Citat din Ineta
Citat:
În zilele noastre, pe rafturile de magazine, tot mai multe produse neobișnuite, neobișnuite pentru noi, au început să se întâmple. De obicei, neștiind ce să facă cu ei, mulți îi evită. Dar în zadar. La urma urmei, aceasta este o nouă oportunitate de a diversifica alimentele, de ai surpriza pe cei dragi și, bineînțeles, a obține o altă porție de substanțe nutritive utile. Unul dintre aceste produse este boabele fasole mung, care sunt, de asemenea, adesea numite fasole mungo. Mash este o cultura leguminoasa populara in est. A fost considerată o varietate de fasole pentru o lungă perioadă de timp și numai recent o familie de leguminoase a fost izolată într-un gen separat (Vigna). Mash este utilizat pe scară largă în bucătăriile chinezești, japoneze, coreene, pakistaneze, indiene, thailandeze.
Cum sa mananci fasolea
Boabele de fasole se mănâncă întregi, tocate, măcinate și nealcoolizate și, de asemenea, după germinare. Ele sunt folosite pentru a face supe, mâncăruri laterale, deserturi, feluri de mâncare, paste, creme, umpluturi, clătite, făină de aluat, fidea, băuturi, jeleu și chiar înghețată. Nu este necesar să-l ud, deoarece este gătit pentru un timp relativ scurt - 40 minute ..
Așadar, gătești din castă de masha, castravetele se dovedesc a fi foarte gustoase, suculente. Cine îi place fasolea, atunci acest fel de mâncare este pentru tine.
Sos de roșii - 3 lingurițe
Într-o tigaie se toarnă uleiul vegetal și se toarnă mirodenii, lasă mirosul de ulei cu mirosul lor
Apoi aruncați ceapa și prăjiți-o până când este transparentă
La ceapa se adaugă morcovi și tot ce trebuie să fie aruncat
Se taie carnea în bucăți mici și se toarnă în tigaie Se acoperă și se fierbe până aproape gata Dacă este necesar, se adaugă puțină apă fiartă
Carnea este aproape gata și trebuie să adăugăm sos de roșii
Se spală bine cu apă și se toarnă în tigaie
Se toarnă apa, care ar fi fost pentru 2 degete acoperite cu un mache
Se acoperă cu un capac, se pune un foc mic și timp de 40 de minute. pot fi libere.
Apoi adăugați terciul în gust și, dacă doriți, adăugați mirodenii la gust.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: