Această gustare ușoară este servită în fața mâncărurilor principale și ca o farfurie independentă. Se numește "Pui de găină pe gazon" și este potrivit pentru o masă festivă și pentru oaspeți neașteptate. Acesta va fi un decor original și frumos pentru orice prânz sau cină. Puii amuzanți și drăguți vor înveseli toți oaspeții și vor crea o atmosferă de vacanță veselă.
Prepararea acestei gustări durează 15-20 de minute, iar din ingredientele listate aici se obțin aproximativ 12 porții.
În primul rând, fierbeți ouale și curățați-le de coajă.
Apoi separați proteina de gălbenuș cu un cuțit (tăiați prin mijlocul proteinei și scoateți gălbenușul).
Brânză trette pe o răzătoare mare.
Apoi, scoateți usturoiul și zdrobiți-l într-un usturoi.
La brânză se adaugă usturoi și gălbenuș, zdrobiți pe o răzuitoare fină. Puteți, de asemenea, să stropiți gălbenușurile fierbinți cu o furculiță - ele se transformă cu ușurință într-o masă moale, fărâmițată.
Proteina rămasă este frecat de un răzuitor mare.
Bilele rezultate se rostogolesc în "tunsurile"
Acestea sunt golurile pe care ar trebui să le primiți.
Acum ne vom decora bilele și le vom transforma în găini. Luați morcovul fiert și tăiați-l cu inele. Din aceste inele tăiați scoiciul și ciocul, așa cum se arată în fotografie.
Din măslinele negre se fac mici ochi pentru găini. În loc de măsline pentru acest scop, apropo, prune, de asemenea, se va apropia.
Apoi atașați fiecare minge oculară, scoici și cioc.
Pe vas, răspândiți frunzele spălate de varză Peking (puteți pune frunzele salatei).
Din frunzele de patrunjel îi faci puii cozile. Plantați găinile pe "gazon" - o salată sau o frunză de varză, răspândită pe o tavă.
Așa sa făcut frumusețea. Bon apetit și bună dispoziție!
Mai multe despre acest subiect:
Ouă umplute cu ficat de cod și ceapă
Gustați pe așchii cu umplutură de brânză
Craburi de crab umplute cu umpluturi din brânză și ouă
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: