Baza pentru eficiența de creștere a bovinelor

2.2 Disponibilitatea resurselor, nivelul de utilizare și performanța.

Disponibilitatea și rentabilitatea utilizării mijloacelor fixe ale întreprinderii.







Tabelul 2 Componența activelor fixe ale întreprinderii.

Tipuri de active fixe

Creșterea costului efectivelor de animale productive este asociată cu extinderea producției de lapte la SPK Krasnoye Znamya.

Tabelul 3 Indicatori ai furnizării întreprinderii cu active fixe și resurse energetice.

Costul mediu anual al PF,

Suprafața terenului agricol, ha

Suprafața terenului arabil, ha

Consumul de energie electrică pentru

Numărul mediu de salariați, pers.

Venitul monetar, mii de ruble.

Profit din vânzări, mii de ruble.

mii de ruble. pe 1 hectar de teren agricol

Alimentarea cu energie, hp pe

kW / h pe 1 ha de teren agricol

freca. pentru 1 lucrător

kW / h pentru 1 lucrător

Rentabilitatea activelor fixe,%

În termen de cinci ani, valoarea medie anuală a activelor fixe a crescut cu 100,7%. Suprafața terenurilor agricole a crescut cu 7205 hectare (185,3%), capacitatea energetică a scăzut cu 2,6%, fapt explicabil prin faptul că mașinile agricole moderne au o productivitate ridicată, cu o ușoară creștere a capacității.

Veniturile monetare au crescut de la 25845 mii ruble. până la 108835 mii de ruble. sau cu 321,1%. Profitul din vânzările de produse pe cinci ani a crescut cu 23196 mii ruble. (269.03%).

În acest caz, provizioanele financiare au scăzut cu 29,66% datorită creșterii semnificative a suprafeței terenurilor agricole cu 185,3% și creșterii mai mici a valorii activelor fixe cu 100,7%.

Aprovizionarea cu energie a scăzut cu 65,99%. Acest lucru se explică prin faptul că capacitatea resurselor energetice sa modificat nesemnificativ (5,66%) în cinci ani, iar suprafața terenurilor agricole a crescut cu 185,3%.

Electricitatea a scăzut cu 22,73%. O scădere semnificativă se datorează creșterii suprafeței terenurilor c / x.

Echipamentele de stoc au crescut cu 17,63%. Această creștere sa datorat creșterii semnificative a valorii activelor fixe (100,7%).

Raportul putere-greutate a scăzut cu 42,87%, datorită creșterii numărului de angajați în cinci ani cu 70,6%.

Electricitatea a crescut cu 29,27%.

Productivitatea capitalului a crescut cu 107,89%, ceea ce este asociat cu o creștere a veniturilor în numerar cu 321,1%.

Rata capitalului a scăzut cu 52,3%.

Rentabilitatea activelor fixe a crescut cu 83,8%.

Despre activele curente.

Activele circulante sunt mijloace de muncă care sunt consumate pe deplin în fiecare ciclu de producție și transferă valoarea lor către produsele nou create.

Tabelul 4 Componența capitalului circulant.

Coeficientul de utilizare a terenului este calculat ca raport între suprafața terenului agricol și suprafața totală a terenului. În acest caz, utilizarea terenurilor timp de cinci ani a scăzut ușor cu 2,96%.

Coeficientul de utilizare a terenurilor agricole este calculat ca raport între terenul arabil și suprafața terenului agricol. În medie, utilizarea terenurilor agricole este la nivelul de 0,94, ceea ce reprezintă un rezultat ridicat. Timp de cinci ani, acest număr a crescut cu 1,07%.

Analiza rezultatelor activităților de producție și financiare.

Indicatori de performanță ai SEC "Banner roșu".

Tabelul 8 Indicatori de producție.

Bovine stoc, obiectiv

Număr de porci, n.

Numărul de cai, obiectiv.

Producția brută de cereale, tone

Producția brută de lapte, centrele

Creșteți în greutate în viu, bovine

Nada pentru 1 vaca furajer, l

Creșterea medie zilnică a bovinelor, gr.

Creșterea medie zilnică în greutate a porcilor, gr

Realizarea laptelui, ts

Costul cerealelor, rublelor / centrilor

Costul laptelui, ruble / cu

Costul bovinelor, ruble / cu

Prețul de cost al porcilor, ruble procente

Indicatorii de creștere, cum ar fi echipamentele „crescute în greutate în viu de bovine“ la 172.16% și „randament 1 nutreț vacă“, la 31,72%, datorită utilizării hranei pentru animale de calitate superioară și mai eficientă. Creșterea producției brute de lapte cu 174,71% în cinci ani se datorează nu numai creșterii numărului de vaci, ci și creșterii productivității acestora.

Costul cerealelor a crescut cu 95,53%, laptele cu 100,52%, bovinele cu 133,64%, porcii cu 107,46%. O creștere semnificativă a costului de peste cinci ani, datorită creșterii costurilor de producție: costurile inflației (creșterea prețurilor la combustibil, echipamente, semințe, furaje pentru animale), creșterea salariilor lucrătorilor, costurile asociate cu managementul producției, achiziționarea de noi, echipamente scumpe, etc. Astfel, prețul costurilor depinde de mulți factori, care ar trebui reglementați într-o măsură acceptabilă.

Tabelul 9 Volumele producției și productivității muncii.

Numărul mediu anual de angajați, persoane

Venitul monetar din vânzările de mii de ruble.

În numerar, mii de ruble. pentru 1 lucrător

au lucrat în mii de ore personale. În total.

în producția agricolă, mii de persoane-ore. inclusiv

Costul muncii pentru producția de 1 centar de cereale, mii.

Costul muncii pentru producerea a 1 cent de lapte, mii de oameni.

Producția brută de cereale, centrele

Producția brută de lapte, centrele

Raportul dintre câștigurile în numerar și numărul de angajați a crescut cu 146,81% pe parcursul a cinci ani, ceea ce reprezintă o tendință pozitivă în dezvoltarea companiei. Cu toate acestea, costurile forței de muncă pentru producerea de 1 chintal de lapte a crescut cu 52.32%, producția de 1 chintal de cereale până la 63,15%, indicând faptul că scăderea productivității muncii în întreprindere, nivel scăzut de mecanizare și automatizare a procesului de producție agricolă.

Astfel, SEC "Steagul roșu" trebuie să crească nivelul productivității muncii. Cu ajutorul sprijinului de stat și a creditelor atrase, precum și prin utilizarea fondurilor proprii pentru dotarea fermelor cu echipamente noi și mai productive, pentru a îmbunătăți tehnologia producției de lapte. În sectorul culturilor, pentru a trece complet la utilizarea de noi tractoare de înaltă performanță, combină și tehnologii mai avansate de tehnologie agricolă.

3. Eficiența economică a bovinelor de îngrășare.

3.1. Dinamica animalelor și structura unei șepteluri de bovine.

Unul dintre indicatorii importanți ai reproducerii organizate corect a turmei este menținerea structurii sale optime.

Structura efectivului este raportul procentual dintre numărul de animale de sex diferit și grupe de vârstă diferite față de populația efectivă totală. Cireada este formată din următoarele grupe de vârstă: vaci, producători de tauri, juninci, juninci de până la un an, juninci mai vechi de un an, viței-beți până la un an.







structura efectiv depinde de scopurile sale economice (creștere și de mărfuri), direcția de productivitate (lapte, carne, comună), gradul de specializare (de specialitate și cu o revoluție completă), caracterul de reproducere (de bază și îmbunătățite). Pentru a asigura reproducerea în structura efectivului la începutul anului ar trebui să fie 30-35 juninci și 35-40 juninci pe an pentru 100 de vaci.

Cu cifra de afaceri totală a efectivului, reproducerea animalelor se desfășoară în aceeași fermă, iar efectivul este format din principalele grupe de vârstă. În fermele cu o specializare aprofundată în producerea oricărui tip de produs, unele grupuri de vârstă de gen lipsesc, adică în ele cifra de afaceri neterminată a efectivului.

Tabelul 10 - Compoziția și structura efectivelor de bovine

3.2. Productivitatea bovinelor la îngrășare și caracteristica rezervei de furaje.

Bovinele de înmulțire sunt procesul final în tehnologia producției de carne de vită. Aceasta este o hrănire excesivă a animalelor pentru a acumula proteine ​​și grăsimi în corpul lor și pentru a obține carne de înaltă calitate.

Pentru îngrășare se pun atât animale tinere, cât și animale adulte. Cu cât este mai intensă creșterea și îngrășarea tinerilor, cu atât mai avantajoasă, deoarece, odată cu sporirea medie ponderată a greutății zilnice, consumul de furaje pe unitate de creștere scade, iar cheltuielile de depreciere și cheltuieli generale scad.

Tabelul 11 ​​Indicatorii productivității bovinelor pentru îngrășare.

Creșterea brută în greutate a greutății în viu a bovinelor la îngrășare, centrele

Srednesut. dobândirea bovinelor, g

Creșterea brută în greutate a greutății în viu a bovinelor pentru îngrășare timp de cinci ani a crescut cu 429,14%, ceea ce se datorează extinderii economiei și creșterii numărului de animale destinate îngrășării. Creșterea medie zilnică a crescut cu 38,7%, ceea ce se datorează în mare parte tehnologiei îmbunătățite a hrănirii.

Caracteristica rezervelor de furaje.

Din nivelul și utilitatea hranei depinde mărimea și compoziția creșterii și, prin urmare, calitatea cărnii, precum și plata hranei pentru animale. Cu niveluri insuficiente de hrănire sau diete inadecvate, se obține un câștig scăzut în greutate. Costurile crescute ale furajului pe unitate de creștere, deoarece pentru a menține viața, animalele consumă o proporție relativ mare de nutrienți din dietă, decât cu creșteri de masă ridicate.

Tabelul 12 Consumul de hrană pentru fiecare efectiv la îngrășare.

Aceste tabele arată o creștere a consumului de furaje în fiecare an, motiv pentru care este creșterea numărului de animale pe SEC "Banner roșu". Aproape pentru toate tipurile de hrană, cheltuielile s-au dublat în cinci ani. Costurile de siloz au crescut de la 14098 la 29710, silozul de la 5639 la 9181, se concentrează de la 4982 la 8569,5 centenari. Nu se adaugă paie la bovine pentru a se hrăni cu SEC "Steagul roșu".

Astăzi, una dintre principalele sarcini ale departamentului de creștere a animalelor este de a compila o dietă optimă pentru îngrășarea animalelor. Structura dietă determină, în mare măsură, creșterea câștigului zilnic mediu și a calității cărnii.

Tabelul 13 Structura anuală a rației de hrană,%

În structura rației economice, predomină silozul, deoarece este produs de întreprinderea în sine, ceea ce reduce costurile și costul producției. Silozul ocupă 63,1%, flanșa 19,5%, concentrează 18,2%. De aici rezultă că tipul de hrănire la întreprindere este silos-senazhny. Acest tip de hrănire se caracterizează printr-o proporție mare de fibre și nu printr-o proporție ridicată a conținutului de unități de alimentare (siloz - 0,16 k.e. în kg, flanșă - 0,35 ku în kg). În plus, dați concentrate. În ultima etapă a îngrășării, când apetitul scade, o parte din siloz este înlocuită cu culturi de rădăcini.

Alimentația și eficiența hranei au un impact direct asupra productivității animalelor în îngrășare. Cu un nivel insuficient de aprovizionare cu furaje, se înregistrează o scădere a greutății brute a animalelor la îngrășare.

Tabelul 14 Nivelul furajului și al eficienței furajelor.

Rata consumului de furaje la 1 din increment, k.e.

Necesitatea hranei pentru animale pe an pe cap de animal, c.u.

De fapt, hrănite cu 1 cap, c.u.

Consumul efectiv de furaje pe increment 1c, k.e.

Nivelul de furnizare de vaci cu furaje,%

Furaj de plată, kg

În general, timp de cinci ani indicatorii de aprovizionare cu furaje și eficiența utilizării hranei pentru animale s-au schimbat nesemnificativ. Numărul de unități de furaje efectiv alimentate la un cap a crescut de la 38,3 la 39,2. Consumul efectiv de hrană pentru 1 cent de creștere a crescut de la 9,1 k.u. până la 9,3 k.u. Nivelul aprovizionării cu furaje a scăzut cu 4%, ceea ce reprezintă o tendință negativă în dezvoltarea întreprinderii.

3.3. Productivitatea și costul producției.

Analiza costului pe elemente de costuri permite deschiderea structurii sale industriale. Structura de producție a prețului de cost este compoziția sa pe elemente de cost, exprimate în procente. Cunoașterea structurii costurilor este necesară pentru a determina modalitățile de reducere a acesteia.

Tabelul 15 Compoziția și structura costului primar 1 centrele de creștere în greutate a bovinelor

Remunerarea forței de muncă cu deduceri

Productivitatea este eficiența muncii. Productivitatea muncii poate fi măsurată prin timpul petrecut pe unitatea de producție sau prin cantitatea de producție produsă de un angajat în timp. Fri = Q / Wm. unde Q - producția, Vm - costul forței de muncă vii, Productivitatea muncii.

Măsurată prin doi indicatori: ieșirea (indicatorul direct) și intensitatea forței de muncă (indirect). În funcție de unitățile în care se exprimă costul forței de muncă, este posibil să existe un an, o zi și o oră.

Prin creșterea productivității presupune economii de costuri forței de muncă (ore de lucru) privind producția unei unități de producție sau cantitate suplimentară de ieșire pe unitatea de timp, care afectează în mod direct eficiența producției, ca într-un caz, a redus costurile de operare pe unitatea de producție în conformitate cu „Salarii lucrătorii principali de producție ", iar în cealaltă se produc mai multe produse pe unitate de timp.

Tabelul 16 Indicatori ai productivității muncii.

Numărul mediu anual. angajați, oameni

Viteză medie anuală pentru îngrășare, obiectiv.

Producția brută de creștere, q

Costuri directe pentru producția de creștere, man-h

Greutatea în viu a fost produsă pentru o persoană pe oră, c

Producția de greutate în viu pe 1 lucrător, centrele

Intensitatea forței de muncă a producției de creștere în greutate în viu, om-ore

Costuri directe ale forței de muncă pe cap, persoană-h

Încărcarea animalelor pe 1 lucrător, obiectiv.

Intensitatea forței de muncă a producției de greutate în viu a scăzut cu 62,3%, este, de asemenea, o tendință pozitivă în creșterea productivității muncii. Costurile directe ale forței de muncă pe cap au crescut cu 16,5%, încărcătura animalelor pe lucrător a scăzut cu 14%.

3.4. Canalele și volumele de vânzări, calitatea produselor, prețurile și rezultatele vânzărilor.

Toate bovinele îngrășate care urmează a fi predate sunt vândute la stația de procesare a cărnii OAO Kirov.

Întreprinderea SEC "Krasnoe Znamya" este interesată de realizarea unui procent mai mare de vite cu o mai mare densitate, deoarece tipul de grăsime afectează în mod direct prețul de vânzare și calitatea produsului.

Tabelul 17 Vânzări de bovine în greutate în viu, în funcție de greutate.

Inclusiv grăsime

Greutate medie pe cap 1 cap

Vânzarea de bovine în greutate în viu sa dublat în ultimii cinci ani, cu 2333ts la 3962ts ca populație a crescut cu 72%, și a crescut câștigul mediu zilnic în greutate de 38%. Cea mai mare pondere în implementare este cel mai mare tip de greutate 99,1%. ceea ce indică o îngrășare extrem de eficientă în fermă. O cotă nesemnificativă este ocupată de tipul mediu de grăsime de 0,9% și nu există nici o greutate nestandardizată. De asemenea, greutatea medie medie de 1 cap crește în fiecare an de la 422 kg la 458 kg.

Eficiența economică a îngrășării și creșterea bovinelor depinde de indicatori precum costul, prețul de vânzare, rentabilitatea vânzărilor.

Tabelul 18 Eficacitatea costurilor în ceea ce privește îngrășarea și creșterea bovinelor.

Venitul monetar, mii de ruble.

Prețul mediu de vânzare este de 1% din creștere, ruble.

Costul total al vânzărilor, mii de ruble.

Profit, pierdere din vânzarea de produse, mii de ruble.

Concluzii și sugestii.

În general, întreprinderea a înregistrat o creștere de peste cinci ani a indicatorilor de producție și financiari. Această tendință se datorează, în mare parte, gestionării, planificării și controlului bine organizat în economie. De asemenea, întreprinderea participă la diferite programe de stat pentru a sprijini agricultura.

SEC "Steagul roșu" este necesar să crească nivelul productivității muncii. Cu ajutorul sprijinului de stat și a creditelor atrase, precum și prin utilizarea fondurilor proprii pentru dotarea fermelor cu echipamente noi și mai productive, pentru a îmbunătăți tehnologia producției de lapte. În sectorul culturilor, pentru a trece complet la utilizarea de noi tractoare de înaltă performanță, combină și tehnologii mai avansate de tehnologie agricolă.

Încărcarea vitelor este un proces complex, scump și nu întotdeauna profitabil. Pe SEC "Steagul roșu" vizibil o direcție pozitivă în dezvoltarea de bovine de îngrășare.

Astfel, compania "Banner roșu" ar trebui să ia măsuri pentru a reduce costul produselor vândute: să utilizeze noile tehnologii pentru pregătirea hranei pentru animale, să optimizeze structura regimului alimentar, să crească productivitatea muncii.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: