Fileu-pe-pește sau un sandwich cu pește
Știți ce este "fileul de pește"? Nimic special, doar un alt sandwich cu pește din fast-food. Sandwich sau mai degrabă.
Și indiferent de dietă sau de suporterii unei diete sănătoase potrivite scrie sau spune despre sandwich-uri, această gustare va rămâne una dintre cele mai populare și populare printre oameni.
Un burgeri plus imens pe care orice tip sandwich pot fi preparate de fiecare dată în moduri diferite, și totuși este convenabil pentru a lua cu tine, ca o gustare la locul de muncă sau de mers pe jos, pentru că acestea sunt foarte consistent și nutritive.
Este puțin probabil ca eu, un simplu muritor, să fie vreodată prezentat posibilitatea de a gusta super scump sandwich, de asemenea, cunoscut sub numele de sandwich, el e carne de vită hamburger cu trufe, otet balsamic, si un secol de firimituri de aur în loc de susan. Cu excepția cazului, desigur, nu se materializează relativ brusc bogat din America. Dar să el și familia sa „gamburgernogo“ (a se citi: „Sandwich“), o varietate de acasă - bine pot. (Pentru un râs - „relativă“ din Australia a materializat deja de două ori, de asemenea, este foarte popular în rutarea pe Internet!)
Prin urmare, hamburgerul obișnuit pe care îl propun să gătesc cu pește. Pur și simplu puneți-l, faceți un magazin de pește. Sau chiar mai ușor - "file de pește" - un sandwich din meniul de catering importat sau "fast food", așa cum este obișnuit să numim aceste instituții.
Toată lumea știe despre beneficiile peștelui, dar, din păcate, nu este un oaspete frecvent în meniul zilnic. Și apoi, după cum spun ei, puteți ucide imediat două păsări cu o singură piatră - și pregătiți un sandviș delicios și, din nou, să vă oferiți acasă un pește util, bogat în calciu și iod.
În compoziția sa, fileul de pește nu este foarte diferit de hamburgerul obișnuit. Doar un tăiței de carne este înlocuit cu un filet de pește, dar care este efectul! Mâncarea rapidă devine imediat o felie de mâncare, gustul sandwich-ului este mai suculent, iar varietatea de pește oferă un număr nelimitat de opțiuni pentru acest sandwich. Mai ales un astfel de hamburger alternativ va fi interesant pentru cei care au copii.
Astfel, facem un sandviș importat puțin mai util, copiii sunt mulțumiți, iar mamele sunt calme.
Dacă gătiți pește aburit, înlocuiți rola de grâu cu pâine de secară cu tărâțe, apoi biscuiții devin de fapt un aliment "sănătos".
Pentru o rețetă de pește-de-mare sau un hamburger cu pește, vom avea nevoie de:
Compoziția inițială a produselor pentru un sandwich cu pește.
Rețetă pentru pește
Încă o dată a fost prea leneș să coace singuri chiflele și să le ia pe cele cumpărate. Rulouri tăiate în două jumătăți.
Îi răspândim cu o tăietură pe o tigaie uscată încălzită și se prăjește ușor.
Am tăiat ceapa și am demonstrat inelele. Dacă sunteți confuz de gustul ascuțit al cepei, acesta poate fi pre-marinat (100 grame de apă, 3 linguri, 9% mușcături și 1 lingură de zahăr).
Se taie o rosie densă, cu inele.
Marinatul castravete poate fi tăiat în inele subțiri sau plăci.
În ceea ce privește peștele: vă sugerăm să luați un filet de pește albe, deși cu un somon sau alt tip de pește roșu hamburgerul se va dovedi nu mai puțin gustos. Apoi puteți merge în două moduri:
- Primul mod: de a găti un tăiței de pește. Pentru a face acest lucru, se macină fileul de pește, se adaugă oul și sarea. Formăm tăițe și, după ce le înghețăm puțin, se toarnă în făină. Puteți cumpăra bucățele de pește, gata preparate, ale căror alegere este foarte bogată.
- Al doilea mod: tăiați fileurile în bucăți mari și le prăjiți întregi, ceea ce am făcut. Am pregatit un trio clasic pentru pâine: ou, făină, biscuiți.
Mai întâi vom strânge fileurile de pește în făină.
Apoi paniruem în ou (trebuie să fie sărat și pre-bătut cu o furculiță)
și terminați toate cu pesmet.
Apoi trimitem bucățile de pește să se prăjească pe o tigaie încălzită cu o cantitate mică de ulei vegetal, literalmente timp de cinci minute pe fiecare parte.
Ambele părți ale chiflelui toast sunt unsă cu sosul preparat.
Răspândiți frunzele salatei. De data aceasta a luat ratonul, deoarece are un gust amar plăcut.
Puneți fileuri de pește în partea superioară.
Adăugați 2-3 inele de ceapă.
Am pus o farfurie de brânză pe partea de sus. Puteți lua o felie subțire de brânză tare obișnuită.
Apoi urmează un inel de roșii.
și felii de castraveți feliate.
Închideți sandwich-ul cu a doua parte a ruloului și strângeți puțin.
Turnul de pește este foarte suculent și aromat, indiferent de ordinea în care au fost plasate straturile.
Experimentați cu diferite tipuri de pește și foarte curând veți găsi cea mai optimă versiune a unui fileu de pește sau a unui sandviș cu pește.
din scrisorile vizitatorilor despre rețeta fischburgerului (file de pește):
- "Acesta este un filet despre pește ca într-un mac".
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: