Acesta este un delicios desert pentru dulciuri. Pentru a gusta acest desert aminteste plombirul. Se poate adăuga și la cafea. Acest desert este util, constă din chefir și smântână. Să încercăm această rețetă interesantă!
Kefir 0, 5 litri, pot fi înlocuite cu lapte fermentat;
Smântână 10% smântână 1/3 ceasca;
Zahăr la gust de la 1/2 ceașcă până la 1/4 cană;
1 lingură de gelatină;
0,5 pachet de zahăr de vanilie.
Îndepărtați gelatina în puțină apă. Când se umflă, încălziți-o. amestecând constant, dar nu fierbeți.
Răcește-te. Kefir, smântână, zahăr, zahăr de vanilie timp de trei minute cu un mixer. În procesul de biciuire, turnați gelatina și continuați să mătuiți timp de încă 3 minute. Se toarnă o grămadă de mucegaiuri și se pune în frigider timp de 2-4 ore.
Decorează cu ciocolată, fructe de padure, gem sau nuci desertul tău pregătit. Pentru o schimbare, puteți schimba rețeta și data viitoare reduceți ușor cantitatea de iaurt și adăugați suc de fructe (cantitatea totală de lichid nu se schimbă). Veți obține înghețată caldă "de boabe".
Dacă utilizați biscuiți fermentați, veți ajunge la gustul crem-brulee, dacă este chefir, atunci este plombir.
Dacă adăugați cafea, primiți o sufla de lapte de cafea.
Desertul va placut copiilor care nu le place tot ce este lactate sau care nu pot avea inghetata reala.
Frumusețea acestei rețete este că durează doar 10 minute. Răsfățați-vă pe voi înșivă și pe copiii cu astfel de delicii!
Articole similare
-
Cum să faci înghețată la domiciliu fără cremă și ouă din kefir (6 rețete) - o rețetă cu o fotografie
Trimiteți-le prietenilor: