Herring delicios în tomate cu legume - linge-ți degetele! Conservele de conserve sunt simple, potrivite chiar și pentru un preparat culinar începător. Peștele este foarte delicios, rămâne util fără conservanți. Rudele ei o adoră și am uitat ce este un magazin conservator.
ingrediente:
- hering - 2 kilograme;
- morcovi - 2-3 bucăți;
- ceapă - 3 bucăți;
- ulei uleios - 0,5 cana;
- sos de rosii - 1 ceasca;
- oțet - 0,5 cană;
- zahăr - 3 linguri;
- sare - 0,5 lingura;
- piper, frunze de dafin - la gust.
Herring în roșii cu legume. Rețetă pas cu pas
- Herring, rupe de pe cap, intestin, tăiate în felii de 3 centimetri.
- Tăiați ceapa în inele și gatiți morcovii sau le tăiați în felii.
- Răspândiți-le în tigaie în straturi, alternând: la partea de jos a legumelor, apoi un strat de pește (strâns strâns unele de altele), din nou legume, etc.
- Se amestecă uleiul macră, sosul de roșii, zahărul, sarea, se adaugă un pahar de apă; toate acestea se varsa peste. Brot ar trebui să acopere pește, dacă nu suficient, apoi se adaugă apă. Nu uita frunzele de dafin, boabele de piper.
- Se rotește aproximativ 3 ore la căldură scăzută, adăugând periodic apă, deoarece va fi evaporată. Nu amestecați!
Herring se transformă în tendință, iar bucățile sunt întregi, în acest timp oasele au timp să fiarbă și puteți mânca peștele cu ele. Excelentă va fi combinată cu orice garnitură: cartofi, orez, legume. Aceasta este cea mai bună mâncare conservată pe care am pregătit-o. Am practicat-o deja pentru macrou, merluciu și chiar pești de râu. "Îmi place să gătesc" vă dorește un apetit plăcut! Asigurați-vă că încercați heringul, marinat în limba finlandeză. și hering marinat într-un pachet.
Articole similare
-
Friptură de pui cu legume și ierburi cu rețetă pas cu pas - rețetă culinară pas cu pas cu fotografie
-
Legume congelate - rețete cu fotografii, cum să îngheți în mod corespunzător acasă
Trimiteți-le prietenilor: