Terenul a fost localizat la dispozitivul unei grădini și al unei grădini. Și, desigur, trebuiau să devină o copie a grădinii bunicului, pe care încă îl amintesc ca fiind cel mai fericit loc de pe pământ. Ce dimensiune a fost grădina bunicului? Cred că cel puțin o sută douăzeci, deși pot face o greșeală, pentru că pentru asta a existat o perioadă când copacii erau mari.
Fără cea mai mică îndoială, am început să recreez paradisul pierdut o dată pe 32 de hectare goale. Un an mai târziu, am început să se trezească din strigătul cocoșului, mănâncă ouă de la găini, mananca o cantitate mare de verdeață direct din grădină, o masă de multe ori mulțumit din copilărie de iepure favorit cu un arc, bine, tăiței cu carne de pui de casă a fost doar și incredibil. Din acel moment nu am fost nevoiți să cumpărăm căpșuni, coacăze, coacăze și cireșe.
În pivniță murdărie cu vedere spre un mic deal zece metri de casă, până când arcul este stocat în butoaie de varză murată, castraveți și roșii. Temperatura în pivniță este de aproximativ 3-4 grade și când trageți un castravete sărat din saramură de gheață, mâinile sunt luate de la frig. În cutii cu nisip se păstrează sfecla, morcovul, patrunjelul, anghinarea din Ierusalim. Și când, în cele din urmă, grădina zaplodonosil de zece mere (acest punct a trebuit să aștepte 10 ani), în cutii c paie au început pentru a stoca recolta de mere.
Bineînțeles, ar fi imposibil să se organizeze toată masa de masă cu o auto-tapetare doar din amintirile din copilărie. A trebuit să întreb cum este posibil să se obțină un rezultat fără a se recurge la îngrășăminte chimice și la protecția chimică a plantelor. Pentru a mânca alimente cultivate cu ajutorul chimiei, în secolul douăzeci și unu deja nu a vrut deloc. În plus, magazine și așa mai departe a rupt cu abundența de alimente, cultivate într-un mod foarte dubios. Dacă refuzați să adăugați îngrășăminte chimice, puteți cădea rapid în propria capcană. Pentru că dacă nu se adaugă nimic la pământ, nimic nu va crește de la nimic. Dacă luați doar de pe pământ și nu vă întoarceți nimic, în curând nu veți avea nimic de făcut. Un morcov mizerabil, înfundat de buruieni, este un exemplu comun al patului așa-zis "organic".
După ce am citit o literatură specială și am comunicat cu oameni inteligenți, am învățat următoarele șase reguli ale agriculturii ecologice: în primul rând, trebuie să lucrăm împreună cu natura și nu împotriva acesteia; în al doilea rând, să depună eforturi pentru diversitate, deoarece natura însăși este diversă, în al treilea rând, pentru toate tipurile de animale și plante au nevoie pentru a crea un mediu cât mai aproape posibil de cea pentru care au fost create; În al patrulea rând, solul trebuie returnat nu mai puțin decât a fost luat; în al cincilea rând, trebuie să îmbunătățim solul, nu planta; și, în al șaselea rând, natura trebuie văzută în întregime, și nu izolată de ea doar un fragment.
Nu avem vegetarieni în familia noastră, așa că am devenit rapid convinși de contribuția enormă pe care ieșirile și puii noștri o fac pentru îmbunătățirea fertilității grădinii. O dată este dificil să răspunzi chiar și ceea ce este mai important, ca o sursă de carne și ouă dietetice sau ca o condiție necesară pentru creșterea fertilității. Și în satul nostru (așa că ne place să sunăm la site-ul nostru), iepurii lucrează și ca mașini de tuns iarba. Vara ne mutăm un minisagon în fiecare zi pentru câțiva metri de plasă de sârmă pe gazon, unde trifoiul crește mai mult. Și stiloul este tăiat și, în același timp, descurajat. Toate deșeurile de bucătărie sunt hrănite puii și iepurii, iar puii se duc la compost.
Din locul nostru minunat, nu putem obține numai lapte și pâine. Pentru a menține site-ul de vaci prea mic. Capra și grădina sunt incompatibile. Aparent, aceeași concluzie a venit și femeia Anya din satul vecin. Timp de cinci ani ne-a vândut lapte de capră. Din momentul în care ea a decis în favoarea grădinii, nu am mai văzut lapte de la ea. Atunci trebuia să mă gândesc serios la construirea unei ferme proprii. Și, deși aceasta este o poveste complet diferită, începe cu ferma noastră, care este încă foarte fericită și ne hrănește încă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: