Lama unui cuțit după o vreme își pierde claritatea. Ce ar trebui să fac? Cum de a ascuți un cuțit acasă? Marginea sa poate fi din nou ascuțită cu ajutorul moussat sau pe o piatră specială de șlefuit. Să aruncăm o privire mai atentă la aceste metode.
Musat este o tijă specială din oțel special. În exterior seamănă cu un fișier cu caneluri speciale. Este foarte ușor să lucrezi la asta. Trebuie să transportați mouserul de la suprafața de tăiere departe de dvs., deplasând ușor cuțitul în direcția de la mâner până la vârf.
Nu folosiți roți de rectificat de mare viteză, deoarece fiecare oțel este temperat în condiții speciale de temperatură. În timpul ascuțitului, există o creștere bruscă necontrolată a temperaturii, care vă poate distruge cuțitul.
Ascuțiți-vă pe pietre și bare
Pietrele și barele au un nivel diferit de granularitate: cele grosiere sunt perfect potrivite pentru refacerea unghiului original de ascuțire. Valorile medii sunt bune pentru restabilirea clarității cuțitului. Subțire sunt mai potrivite pentru marginea finală a punctului. Cu cât dimensiunea barei este mai mare, cu atât este mai ușor să mențineți unghiul dorit de ascuțire.
Atunci când dimensiunea pietrei este de aproximativ 1,5-2 lungimea cuțitului. Când începeți să vă ascuțiți, puneți bara pe o căptușeală, astfel încât să nu alunece în timpul lucrului.
Este extrem de important să se mențină același unghi de ascuțire. Controlați cu un stilou (pot fi vopsite cu o margine de tăiere). După efectuarea mai multor cicluri de șlefuire, analizați starea exterioară a vopselei. Dacă nu trage uniform, există pericolul ruinării marginii lamei.
Dacă vopseaua este îndepărtată fără probleme - continuați să lucrați, fără a uita să rotiți fiecare parte pe rând. Grindul ar trebui să fie până când există o deschizătură evidentă pe întreaga lamă a lamei.
În procesul de lucru nu ar trebui să fie accelerată, sporind impactul asupra barului. Acest lucru poate duce la o pierdere de precizie a unghiului de ascuțire, care în final va ruina numai cuțitul. Grindul trebuie să fie neted și neted. Nu puteți mănânci cuțitul slab ascuțit - va deveni mai rău de tăiat, și va fi în curând plictisitor.
Se pare că este ușor să ascuți un cuțit acasă. Sfat important! Nu evaluați niciodată calitatea ascuțitului cu degetele. În cazul unei tăieri a rănii, rumegușul microscopic va cădea și degetul se va vindeca mult timp. O foaie de hârtie simplă este potrivită pentru verificare. Doar încercați să o reduceți în greutate. Un cuțit bine ascuțit ar trebui să facă față cu ușurință acestei sarcini.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: