Bocancii și bocancii
Ea a pregătit ea însăși pentru muncă rurală timp de două săptămâni. "De ce le este frică de ceva, sunt bune, boabe de vacă? Sunt tăcuți, mestecați și dați lapte", m-am îndemnat. Apoi, mult așteptatul "mâine" a sosit.
Dimineața. Satul Pochinok. Întunericul - deși ochiul este ciupit. Pentru intrarea am fost îndeplinite de către firma agricolă vesel Vladimir Tokarev, efectivele de animale senior, ne oferă o presă de fotograf haine albe și unele labirinturi care duc la hambar. Amestecând cizme de cauciuc imense, traseam în spatele lui.
După ce au văzut zootehnica nativă, vacile i-au îndreptat nasul și arată, dar au fost înțepați. Alarmarea turmei a fost provocată de fotograful nostru, a descoperit lentila și a încercat să captureze un detaliu. Dar burenki sa retras și a protestat împotriva "muncitorului" ciudat de bărbos. Militienii s-au ridicat în fața salilor: am fost rugați să nu ne îngrijorăm vacile în timpul mulsului! "Pot să încerc să mănânc?" - Întreabă liniștit Vladimir. „Chiar dacă aș permite, să vaca mea, nici mulgatoare nu lasa. In timpul mulsului roboți de muls și ugerului vacii trebuie să fie sterilă. Dacă instalați în mod corespunzător o mașină, laptele poate fi mai mic, și vom plăti direct asupra performanței depinde. Fiecare mulgătoare în timp de muls cuvintele sale afectuoase șoptând și flancând partea.
A fost o lovitură! Am fost atât de antrenat moral, atât de neliniștit și acum. "Nu vă faceți griji: șase viței vor fi înlocuiți, vă vom aranja să lucrați în" grădiniță "."
Deși există timp, inspecția fermei. Timp de douăzeci de minute turul agrofirmului am învățat mai mult decât pentru întregul ciclu de biologie școlară. Se pare că pentru a face o vacă să producă un litru de lapte, ea trebuie să strângă șase sute de litri de sânge prin uger! Fiecare Burenka oferă în medie 50 de litri de lapte pentru mulsul de dimineață și de seară. În turmă - o mie o sută de bavuri. Acest lucru nu numără vițeii, vacile moarte (acestea sunt cele care se pregătesc pentru făt și două luni înainte de a înceta să mănânce) și efectivele de reparații. În turma de reparații - tineri, cu el este un alt loc de muncă.
Vacile hrănite însilozate și hrană pentru animale, cu adaos de borhotului (boabe este stors, este necesar pentru a crește producția de lapte), precum și a adăugat sare și vitamine componente diferite. Novouralsk lapte este cel mai bun din regiune în ceea ce privește calitatea și conținutul de grăsimi. Prin urmare, brânza este produsă din fabrica de produse lactate din Novouralsk, iar certificatele de calitate de la laboratorul din Ekaterinburg vin întotdeauna cu indicatori excelenți. Aici!
Când am ajuns la vițel, datorită povestirilor lui Vladimir Tokarev, aș putea să iau deja examenul pentru un asistent de crescătorie de animale, dar a trebuit să fac altceva.
Telyatnitsa Alla Shitova și Inna Sverdun lucrează în câțiva ani. Ei se înțeleg fără cuvinte, dar eu sunt aici. "Vrei să lucrezi cu noi?" Femeile mă privesc cu surprindere: "Ei bine, hai să mergem și să-i hrănim pe copii!"
Mergem în coralul întunecat, Alla aprinde lumina. "Băieți, ridică-te!" - spune cu voce tare și atingând cuștile în care dormim vițelii. Vițeii sunt bătuți împreună, înclinați și, uluitori, căptușiți la alimentatoare. - Acestea sunt yaselki-ul nostru, spuse Inna, fără să se oprească la muncă. - Acum le vom turna laptele până vom mânca, vom curăța celulele. Sfarcul pentru vițel este o găleată din oțel inoxidabil, cu un stâlp mare de cauciuc pe fund. Fiecare copil, adică un vițel, ar trebui să aibă un litru de lapte și jumătate pe masă - nu mai poate fi stomacul supărat. Vițeii îmi dau o cană de lapte încălzit, explică cât de mult se toarnă și cer să nu-i lovească vițelul, "să mănânce liniștit".
Am turna lapte pe găleți, încercând să nu arunc o picătură. Bebelușii îmi freacă mânecile cu nasul, le linge pe mâini și apoi suge laptele. Cineva trage norma în câteva secunde. Unul a încercat atât de mult încât a scos o găleată din raft, a zburat cu un accident în colțul stiloului.
Mergem la următoarea incintă. Iată "grupul de mijloc". Laptele nu mai este așezat, fân, apă și furaje (vițeii o numesc "carne"). Auzind o voce nativă, vițeii s-au zbătat mult timp. "Plâng fără lapte la început", spune Inna, mângâind unul din croakerii din față. Se freacă de rochia ei, se plimbe după ea cu o coadă, dar vițelul e odrasle de copil.
Inna mă arată la ușă. O urmez. Acolo, în stradă, mașina, conform normei, toarnă alimente pe carucioare uriașe. Ei cântăresc, în opinia mea, kilograme sub o sută, gravitatea este înfiorător! Le rostogolim unul câte unul în stilou și lopată uniform și rapid împrăștiate pe jgheaburile de alimentare - copiii vor să mănânce!
În timp ce noi nu vărsăm alimente, Alla furnește cu furci vechi: vițeii mănâncă numai mâncare proaspătă, ceea ce rămâne în seara, este necesar să se curățe.
Și un ASSISTANT PENTRU SQUARE PENTRU CONȘTIENȚĂ!
Aproximativ zece cărucioare erau goale în mai puțin de o oră. Când vă grăbiți, nu vă simțiți obosiți. Un minut de respirație, și vă simțiți - picioarele voastre sunt bâzâitoare! Stau, mă uit în jur, iar Alla și Inna curăță deja cuștile pentru copiii lor. Trebuie să continuăm să lucrăm.
"Trebuie să-l curățați până la uscare, vițeii au nevoie de curățenie, de la umezeală se îmbolnăvesc când sunt terminate, acolo umple rumegușul și stropesc celulele".
Eu iau lopata. Am șterge bălegarul uscat din conștiință. Apoi - o jgheabă de lemn mare, este imposibil să-l păstrați cu o mână, încerc să toarce ferăstrăul, să cadă jgheabul. Am pus-o într-un colț și am scos ferăstraiele cu mâinile. Și vițelii au mai îndepărtat mai multe celule.
A treia celulă este mai rapidă. Și vițelii se opresc brusc de la mine în colț. Ei trag muzzles, iar un îndrăzneț a început să se desprindă de nasturii din haina mea! Eureka! Miros ca o mama de vițel, m-am îndrăgostit de băieți.
Telyatnitsa Alla Shitova
Pentru schimbarea vițeilor, descărcați până la 24 cărucioare cu hrana pentru animale (fiecare o sută de kilograme!). Curățați aproximativ o sută de celule. Se toarnă și se toarnă cât mai multe găleți de apă și lapte, și totuși - aruncarea și curățarea constantă a alimentelor cu lopeți.
Aproximativ 30 de lapte de lucru lucrează în hambar, aproape toată fixarea. Cei care au lucrat timp de mulți ani au încredere în cel mai responsabil post-serviciu din maternitate. În această schimbare, Elena Basalaeva este la datorie la "casa de maternitate".
Este mai întâi de toate: la 4-5 dimineața, vacile încep de multe ori să se calmeze. Până când majoritatea oamenilor pleacă la muncă, Elena îi hrănește deja pe mama ei și se spală pe fiecare parte cu peria ei și are nevoie să vorbească cu vacile, fiecare melodie a ei fiind mormăită.
Luați nașterea burenokului - și responsabilitatea lui Helen. În cei 22 de ani petrecuți în agrofirmă, ea a luat o mie de vaci, profesional și aproape întotdeauna fără ajutorul unui medic veterinar. Deși se întâmplă complicații - totul este ca și oamenii!
Am observat un lucru interesant: etapa principală a vacilor cu numerele de pe fata si in saloanele de Helena peste capetele de plăci indicatoare: Reseda, marțiană, sau mai degrabă eroare, Gymnasium. "De ce unii au nume și alții care nu merită?" Elena râde: numele de vaci numai la momentul inseminării sunt date, este mai ușor de luat în considerare. Vaca a supraviețuit până la un an și jumătate, a întâlnit taurul - acesta este numele tău ca un cadou! Deși, conform experienței laptelui experimentat, vaca nu-și amintește numele, ci afecțiunea și mâinile bune răspund. De aceea, oamenii răi din șobolan nu stau. Acesta este un fapt.
Într-adevăr, oamenii aici sunt surprinzător de amabili. Seniorul specializat în creșterea animalelor, Vladimir Tokarev, a crescut în agrofirme. Mama mea a fost o mamă de lapte, tatăl meu a fost un reparator. După școală a absolvit școala tehnică, iar apoi institutul agricol. El nu-și imaginează viața fără agrofirm!
Telyatnitsa Inna Sverdun
Minunatele mele colaboratori: Alla Shitova, douăzeci de ani în agrofirmă, Inna Sverdun în postul de prim ajutor Pochinka a lucrat ca asistentă medicală. Elementul a fost închis, a plecat după viței pentru a avea grijă. "Ne place munca noastră grea", spun ei, "vițeii cresc, se transformă în vaci, atunci băutura noastră Novouralsk bea, beți copiii noștri și ne vrea mulți ani". Aceasta este filozofia binelui.
... Colegii mei m-au lăsat să plec devreme. Am adus acasă mirosul gunoiului de grajd, niște vânătăi pe picioare și bucurie în inima mea! În agrofirmă "Uralskaya" nu există nici un fel de agitație, nu există un minut liber și nici o persoană rău. Testat pe mine.
Fotografie de Yuri DORONIN
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: