Carne de porc fiartă cu dovlecei

Carne de porc fiartă cu dovlecei

Pentru cină, atunci când aveți nevoie urgentă de a găti gustoase și satisfăcătoare, dovlecelul cu carne de porc va fi doar potrivit. Învățarea unei rețete nu este necesară, deoarece prăjitura de porc cu dovlecei nu este un fel de mâncare capricioasă, care poate fi gătită în moduri diferite și se dovedește întotdeauna la fel de delicioasă. Combinația de carne de porc și dovlecei este o opțiune bună, cel mai bine este că puteți găti la prânz.







    Veți avea nevoie de:
  • Carne de porc - 500 grame,
  • Ceapa - 2 buc,
  • Squash - 1 buc.,
  • Ceapa verde - 1/4 parte a unei fascicule mici,
  • Sare si piper negru - la gust,
  • Uleiul de floarea soarelui - 2-3 linguri. linguri;

Carne de porc cu reteta de dovlecel cu o fotografie

Carne de porc fiartă cu dovlecei
Carne de porc, este de dorit să taie un gât în ​​mici bucăți arbitrare, ca pe o friptură.

Carne de porc fiartă cu dovlecei






În tigaie, încălziți uleiul și prăjiți carnea pentru o perioadă scurtă de timp. Apoi adăugați ceapa tăiată în jumătăți de inele sau cuburi, amestecați și gătiți într-un regim de răcire până când carnea este gata, aproximativ 10 minute.

Carne de porc fiartă cu dovlecei
În acest timp, pregătiți dovleceii: tăiați-le în felii subțiri și tăiați verdele la întâmplare.

Carne de porc fiartă cu dovlecei
După 10 minute, tăiați sucul în tigaie, adăugați verdeață, piper și sare. Se amestecă bine, se prăjește mai întâi la foc mediu pentru cel mult 2 minute, apoi se acoperă capacul și se continuă să se fierbe încă 5 minute.

Carne de porc fiartă cu dovlecei
Gata preparate pentru a turna pe plăci și servi friptura de porc fierbinte fierbinte pentru cina de zi cu zi.

Cât de mult să gătești dovlecei

În ceea ce privește răcirea, dovlecelul trebuie gătit până când este moderat moale, dar nu digerat, altfel, cu un tratament termic lung, majoritatea proprietăților benefice mor. De obicei, gătitul nu durează mai mult de 10 minute. Cu toate acestea, dacă utilizați o varietate de legume, de exemplu dovlecei, puteți găti și mai puțin. Și în salate sunt servite în general sub formă brută.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: