- Tipul felului de mâncare: Al doilea curs
- Nivelul de dificultate: Începător
- Adăugați la favorite
Plovul este un vas național, dar este iubit în toate orașele și țările. Plov este foarte util, datorită conținutului mare de orez, carne și legume. Pilaful gustos de la pui va fi indispensabil pentru cei care își salvează figura.
Ingredientele
- 700 g file de pui
- 500 g de orez
- 1 buc. cepe
- 2 linguri. l. ulei de floarea-soarelui
- 1 cap de usturoi
- condimente, sare pe gust
- 2 buc. morcovi
Evaluare medie a acestui fel de mâncare
1 persoană a evaluat rețeta
Rețetă pas cu pas
Pilaf cu pui - reteta pas cu pas cu poza: Se taie fileurile de pui in cuburi mici.
Tăiați ceapa în jumătăți de inele, grăbiți morcovii pe o răzătoare mare.
Puneți carnea de pui într-o tigaie, adăugând ulei de floarea-soarelui. Acoperiti si lăsați timp de 15 minute.
Se amestecă carnea și se adaugă ceapa și morcovii. Se toarnă un pahar cu apă fiartă în tigaie. Lăsați încă 15 minute.
Se pune orezul și se toarnă apă fiartă, astfel încât orezul să fie complet în apă. Lăsați pilaful din tocană de pui timp de 30 de minute.
Când se evapora apa, se adaugă sare și condimente, se amestecă bine.
Faceți un diapozitiv la mijloc și "îngropați" acolo usturoi întreg. Țineți aragazul încă 10 minute. Pilaf friabil cu pui este gata.
Articole similare
-
Grilă de pui într - o rețetă multivariată cu o rețetă foto - culinară cu o fotografie
-
Bucate din orez - rețete delicioase cu fotografii și videoclipuri
Trimiteți-le prietenilor: