Un tort delicat, suculent, care nu necesită mult efort și pricepere. Potrivit pentru amatorii de incepatori.
5 ouă
1 tbs zahăr
1 lingură de făină
1 lingurita de praf de copt
400 g smântână
o jumătate de cești de zahăr
450 de grame de căpșuni congelate
Pregătiți un aluat de biscuiți:
bate 5 oua, se toarna un pahar de zahar intr-o picatura subtire, in mod constant whisking.
Treptat, amestecati, turnati 1 cana de faina si 1 lingurita de praf de copt pentru aluat. Aluatul ar trebui să fie destul de lichid.
Porniți cuptorul la 220 de grade.
Formați vasul de coacere cu ulei și puneți aluatul. Puneți coptul într-un cuptor încălzit timp de 35-45 de minute. Pregătirea poate fi verificată cu o lamă de cuțit sau cu scobitoare - acestea trebuie să fie uscate.
Lăsați biscuiții să se răcească și tăiați în două prăjituri.
Pentru a pregăti o cremă:
bici 400 grame de smantana cu 3 linguri. linguri de zahăr.
Pentru umplere, luați 450 g de fructe de padure congelate: căpșuni, cireșe, coacăze. Dacă faceți un tort cu căpșuni, atunci trebuie să-i dați puțină dezgheț și tăiați fructele în plăci subțiri. Cireșe sau coacăze pe care le punem în întregime. Dacă doriți, cireșele pot fi tăiate în jumătate.
Tortul inferior curăță 1/4 din smântână. Partea superioară a boabelor (lăsați puțin pentru decorare), iar boabele sunt din nou acoperite cu cremă pe partea de sus (1/4 parte)
Acoperiți totul cu un al doilea tratament, faceți-l cu o altă jumătate de boabe, puneți a doua jumătate din boabe și împrăștiați restul cremă. Puneți în frigider pentru impregnare timp de câteva ore.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
-
Berry capsuni - "tort cu căpșuni este ușor! Îți spun și vă arăt! Și cum te voi învăța cum să îngheți
-
Tort de biscuiți cu căpșuni și alte rețete de fructe de pădure cu fotografie
-
O rețetă simplă, cu o fotografie cum să gătești creveți congelați delicioși și plini de inimă
Trimiteți-le prietenilor: