Cele două feluri de mâncare de la pui sunt foarte populare, atât în restaurante din diferite țări, cât și în meniul de acasă. Aceste feluri de mâncare sunt servite în timpul săptămânii și sărbătorilor, includ în dieta oamenilor de toate vârstele.
Carnea de pui de carne este extrem de utilă, nutritivă, ușor absorbită de organism. Se combină cu diverse ingrediente, are o abilitate unică de a absorbi o parte din sucurile și aromele altor produse cu care a fost preparată simultan. Datorită acestui fapt, puteți găti un număr incredibil de cursuri diferite de la pui, de fiecare dată când aduceți o varietate plăcută în meniu.
Cel mai adesea puiul este combinat cu legume, cereale, cereale, paste, ciuperci, ierburi, imbunatatind gustul si aroma ingredientelor prezente cu condimente. Pentru pregătirea celui de-al doilea curs de pui, se folosesc diferite metode de tratare termică a ingredientelor: sunt fierte, fierte, prăjite, coapte în cuptor, multivark, cuptor cu microunde.
În funcție de rețetă, pot fi folosite toate părțile carcasei sau numai fileurile sau dulciurile. Carnea de carne tăiată în bucăți mici sau mari, face din ea carne tocată, bătută cu un ciocan culinar. Piesele de pui, găluște, prăjituri, porrițe cu carne sunt folosite în bucăți mici și mici de pui. Carnea tocată produce chifteluțe excelente, găluște, umplutură pentru găluște, rulouri de varză și plăcinte. Pulpa mărunțită a fileului este potrivită pentru pregătirea cotletului, rulourilor mari și mici, în interiorul căruia este înfășurată o anumită umplutură. Pentru o cină romantică sau o sărbătoare de familie, puteți coace în cuptor un pui întreg, umplute cu orez, ciuperci sau legume. Adesea cele două feluri de mâncare de la pui gătesc diferite sosuri - roșii, cremă, franceză. Pentru a adăuga unele piquancy, o cantitate mică de fructe, fructe de padure, semințe, nuci sunt uneori adăugate la fel de mâncare.
Dacă prăjiți boabele cu pui în sosul de roșii, obținem un vas minunat de fierbere, în care au fost combinate atât proteinele vegetale, cât și cele animale. Pentru a accelera procesul de gătire, pre-înmuiați fasolea.
Vreau să împărtășesc o rețetă a vasului național evreu de matzobras. Sunt sigur că mulți oameni vor dori ideea principală, deoarece există multe avantaje pentru acest fel de mâncare - gătit simplu, capacitatea de a experimenta cu umpluturi și întotdeauna un rezultat delicios.
Tender și carnea de pui suculentă în combinație cu bucăți de cartofi prăjiți prăjiți nu va lăsa pe nimeni indiferent. Datorită mânecii pentru coacere, combinația clasică de pui, cartofi și condimente va fi și mai delicioasă.
Peleții apetisanți și parfumați iubesc totul. Îți voi spune cum să faci sute de găluște, petrecând doar câteva minute pentru a sculpta. Despre secretele aluatului și a umpluturilor pentru găluștele ideale, de asemenea, nu voi uita.
Au toate poveștile celebre cu pui devenind plictisitoare? Încearcă să gătești marinată în sos de soia și mirodenii de trestie - gustul este uimitor! Secretul acestui fel de mâncare este într-un dovleac obișnuit, cu care trebuie să scoți carnea.
Puiul obișnuit de copt poate surprinde pe oricine. Este suficient să-l marinăm și apoi să scoatem cu măsline piquante și cornișoare. Reteta, pe care o voi imparti, este de asemenea buna prin faptul ca intreaga preparatie nu va dura mai mult de 10 minute - restul va termina cuptorul!
Pregătiți o farfurie plină și consistentă de pui, hrișcă și mere, coapte în cuptor. Carne slabă, interpenetrarea plăcută a gusturilor și aroma incomparabilă! Cu siguranță, acest fel de mâncare va fi centrul atenției pe masa festivă.
Cum să petreci doar 5 minute pentru a găti un pui uimitor de delicios? Crede-mă, totul este posibil! Această rețetă este atât de bună încât după prima oară va dori să o scrie în coroană.
Macaroanele din Marina sunt o farfurie a strămoșilor noștri, care este apreciată din cauza simplității gătitului și a sațietății. Istoricii-bucătari nu opresc disputele, deoarece pe masa noastră era un vas mirositor! Există o opinie că inițial a existat o paste. Coarne fierte.
Plov, gătită cu adaos de file de pui și fasole mung legume - doar un depozit de nutrienți. Acest vas ușor este recomandat de nutriționiști pentru toți cei care respectă principiile de alimentație sănătoasă.
Ce este scapat? Acesta este un mod uimitor de a găti pui, care este folosit în America Latină. Uimitor este modul în care carnea nu este murat până la prăjire, dar invers, după. Prăjirea aromei de marinadă din legume.
Încercați să preparați carnea de pui într-un vin alb uscat și veți simți cum sa dovedit a fi delicat, parfumat. Datorită utilizării vinului și mirodeniilor, carnea de pui va dobândi un gust rafinat pictat.
Dacă sunteți un fan al orezului, îl puteți mânca adesea în diferite variante, apoi astăzi voi împărți cu dvs. o altă modalitate de a găti acest cereale - în egiptean. Roșu alb-roșu, orez crud, gustos, cuburi strălucitoare de portocale.
Dacă doriți să agitați mâncătorii cu un fel de mâncare minunată, pregătiți un fel de mâncare delicioasă pentru o cină sau cină de familie - bețișoare de pui coapte cu cârnați de vânătoare și ceapă. Carnea de pui este obținută printr-un miros foarte blând, înmuiat de carne afumată, care.
Bucăți de carne de pui din caramel din zahăr, miere și sos de soia sunt foarte delicate și se topesc în gură. Și este surprinzător, deoarece rețeta pentru pui nu trebuie să se pre-marinareze. Cel mai probabil, totul.
Nu este nici un secret faptul că picioarele de pui din multivark sunt una dintre cele mai populare și simple feluri de mâncare. Dar cum să gătești un picior întreg într-un multivariat? Există o mulțime de rețete: puteți să se prăjească, să se coace, să se toacă. Vă propun să vă opresc astăzi pe coacere.
Încercați o combinație excelentă dintre năuturile de mazăre, puiul, ceapa și roșiile - este foarte simplu, dar incredibil de apetisant. Oferim o rețetă pentru un fel de mâncare delicioasă, cu recomandări utile.
Vreau să vă împărtășesc o rețetă a vasului kabardian făcut din pui cu un nume foarte frumos - Gedibzhe. Dar felul de mâncare nu este doar un nume frumos, ci și el însuși - delicios, apetisant și satisfăcător. Pui delicat.
Pregătiți un al doilea curs auto-suficient, combinând garnitura și carnea. Hrișca, puiul, legumele și condimentele se completează perfect reciproc. Reteta pentru hrișcă cu pui este incredibil de populară în gătitul la domiciliu.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: