În toate umpluturile, luați ingredientele după gust, pe baza produselor disponibile.
Salata de coacere salată. Ia-o brânză proaspătă, se adaugă oul, ceapa tocata, sare, piper, un pic de unt moale, se amestecă bine de umplere. În umplerea cărnii sărate puteți adăuga un fenicul proaspăt sfărâmat.
Sweet coagul de umplere. Casul sparge oul, se adauga zaharul, un pic de vanilie, unt, o lingură de smântână, se amestecă bine. În cașul de brânză dulce, puteți adăuga scorțișoară, stafide aburită sau merele rase. Brânza poate fi ștersă printr-o sită.
Umplere de pește. Luați orice pește tocată, sare, piper, adăugați ceapă prăjită sau prăjită, ouă. În coada de pește puteți adăuga cartofi brute răzuți puțin.
Umplutura cu cartofi cu ceapa si ciuperci. Gatiti cartofii decojiti, preparati cartofi cu pietre groase, sare. Se prăjește în ulei vegetal ceapa fin tăiată și ciupercile pre-fierte. Turnați-le în cartofi piure, amestecați. Într-o umplutură de cartofi este posibil să se adauge verdele mărunțit de marar sau patrunjel.
Varza de umplere. Varză proaspătă se toacă fin, se prăjește în ulei vegetal, împreună cu ceapa sfărâmată. Puteți folosi varza umedă. În completarea varză se pot adăuga ouă fierte sau ciuperci fierte.
Umplutura de cartofi. Clătiți și coajați cartofii. Tăiați în cuburi foarte mici, adăugați ceapă tocată, sare, piper negru. Obțineți umplutura într-un șuviu, astfel încât sticla este superfluă.
Umplutura de berry. Ia orice fructe proaspete (cireșe, fără sâmburi, căpșuni, zmeură, caprifoi, mure, etc.), la bucla, se spală, se adaugă zahăr și puțină făină, mash într-un bol, se toarna sucul.
Articole similare
-
Aluat aluat pentru găluște și găluște, o rețetă cu o fotografie
-
Nu carnea unei singure varietăți de toppinguri pentru cheburecii
Trimiteți-le prietenilor: