Toată lumea știe că utilizarea proteinelor în alimente este extrem de importantă pentru corpul uman. Dar este importantă nu numai prezența proteinelor în dietă, ci și calitatea acestora. Aminoacizii care constituie o proteină sunt implicate într-o varietate de procese metabolice din organism și de a efectua o serie de funcții: plastic, de reglementare, incluse în multitudinea de enzime, etc. Procesul de sinteza proteinelor în organism este constantă, dar în cazul în care cel puțin un aminoacid esențial este absent, formarea lor este oprită, și imposibilitatea de a implementa o multitudine de procese biochimice, acest lucru duce la dezvoltarea diferitelor boli.
O sursă naturală de arginină sunt produse cum ar fi soia, ciocolata, cacao, arahide.
Arginina - un aminoacid care este capabil de a sintetizat în mod independent în corp din alti aminoacizi, dar în diferite boli sau deficienta in sinteza proteinelor dieta ei este redus drastic, ca factor în reducerea sintezei arginina este varsta.
Participarea la organism
Acest aminoacid este necesar pentru sinteza unui număr de proteine. Implicarea biologică a L-argininei în corpul uman este asociată cu sinteza oxidului nitric (NO). Majoritatea efectelor atribuite argininei sunt efectuate de metabolitul său - oxidul de azot.
L-arginina este precursorul acestei substanțe importante. Ce este remarcabil despre oxidul nitric?
NO - Oxidul nitric este o substanță formată în celulele corpului în momentul oxidării L-argininei. care apoi acționează ca inițiator al unei multitudini de reacții biochimice ordonate care duc la diverse efecte biologice, fără de care corpul uman nu poate exista.
Rolul L-argininei în organism:
- Participarea la activitatea sistemului cardiovascular
- Participarea la activitatea sistemului nervos
- Participarea la funcția de detoxificare a ficatului
- Participarea la activitatea sistemului imunitar
- Componenta structurală a țesutului conjunctiv
- Participarea la activitatea sistemului reproductiv
- Participarea la GIT, acțiune gastroprotectoare
Participarea la activitatea sistemului cardiovascular
Oamenii de stiinta din oxidul de azot au preluat numele - factor de relaxare endotelial, nu accidental - acesta este un regulator important al sistemului vascular. Efectul său principal este capacitatea de a influența tonul vaselor sau, mai precis, de a le relaxa (pentru a îndepărta spasmul).
Îmbunătățește activitatea mușchiului cardiac. L-arginina, ca și alți donatori NO, nu numai că poate preveni, dar și arestarea unui atac de angină pectorală. Datorită relaxării vaselor de sânge, fluxul de sânge și, prin urmare, oxigenul, crește la nivelul mușchiului cardiac. Inima este din nou capabilă să "respire" în funcție de încărcătura sa. În unele țări (Japonia, Grecia), în cazul unui atac acut de angina pectorală, L-arginina este utilizată ca medicament de urgență sub formă de injecții.
Participarea la activitatea sistemului nervos
L-arginina este implicată în comunicarea între celulele nervoase. Aceasta contribuie la plasticitatea sinaptică și de a îmbunătăți memoria și este un mediator (emițător de impulsuri), determină relaxarea celulelor musculare netede ale tractului digestiv, bronhii, și altele.
Participarea la funcția de detoxificare a ficatului
Cu deficit de arginină, în primul rând, sistemul care răspunde de eliminarea amoniacului din organism și neutralizarea acestuia suferă. În acest sistem, ficatul și rinichii sunt implicați, iar lanțul de reacții biochimice se numește ciclul ornitinei.
Ciclul ornitinei sau, alternativ, ciclul ureei este un proces enzimatic ciclic de transformări succesive ale ornitinei de aminoacizi, conducând la sinteza ureei. Ciclul de ornitină este cel mai important mod de a neutraliza amoniacul, cu insolvența pe care o suferă întregul organism și, în primul rând, ficatul și rinichii. o concentrație mare de uree duce la deteriorarea lor.
Arginina și sistemul imunitar
Sintetizat în macrofage și monocite NO asigură citotoxică lor și activitatea citostatică împotriva celulelor străine, inclusiv microbiene si activeaza limfocitele T si imunoglobulina E.
Arginina și țesutul conjunctiv
L-arginina face parte din colagen, care întărește cadrul musculaturii, cartilajul.
Arginina și sistemul reproductiv
De la nivelul normal în corpul L-argininei depinde nu numai de funcția erectilă, ci și de spermatogeneză. Se știe că, pe fondul unei deficiențe a L-argininei, compoziția spermei se schimbă.
Articole similare
-
Uleiul de palmier - folosiți, faceți rău și beneficiați de ulei de palmier
-
Prune proprietăți utile și contraindicații, beneficii și rău
Trimiteți-le prietenilor: