană sănătoasă - două sau trei cești de două sute de oală pe zi. "Supradozajul" afectează grav sistemul nervos: există un sentiment de anxietate, iritabilitate, insomnie.
2. Dacă cafeaua este contraindicată pentru dvs. datorită tensiunii arteriale ridicate, este mai bine să mergeți pentru un decoct de rădăcină de cicoare decât pentru cafeaua decafeinizată. Pentru a obține cafea fără cofeină, boabele sunt adesea tratate cu solvenți chimici care afectează nu numai gustul băuturii, ci și calitatea acesteia.
3. Boabele de cafea mai puțin prăjite, cu atât mai puternică este cafeaua, care dintre ele este gătită. Dacă doriți să reîncărcați energia, comandați o băutură din cereale ușoare de prăjire "scandinavă" și dacă vă savurați gustul, atunci, dimpotrivă, de la "italianul" aspru.
4. Cafea - un diuretic puternic, care "conduce" apa din corp. Ca urmare, volumul fluidului circulant scade și pielea este decontaminată. După ce bea două sute de grame de cafea, nu uitați să beți două sute de grame de apă într-o jumătate de oră.
"Americanii nu-i plac cafeaua. Ei nu-și pot suporta gustul. Și iubesc laptele cald. Numai ei nu recunosc ei înșiși ... "
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: