Un câine este prietenul unui bărbat. Acesta este un fapt. După ce s-au apropiat de aceste animale și au studiat abilitățile și caracterul lor, o persoană a început să folosească diferite rase de câini în scopuri proprii, de exemplu, pentru protecție, vânătoare, căutare etc. Dar mai devreme au existat, de asemenea, astfel de profesii de câine, care în timpurile noastre nici măcar nu ghicesc.
Uită-te la câinele umplute. Mici, cu un corp lung și picioare mici încovoiate. Nu-i poți spune un câine să iasă în lume. Nu pentru aceasta a fost retrasă, ci pentru o misiune mai utilă și mai importantă. Care dintre ele?
Bucătărie! Da, da. Nu a fost pentru nimic că a fost numită "câine". Până la sfârșitul secolului al XIX-lea în Anglia, această rasă de câine a fost folosită ca bucătar asistent.
În acel moment familiile erau mari și era o grămadă de gătit pentru toată lumea: dacă era o supă, apoi într-un cazan, în cazul cărnii, apoi un porc sau un vițel întreg. Ultima fel de mâncare era pregătită pe un bivol, care era o afacere foarte tulburătoare și lungă. Bucătarul a trebuit să stea lângă foc timp de o jumătate de zi și să întoarcă încet purcelul astfel încât să fie prajit în mod egal.
De aceea, el a fost dus la ajutorul unui câine. Miniatură, puternică și rezistență. Scopul său principal este continuu de rulare într-o roată specială din lemn, care, cu un sistem special, a fost conectat cu bivolul și a transmis forța pentru rotația continuă. Acest câine nu trebuie să se teamă de foc și să nu fie distras de mirosul de carne.
Acest lucru nu este ușor, așa că în bucătărie, păstrat întotdeauna câțiva câini. În timp ce unul se execută, celălalt se odihnește. Apoi au reușit unul pe celălalt. Poate că datorită acestui fapt a apărut proverbul englezesc "Fiecare câine are ziua lui" ("Fiecare câine are o zi de sărbătoare"), care este comparabil cu proverbul nostru: "O sărbătoare pe strada noastră".
La sfârșit de săptămână au fost luați cu o biserică, dar nu pentru că erau foarte îndrăgostiți de ei, ci ca sticle de încălzire pentru picioarele lor.
Prima mențiune a acestor câini este în 1576, unde se află sub numele de Turnespete. Lucrarea reverendului V. Bingley "Animalele cu patru picioare" (1809) are, de asemenea, o descriere a câinilor care lucrează în bucătărie.
Un câine a fost numit diferit: un câine de gătit, un câine de gătit etc. Dar până la sfârșitul secolului al XIX-lea această rasă de câini dispăruse treptat. Există o presupunere că acești câini au devenit progenitorii Glenului irlandez al Imaal Terrier.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: