Îți sugerez o rețetă foarte simplă și, în același timp, originală, de salată, pe care o numim o salată de vară în familia noastră. Totul este simplu și ingenios, principalul lucru este să servești felul de mâncare.
Descrierea preparării:
Pentru a pregăti o salată de cabană de vară, aveți nevoie de 6-7 ingrediente diferite. Pentru a face salata să fie cât se poate de eficientă, alegeți ingredientele de culori interesante și luminoase. Îmi place foarte mult această salată, astfel încât toate ingredientele din salată să fie aranjate separat și fiecare persoană să poată lua ceea ce îi place. Uneori adaug un pic de carne, pe care le taie in bucati mici si imprastie un sos gustos si gros de-a lungul marginilor. Gătiți, încercați, experimentați.
ingrediente:
Zucchini mici - 1 bucată
Morcov - 1 bucată
Porumb - 1 ceașcă
Radish - 5 bucăți
Castraveți - 4 bucăți
Ceapa verde tăiată - 1 ceașcă
Feta - 1/2 ceașcă
Sare, piper - - Pentru gust
Suc de lămâie - 1 an. o lingură
Cum să pregătiți "salata de vară"
1. Legume bine clătite. Morcovi, dovlecei, castraveți, ridichi tăiem în bucăți frumoase lungi identice. De la tăiere depinde de componenta estetică a vasului, dar este important!
2. Squash într-o cantitate mică de ulei până la moale.
3. Puneți morcovii. Porumb.
4. Pe vasul alungit sau în vasul de salată, se pun separat ingredientele finite. Se toarna tot sucul de lamaie. Sare. piper și servi la masă. Bon apetit!
ingrediente:
Castravete - 3 bucăți
Tomat - 3 bucăți
Violet arc - 1 bucată
Nuci - 40 de grame
Usturoi - 2-3 dinți
Ardei iute - 1 Pinch
Green verde - 10 grame
Vin de oțet - 1 st. o lingură
Apă - 2-3 Art. linguri
Sol - 1 Pinch
Vrei să faci o salată picantă, picantă și ușoară? Apoi vă aduc în atenție salata corporatistă "georgiană".
Descrierea preparării:
1. Reteta pentru salata "georgiana" este extrem de simpla. Acesta este un fel de mâncare ușoară, dar foarte picantă, că toată lumea se va bucura de mâncăruri picante. În primul rând, trebuie să spălați și să uscați legumele.
2. Decupați castraveții în felii subțiri.
3. Tăiați roșiile în felii.
4. Deschideți ceapa și tăiați în inele subțiri.
5. Spălați proaspete ierburi proaspete și le uscați. Se taie foarte bine.
6. Desprindeți usturoiul și trimiteți-l la blender.
7. Desprindeți nucile și adăugați usturoi.
8. Usturoi și piper usturoi cu nuci și se taie. Dacă nu aveți un blender la îndemână, puteți folosi un mortar sau un ciocan de bucătărie convențional. Usturoiul, în acest caz, ar trebui să fie presat prin presă.
9. Adăugați oțetul la piulițele măcinate cu usturoi, amestecați bine.
10. Adăugați treptat apă pentru a aduce pansamentul la consistența unei smântâni groase.
11. Când pansamentul a devenit omogen, este gata.
12. Puneți legumele pe o placă de servire și pe partea superioară cu un pansament pregătit. Asta e tot, salata "georgiană" acasă este gata.
Salată din ceapa verde și roșii
Salata din ceapa verde si rosii - insanely simplu si rapid sa pregateasca o salata proaspata de numai doua ingrediente - ceapa verde si rosii. Cinci minute - și o salată excelentă pe o farfurie.
ingrediente:
Ceapa verde - 3 bucati
Tomate - 2 piese
Sare, piper - - Pentru gust
Uleiul de masline - 1 lingurita
Descrierea preparării:
Salata din ceapa verde si rosii este una din salatele mele de vara preferate. În ceea ce mă privește, nu este nimic de adăugat la această salată în această salată - doar doi termeni sunt suficienți pentru a obține un rezultat bun în această sumă. Juice carne de tomate, ceapa crocanta proaspata verde, un pic de ulei de masline - si pentru fericire nimic altceva nu este nevoie. O combinație perfectă de ingrediente care nu necesită adăugări. Salata din ceapa verde si rosii este universala, se poate servi in conditii de siguranta pe o farfurie laterala intr-o varietate de feluri de mancare - va fi delicioasa.
Reteta pentru salata din ceapa verde si rosii este extrem de simpla:
1. Spălați bine ceapa verde și tăiați bine.
2. De asemenea spălăm roșiile și, fără peeling, tăiem în felii de dimensiuni arbitrare (le plac mai mari).
3. Într-un castron de salată amestecăm ceapa verde și roșiile, umplem totul cu ulei de măsline, sare și piper la gust. Se amestecă - și o salată de ceapă verde și roșii este gata să servească! ;)
Bon apetit!
Salata de ridichi si castraveti
Pregătiți-vă cel mai mult că nici nu este o salată de primăvară de ridiche și castraveți proaspeți, încărcați corpul slăbit peste porțiunea de iarnă a vitaminelor delicioase! O reteta simpla de salata de la ridichi si castraveti - citeste!
Descrierea preparării:
Bine tot timpul - primavara! Atât de multe feluri de mâncare luminoase și gustoase apar pe masă odată cu sosirea ei. Luați această rețetă clasică de salată de ridichi și castraveți și vă rugăm să vă și pe cei dragi cu o salată crocantă delicioasă. La domiciliu, această salată în primăvară este aproape zilnic, deoarece cele mai delicioase ridichi - în primăvară. Sper că în casa ta reteta pentru salata de ridichi și castraveți va fi populară!
ingrediente:
Radish - 200 de grame
Castraveți - 200 de grame
Ceapa verde - 100 de grame
Ulei vegetal - 2 articole. linguri
Oțet 9% - 5 picături (la gust)
Sare - 1-2 Pinch (la gust)
Condimente - 1-2 Pinch (oricare dintre preferatele dvs.).
Tăiați vârfurile și ridichea mea. Tăiați ridichea cu cercuri subțiri. Tăiați castravetele pentru salată, castronul meu, tăiați excesul și sfărâmați bine. Se amestecă toate legumele de care avem nevoie pentru salată. Umplem cu ulei vegetal și oțet, sare și, dacă se dorește, stropiți cu mirodenii uscate. Puteți servi la masă!
Salata cu vodca
ingrediente:
Castraveti macinat - 3-4 bucati
Marinate Champignons - 300 de grame
Mazăre verde banc - 1 bucată
Ceapă - 1 bucată
Ouă - 3-4 bucăți
Bomboană de fenicul - 1 bucată
Pudră de piper negru - Pentru gust
Smântână - 2/3 sticlă
Cum să pregătiți "Salata cu vodcă"
Ouăle se fierbe până se prepară, se răcesc, se taie cu un cuțit sau un grătar pe o răzătoare mare. Ciuperci și castraveți tăiate, mazăre pentru a scurge lichidul. Coji ceapa și tăiați în inele subțiri. Se freaca, se usuca si se macina. În feluri de mâncare se servesc straturi de mazăre, ouă, castraveți, ciuperci, mărar, ceapă. Deasupra puneti 1-2 linguri de smantana amestecata cu piper negru. Se răcește și se servește pe masă.
Salată cu salată de rachetă și roșii
ingrediente:
Cireș roșii - 10-14 bucăți
Rukkola - 100 de grame
Uleiul de masline - - Pentru gust
Sare, piper - - Pentru gust
Parmezan ras - 1/2 ceasca (opțional, pentru sos)
Lemon - 1 bucată (opțional, pentru sos)
Cum să gătești salată cu rachete și roșii
1. Rukkola se spală și se usucă. Puneți într-un castron mare.
2. Clătiți roșiile, tăiați-le în jumătate și adăugați-le în bolul de salată. Puteți folosi roșiile mari, precum și roșiile de diferite soiuri și mărimi. Doar felie-le.
3. Dacă nu doriți doar să toarnați salata cu ulei de măsline, puteți pregăti sosul. Pentru a face acest lucru, combinati parmezanul ras, uleiul de masline, 2 linguri de suc de lamaie si o lingurita de lingurita in combinatie. Se amestecă și se toarnă salata de salată sau se servesc la masă în bolul de sos.
4. Salata cu gheata si rosii gata!
Rădăcină cu smântână
Nu știu cum să gătești ridiche cu smântână, este doar un păcat - în sezonul de legume proaspete este cea mai mare salată. Rețeta pentru ridiche cu smântână este sigură pentru tine, dar doar pentru caz - voi da pe a mea.
ingrediente:
Radish - 10 bucăți
Ou de pui - 1 bucată
Sour Cream - 0,5 Cupe
Ceapa verde - 50 de grame
Descrierea preparării:
Bucurați-vă pe cei dragi cu o astfel de salată de vitamine! Rădăcină, ceapă verde și ou - vezi, totul este foarte simplu și bugetat, dar este de asemenea util și nutritiv. Deci, fără prefețe inutile, vă spun cum să pregătiți o ridichă cu smântână:
1. În primul rând, ne-am stabilit oul pentru a fierbe și nota de timp că are timp pentru a găti fierte fierte, de obicei durează aproximativ 10 minute.
2. În timp ce oul este fiert, pregăti legumele noastre. O ridichă și o ceapă verde sunt ale mele și tăiate arbitrar. Principalul lucru - nu tăiați ridiche prea mare. Cel mai bun dintre toate - cercuri subțiri.
3. Odată ce oul este gătit, să îl răcească, să îl curățăm și să separăm proteina de gălbenuș. Tăiem proteina în mod arbitrar.
4. Acum - secretul principal al acestei rețete este pregătirea de ridichi cu smântână. Cu gălbenușul țesut într-un castron cu o furculiță aproape de o crumbă, adăugați la el smântână, sare, piper și orice condimente pentru gust. Am amestecat cu grijă salata noastră. Ar trebui să se dovedească o culoare apreciativă însorită.
5. Tot ce ne rămâne acum este să amestecăm ingredientele. Reteza cu smantana este gata!
Se pare foarte gustos. Salata, după cum se spune, "de veacuri" :)
Salată de la verde și castraveți
ingrediente:
Amestec de salata, pachet - 2 bucati
Castraveți - 2-4 bucăți
Pătrunjel, pachet - 1/2 bucăți
Ulei de măsline - 7-9 Art. linguri
Oțet de vin roșu - 5-6 Art. linguri
Dijon muștar - 3 ani. linguri
Piper - Pentru gust
Sare - Pentru gust
Ceapa verde, pene - Pentru gust (sau cept-chint)
Descrierea preparării:
Verdeața pentru salată de la verde și castraveți poate fi diferită - amestec de salată, ceapă, patrunjel, mărar. Alte Fantasize!
Cum sa preparati o salata de verdeata si castraveti?
1. Clătiți salata și uscați-o. Puneți pe fundul unui castron mare.
2. Clăbiți castraveții și tăiați în inele subțiri. Așezați-le într-un amestec de salate. Pătrunjelul tăiat, adăugați și la salată.
3. Sare și piper, amestecați.
4. Gatiti sosul intr-un vas separat. Pentru a face acest lucru, amestecați mustarul, uleiul de măsline și oțetul de vin roșu. Se toarnă în sos și se servesc separat.
5. Se taie ceapa verde si se serveste separat. Nu oricine poate să-i placă.
Salata de verde și castraveți gata!
Serviți o salată de verdeață și castraveți la carne, pasăre, pește.
Bon apetit!
Salată de roșii cu brânză de feta
ingrediente:
Tomate - 500 de grame
Feta brânză - 200 de grame
Green verde - Pentru gust
Uleiul de masline - 4 articole. linguri
Sare, piper - Pentru gust
Descrierea preparării:
Această salată este rezultatul improvizării mele culinare. Într-o zi, printre altele, am luat o bucată de brânză feta cu mine la dacha mea. Apoi încă nu credeam că o să fac cu ea - tocmai am cumpărat totul. Când am ajuns, am decis să încerc să pregătesc o salată de roșii cu brânză de feta. Am decis să nu adaug nimic în plus, doar principalele ingrediente ale verdeilor sunt ulei de măsline. Sa dovedit fantastic delicios! Deci în dieta mea era o salată complet nouă.
Pregătiți o salată de roșii și brânză feta este foarte simplă:
1. Spălați temeinic roșiile și tăiați în bucăți mici. Am pus un bol de salată.
2. Sare ușor roșiile. Nu adăugați multă sare. Brânza Feta însăși este destul de sărată.
3. Brânza de feta se prăbușește și se adaugă la bolul de salată.
4. Apoi adaugati verdele tocata la salata. La mine a fost un busuioc, cu toate acestea pot folosi alte verdeață - patrunjel, marar etc
5. Umplem cu ulei de măsline, amestecăm și servim. Salata este gata!
Salată de varză și ridichi
ingrediente:
Varza - 300 de grame
Radish - 100 de grame
Castravete - 3 bucăți
Lemon - 0,5 buc
Descrierea preparării:
Pentru a face o salata de varza si ridichi acasa, nu este nevoie de multa munca - aceasta salata este pregatita foarte repede. Cu toate acestea, consumate beneficia chiar și mai rapidă a acestei salata este de neprețuit atât pentru adulți cât și pentru copii, substanțe nutritive și vitamine în ea - un ban de o duzină. Prin urmare - nu pierdeți timp și nu vă pregătiți, până în sezon.
reteta:
1. În primul rând, tăiați varza, și mime pentru un timp cu mâinile, dacă este încă rigid. Apoi l-am pus într-un bol de salată.
2. spălare Ridichea și curăța de butași, apoi se taie în felii subțiri sau cuburi de aceeasi, feliate, - care deja la fel de convenabil.
3. Faceți același lucru cu castraveții. Dacă aveți legume vechi cu piele groasă și amărăciune, atunci pur și simplu le coajați cu un cuțit folosind un cuțit sau un cuțit de cartofi. Tăim în același fel cu ridiche.
4. Se amestecă ingredientele și se amestecă bine. Lemon tăiat în jumătăți, apoi unul dintre ei pentru a se pisa într-un blender, sau vom taie în felii subțiri cu un cuțit, după care, împreună cu sucul care se afla în procesul de tăiere, se adaugă un bol de salata cu viitorul nostru.
5. Se adaugă sarea și piperul la gust și, dacă se dorește, condimente și ierburi.
Tot ce ne-a mai rămas acum este să așteptați câteva minute pentru ca salata să se înmoaie cu aciditate din lamaie. Gata!
Salata de castravete cu marar
ingrediente:
Castraveți - 3-4 bucăți (mediu)
Bow - 1 bucată (preferabil albastru)
Smantana - 6-8 Art. linguri
Marar, ramuri - 4-5 bucăți
Sare - Pentru gust
Piper negru - Pentru gust
Salata de castraveți cu marar poate fi făcută atât cu ulei vegetal, cât și cu smântână. Tăiați castraveții în felii subțiri și le puneți cu ceapă și condimente. Salata este perfectă pentru fierbinte.
Descrierea preparării:
1. Clătiți castraveții. De obicei, nu curețe pielea numai de castraveți de la dacha mea, dar cu restul am decolare. Faceți cum vă obișnuiți. Apoi, castraveții trebuie tăiați în felii subțiri. La mine pentru acest scop există o duză specială pe un procesor de bucătărie, prin urmare tăierea mă duce câteva minute. Dacă nu aveți instrumente speciale, atunci trebuie să lucrați cu un cuțit.
2. Se curatati ceapa si taiati seminele subtiri.
3. clătiți mărarul, uscați și fin tăiați cu un cuțit.
4. În ceea ce privește umplerea, puteți folosi smântână sau ulei vegetal. Uleiul vegetal va avea nevoie de puțin - două sau trei linguri.
Eu folosesc smântâna. În primul rând se presară castraveți cu sare, piper negru proaspăt măcinat, mărar, se amestecă. Apoi, toarnă smântână.
Salata de castraveți cu marar gata!
Serviți-l la orice fel de mâncare fierbinte sau ca supliment la pâine pita cu carne, hot dog etc.
Bon apetit!
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: