Acest modest și în același timp cu vasul apetisant clatite luxuriante cu lapte acru poate fi alimentat pentru micul dejun (cu o ceașcă de băutură ghimbir), la prânz și o cină ușoară (prin adăugarea la clatite luxuriante cateva linguri de gem de fructe sau frisca). Ai un fel de mancare foarte gustos.
Turnat într-un recipient de sticlă curată de produse lactate proaspete, adaugand cateva linguri de iaurt natural, smântână sau iaurt, lăsând borcanul într-un loc cald timp de 10-13 ore, veți obține un iaurt natural.
Dimineata veti amesteca rapid toate ingredientele, le toarnati pe o tigaie fierbinte si serviti un mic dejun rapid si parfumat pe masa.
Pentru a diversifica acest fel de mâncare, puteți face unele adăugiri la ea: adauga faina amestec de vanilie, coaja de portocala, lamaie sau lime, cuișoare zdrobite sau nucsoara. De asemenea, puteți intra în aluat câteva linguri de mere sau banane tocate. Cu ei, de coacere va fi chiar mai delicioase și hrănitoare.
ingrediente:
Timpul de gătire este de 25 de minute.
Conținutul caloric de 100 g de produs este de 300 kcal.
Mod de preparare:
1. Pregătiți toate ingredientele. Într-un castron mare, turnați zahărul, scoateți oul din coajă, amestecați ingredientele cu o furculiță.
2. În etapa următoare, începeți să introduceți în recipientul de lapte acru. Amestecul de lapte poți lua propriul tău produs și poți folosi și iaurtul natural sau chefirul. Dar stii, gustul clatitelor devine oarecum diferit.
3. Se taie făina în castron, se adaugă praful de copt.
4. Începeți amestecarea preformei de făină pentru pâslă, astfel încât să nu existe bucăți în ea. Lăsați aluatul pe lapte acru timp de 5-7 minute.
5. Turnați uleiul vegetal în tigaie, încălziți-l. Începeți să răspândiți o lingură de clătite, gatiți-le timp de 2-3 minute.
Răsturnați clătite cu o spatulă de silicon culinară, prăjiți încă 3-5 minute. Serviți clătite scumpe pe lapte acru cu portocale sau tei, sirop de ghimbir sau arțar, câteva linguri de smântână sau smântână.
Bucurați-vă de clătite incredibil de gura-udare făcute din lapte acru în cercul prietenilor și rudelor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: