Beneficiile usturoiului verde
Adăugând salate de zi cu zi, mâncăruri de carne și supe verde tocate de usturoi, vă puteți îmbunătăți considerabil starea de sănătate și puteți scăpa de avitaminoză (hipovitaminoză).
Ce este atât de util pentru usturoi tineri?
- Saturate celulele corpului cu vitamine (caroten, acid ascorbic, grupa B, PP), antioxidanti, polizaharide, oligoelemente, fitoncide, acizi organici, compuși ai sulfului, ulei esential, fibre.
- Activează procesele de regenerare, în special ficatul și tractul digestiv.
- Stimulează metabolismul, reduce nivelul de glucoză din sânge.
- Distruge microorganismele patogene.
- Elimină microbii, virușii, bacteriile.
- Stimulează digestia, îmbunătățește apetitul.
- Normalizează scaunul, activează peristaltismul intestinal.
- Se confruntă cu boli oncologice.
- Împiedică dezvoltarea patologiilor cardiovasculare, inclusiv, minimizează riscul de accident vascular cerebral și atac de cord - boli formidabile ale secolului XXI.
- Creste imunitatea.
- Protejează împotriva ARVI, în special în timpul iernii.
- Îndepărtează toxinele și toxinele.
- Elimină invazia helmintică.
- Reduce tensiunea arterială.
- Acționează colesterol.
- Îmbunătățește fluxul de sânge către creier.
- Vindecarea de la insomnie.
- Normalizează compoziția sângelui.
- Curata pielea de rasuri.
- Tonează corpul.
Usturoi verde în gătit
Usturoiul verde este un produs uimitor, dat de natura noastră. A include-o în dieta zilnică este visul celor mai grijuli gospodine și bucătari experimentați. La urma urmei, nu este doar un beneficiu incontestabil pentru sănătate, ci și o îmbunătățire a gustului alimentelor.
Cel mai adesea, verdele parfumat se adaugă la următoarele feluri de mâncare:
- gustări reci și calde;
- feluri de mâncare din fructe de mare;
- feluri de mâncare din carne, pasăre, vânat;
- mâncăruri de ciuperci și ouă;
- ciorbe de legume;
- feluri de mâncare gătite în vase;
- pansamente pentru brânzeturi, brânzeturi moi și tari;
Usturoi verde pentru iarnă
Băncile (0,5 litri) sunt sterilizate, uscate, iar pulpa de usturoi este așezată în ele, îngroșată dens, strat cu strat. Sucul permanent este turnat într-un recipient separat pentru utilizare în scopuri culinare, în primul rând (sucul nu este stocat pentru o lungă perioadă de timp). Paharele umplute sunt închise cu capace obișnuite și depozitate în frigider, adăugând la mâncărurile dvs. preferate câteva linguri de usturoi verde.
Potrivit recenziilor grădinarilor familiarizați cu cultivarea culturilor,
au lăstari parfumate la îndemână usturoi destul de posibil pe tot parcursul anului. Cu tehnologia de a crește usturoiul verde pe pervazul ferestrei vă puteți întâlni aici.
Împărtășește în social. crearea de rețele
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: