• Pentru a framanta aluatul: cerne faina bine, se adaugă sare, zahăr, vanilie și praful de copt (de obicei, indicat pe ambalaj pentru un număr de făină). Gătiți separat gălbenușurile, amestecați-le cu lapte și unt. • Adăugați amestecul de lapte la făină. • Alungați albe într-o spumă groasă și adăugați-le la masa totală. Din moment ce, pentru prima oară am coace de vafe, nu am știut cât de mult test să se toarne. Deci, doar în cazul în care - am pus fierul de vafe pe o farfurie, apoi la mai puțin otkovyrivat exces de blaturi :-)) Dar eu încă calcula corect doza. Principalul lucru este să porniți din centru și să nu vă ridicați până la margine. Ea a închis capacul, ceva imediat zashkortvoro, aburit și a făcut o aromă incredibil de delicioasă. La mine temperatura a staut la maxim, prin urmare wafers zamurjannilis literalmente in 2 minute. Pe următorul lot, am redus puterea, așa că a durat aproximativ 5-8 minute pentru a găti. Dar, de data aceasta, vafe sunt bine coapte înăuntru.
Fiecare porție am scos pe o farfurie separată. După câteva minute, șofranii s-au răcit și au devenit destul de croși. Folosind un cuțit ascuțit tăiați napolitane, scoateți fereastra
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: