Pentru 600-800g de pește
- 1,5 linguri. linguri de făină
- 3 linguri. linguri ulei vegetal
- 400g ceapă verde
- 100 g de praz
- 200g de roșii
- 2-3 cuișoare de usturoi
- Sare și piper la gust
Preparați codul cu ceapă verde
Pește pregătit tăiat în porții, sare, presăruie cu piper, mănâncă în făină și se rumeneste pe ambele părți într-o tigaie cu ulei vegetal.
Tăiați ceapa verde și prazul. Se taie roșiile în felii. Preîncălziți cu o cratiță de ulei vegetal, puneți ceapă verde, praz și roșii, prăjiți ușor (timp de 3-5 minute). După aceasta, adăugați usturoi și frecați cu sare și turnați câteva linguri de apă caldă, fierbeți încă 5 minute.
Puneți codul peste sos, acoperiți vasele cu un capac și fierbeți peștele la foc mic timp de 45 de minute.
Decoreaza cu cartofi prajiti.
În același mod, puteți găti somn, stavrid negru, halibut.
Consiliul pentru iubitorii de feluri de mâncare din pește. Puteți folosi tocanul de tocană într-un mod rece.
ingrediente:
Pe masa festivă
- Salată de ton cu castraveți proaspeți, brânză și porumb
Gustul salatei de ton, ca și alte salate, depinde în mare măsură de calitatea produselor folosite. Mai ales.
Luând un fel de mâncare pentru o masă festivă, acordați atenție calmarului umplute. Carcase de crustacee.
Continuați să creați un meniu pentru masa de Anul Nou. Căutăm mâncăruri luminoase și spectaculoase, care vor surprinde.
Originalul aperitiv "Ananas" este preparat din pește de somon și caviar roșu. Un ananas spectaculos va decora.
Turcia, pe trei laturi, este spălată de Marea Neagră, Marmara și Marea Mediterană. Întregul său teritoriu este accidentat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: