Salata "gluten" cu rețete de ficat cu fotografii pas cu pas, sfaturi

Numele acestei salate nu a fost fără motiv, deoarece compoziția ei este puțin probabil să se potrivească oamenilor cu o dietă, totuși merită doar să încercați și este deja imposibil să se oprească. Gătitul este un număr mare de moduri de a face acest fel de mâncare delicios, toate diferă numai în prezența ingredientului principal, și ele pot fi fie carne sau ficat, poate fi, de asemenea, ciuperci sau cârnați utilizate.

Cel mai adesea această salată este preparată din ficat, la care se adaugă diferite ingrediente. Mai multe astfel de opțiuni vor fi luate în considerare mai jos.

Rețeta pentru salata "Obzhorka" cu castraveți fictivi și murate

Pentru a pregăti o astfel de salată, aveți nevoie de următoarele:

Timpul de gătire al acestui vas va dura aproximativ 45 de minute, dacă preîncălzi ficatul. Cantitatea aproximativă de calorii pe 100 de grame este de 160 kcal.

Cum se gătește pas cu pas:

Salata salata cu ciuperci

O altă variantă delicioasă a preparatului "Obzhorki" este de a adăuga o ciupercă hrănitoare la rețetă:

Cât de mult

Pregătirea acestei salate va dura aproximativ 35 de minute. Conținutul caloric în 100 g este de aproximativ 170 kcal.

Salată cu straturi de ficat și brânză

"Gustul" poate fi preparat nu numai din ficat de pui, ci și din orice altul. Și dacă adăugați brânză la ea, vasul va fi, de asemenea, de două ori mai satisfăcător:

Timpul aproximativ de gătire al salatei este de 40-45 de minute. În 100 de grame de vas va conține aproximativ 175 kcal.

Cum să gătești brânză "Obzhorka":

Încercați să pregătiți o caserolă delicioasă cu ouă și roșii conform rețetelor noastre.

Luați notă de rețeta pentru caserola de cartofi cu smântână.

"Objorka" cu ficat de pui și vinete

Această rețetă va fi remarcabilă și de faptul că salata pregătită ar trebui să fie mâncată într-o formă caldă:

Pregătirea salatei durează aproximativ 40 de minute. Conținutul caloric este de 161 kcal.

Rețetă pas cu pas:

Spălați ficatul, tăiați în cuburi, puneți în vase profunde;
Se toarnă ficatul cu lapte, se adaugă sare și se lasă timp de 20 de minute;
Între timp, puteți face legume: taie ceapa în inele, vinete - pe inele, căței de usturoi - farfurii și piper - benzi lungi și roșii - felii;
Puneți tigaia pe foc, turnați uleiul, așteptați până când se încălzește, după care puteți prăji ficatul;
Puneți pe o farfurie separată de ficat și puneți un arc și o vinete în tigaie cu același ulei, apoi cu piper și usturoi;
Se toarnă în apă legume, se sare, se reintroduce ficatul, se sting toate ingredientele timp de aproximativ 7 minute;
După ce a trecut timpul, adăugați roșiile și verdele celorlalte ingrediente, amestecați totul, scoateți tigaia din foc;
Serviți farfuria fină într-o formă caldă.

Sfaturi utile

"Objorka" este o salată delicioasă, nutritivă, hrănitoare și caldă, de aceea nu este recomandată persoanelor care preferă o dietă și o dietă excepțional de sănătos.

Ficatul poate fi folosit oricare: pui, carne de vită, carne de porc. Salata poate fi preparată în două moduri - aceasta este pusă în straturi sau se amestecă pur și simplu toate ingredientele.

Chiar mai delicios este vasul, dacă înlocuiți cornii cu castraveți proaspeți sărate.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare