Proprietățile bacteriologice ale apei, standardele sanitare

Proprietăți bacteriologice

Viruși și bacterii

Microorganismele patogene se referă la paraziți care se dezvoltă pe un substrat organic. Microbii care se încadrează în apă poate provoca boli, cum ar fi febra tifoidă, paratifoidă, amoebiaza, gastroenterită acută, dizenterie, bruceloza, infecție cu hepatita, holera, antrax, poliomielita, tularemie, tuberculoza, si multe altele.







Organizația Mondială a Sănătății (OMS) citează datele potrivit cărora până la 80% din toate bolile din lume sunt asociate cu consumul de apă nesatisfăcătoare. Un rol suplimentar îl joacă încălcarea cerințelor sanitare și igienice în organizarea alimentării cu apă.

Problema lipsei de apă potabilă de calitate încă nu își pierde relevanța.

Indicatori de microbiologie a apei

Principalul indicator microbiologic este numărul microbilor - numărul de bacterii și alte microorganisme conținute în 1 ml de apă.

Conform normelor sanitare și igienice, cantitatea de bacterii din 1 ml de apă potabilă nu trebuie să depășească 100.

Siguranța apei potabile este de asemenea determinată de numărul de bacterii E. coli din ea (E. coli). Dacă există un E. coli în apă, înseamnă că a fost contaminat cu materii fecale și că multe boli infecțioase ar putea intra în acesta.







Determinarea întregii varietăți de bacterii în apă este prea laborioasă, astfel încât indicatorii epidemiologici ai apei în microbiologie includ determinarea colitei și indicele coli pentru bacteriile de Escherichia coli.

Titrul de coli este volumul minim de apă în ml, în care se găsește o bacterie de E. coli. # 13; # 13;

Valoarea reciprocă - indicele coli - indică numărul de E. coli detectați în 1 litru de apă.

Indicele coli se determină utilizând metoda cu filtru cu membrană sau prin însămânțarea directă a unui volum diferit de lichid de testare în medii nutritive dense. Filtrele cu membrană captează diferite bacterii pe suprafața membranei. După aceea, filtrele sunt plasate într-un mediu cu un mediu la o temperatură de 37 ° C și este studiată creșterea coloniilor de bacterii de diferite culori. Pentru a determina indicele coliform, se numără coloniile de Escherichia coli crescute pe filtru și apoi recalcularea se efectuează pentru 1 litru de lichid.

Norme sanitare: # 13;
# 13; - valoarea colitei pentru apa potabilă trebuie să fie de cel puțin 300,
# 13; - indice coli - până la 3,
# 13; - numărul microbian nu trebuie să depășească 100.

Pentru a obține date mai precise privind prezența diferitelor microorganisme în apă și gradul de contaminare, este necesar, împreună cu definiția indexului coli (coli-titru) pentru comportamentul coliform cercetarea privind apa și alte organisme microbiologice, cum ar fi enterococii, spori anaerob, bacteriofag intestinal.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: