Coacăz cu zahăr pentru iarnă

Coacăz cu zahăr pentru iarnă
caiet

Astăzi nu voi oferi să gătesc gem de coacăze. Încearcă să faci un cartof brut din coacăz. Poate că vă place coacăzul negru proaspăt cu zahăr mai mult decât de obicei gemul. Să zicem o cofetărie "umplutură". Această piesă de prelucrat va fi depozitată în frigider, aproape până la iarnă.







Pregătiți gemul, care poate deveni și un medicament gustos, este mult mai ușor decât obișnuitul. Boabele se conservă aproape în forma sa originală, plăcută cu gust și aromă plăcute.

Coacăz cu zahăr pentru iarnă

Coacăz cu zahăr pentru iarnă

Coacăz cu zahăr pentru iarnă

Se dovedește o vitamină C folositoare, care luptă împotriva răcelii și stimulează mai mult imunitatea în coacăze decât în ​​lămâi. Datorită compoziției bogate de substanțe nutritive inerente naturii, această fructe de pădure are un efect restaurativ și tonic asupra organismului. Se pune întrebarea dacă este posibilă păstrarea proprietăților unice ale coacăzei? Acest lucru este posibil dacă faceți gem, dar fără tratament termic! Ceea ce trebuie să dureze mult pentru a tortura boabele pe foc, dacă este posibil să adormi pur și simplu zahărul, astfel încât toate vitaminele vor fi salvate. Gemul live din coacăz este util pentru a mânca ca o prevenire a răcelii și beriberi.

În general, coacăzul negru poate fi atribuită berăriei universale pentru conservare. Acesta este un jeleu excelent, jujube și gem. În plus față de biletele dulci, puteți pregăti, de asemenea, o varietate de sosuri pentru carne.

ingrediente:

  • nisip de zahăr 1 kg,
  • coacăze negre 500 g.

Procesul de gătit:

Coacăz cu zahăr pentru iarnă
Puneți boabele într-un recipient, adăugați zahăr.

Coacăz cu zahăr pentru iarnă






Se amestecă și stoarce coacăzul cu un tolstick de lemn sau de piatră.

Coacăz cu zahăr pentru iarnă
Dar dacă utilizați un măcinător de carne, carnea tocată va fi depozitată mai puțin în timp, iar vitaminele vor fi de asemenea păstrate puțin.

Coacăz cu zahăr pentru iarnă
Cu umplutura obtinuta, umpleti borcanul de sticla, iar partea de sus cu zahar.

Coacăz cu zahăr pentru iarnă
Închideți borcanul strâns cu un capac și păstrați-l în frigider. Pentru reteta si pozele ciorbilor din coacaza cu zahar, multumim lui Elbe.

Se poate adăuga un ceai gustos și se poate mânca prin împrăștierea pe pâine. Este folosit ca umplutură pentru o varietate de produse de patiserie, de exemplu pentru plăcinte, învelite în clătite și servite cu clătite. Câteva linguri de gem viu va da o culoare frumoasă și un gust unic de compot, jeleu sau jeleu. Puteți să-l utilizați ca o completare pentru înghețată.

Poate că veți fi interesați de modul în care puteți face gem proaspete din fructe de padure (inclusiv coacăze) fără zahăr cu miere:

Coacăz cu zahăr pentru iarnă
Gemul live de fructe de padure cu miere - >>

Cu sinceritate, Anyuta.

  • Turtă dulce
    Coacăz cu zahăr pentru iarnă

Pentru a vă răsfăța, pentru cei dragi sau pentru oaspeți brusc neașteptate, cu un delicios desert dulce.

  • Tomate cu hrean
    Coacăz cu zahăr pentru iarnă

    Ciorchinii sunt "fața" națională a bucătăriei tradiționale rusești. Aproape fiecare familie îi place marinată.

  • Rabbit în cuptor
    Coacăz cu zahăr pentru iarnă

    Diete de carne de iepure în vremurile vechi a fost considerată o delicatesă a aristocraților. Acest tip de carne este considerat.

  • Kissel din mere
    Coacăz cu zahăr pentru iarnă

    În timpul verii, o cultură de mere local apare pe piață și în rafturile supermarketurilor. Vă sugerăm să o utilizați.

  • Rețete de afumat reci afumate pentru fumatori și cuptoare
    Coacăz cu zahăr pentru iarnă

    Astăzi, multe gospodine pot încerca în mod independent multe rețete în bucătăria proprie. Multe.







    Articole similare

    Pagina anterioară

    Pagina următoare

    Trimiteți-le prietenilor: