Ce este un suedez sau cum să mâncați pește putrezit

Viața în Suedia poate fi descrisă în trei cuvinte: scumpă, sigură și confortabilă. După ce a fost în Suedia, cel puțin o dată, vă întrebați tot confortul care vin cu suedezii, și, în același timp, unul se întreabă de ce în țara noastră nu se gândească? Este atât de ușor și convenabil! Aici voi vorbi despre unele trăsături ale vieții în Suedia.







1. Astăzi ne confruntăm cu voi

Ce este un suedez sau cum să mâncați pește putrezit

Cafeaua este populară în multe țări: Italia, Grecia, Olanda ... Dar în Suedia cafea are o mare importanță. Dacă te uiți la viața de zi cu zi a suedezilor, este ușor de văzut că acestea sunt la fiecare ocazie pentru a savura o ceașcă de cafea: la locul de muncă, la domiciliu, în timpul unei plimbări în magazin și chiar și un salon de înfrumusețare. În suedeză, chiar există un cuvânt special - "fika" (tradus literalmente "pauză de cafea"). Așa-numita fică este concepută să se relaxeze peste o ceașcă de cafea în compania prietenilor, familiei sau colegilor și să vorbească despre ceva plăcut.
Favorizează suedezii de dimineața devreme până târziu noaptea, preferând să aibă o ceașcă de cafea cu ceva delicios, cum ar fi o scorțișoară de scorțișoară.

2. Să trăim împreună

Ce este un suedez sau cum să mâncați pește putrezit

3. O rază de lumină în regiunea rece

Ce este un suedez sau cum să mâncați pește putrezit






4. Punctualitatea este privilegiul împăraților

Ce este un suedez sau cum să mâncați pește putrezit

Suedezii sunt punctuali la imposibilitate. Suedezul în curând ajunge la 15 minute mai devreme decât ne-5 minute mai târziu, și în tot acest timp, el va vânt cercuri în jurul casei cu un buchet de flori și o cutie de bomboane de ciocolată (nimeni nu vine cu mâinile goale). Și chiar și după cină, suedezul va suna sau va scrie o scrisoare care să-și exprime recunoștința pentru o primire atât de onestă. Deci, dacă pregătiți o cină festivă pentru un oaspete suedez, rețineți că sunetul de intrare va suna exact la ora stabilită. La rândul lor, suedezii, chiar și pentru un oaspete, sunt pregătiți să acopere o masă festivă întreagă, ținând cont de gusturile oaspeților. În același timp, ei se vor aștepta de la dvs. punctualitate și știri recunoscătoare.

5. Cum să mâncați pește putrezit

Ce este un suedez sau cum să mâncați pește putrezit

O hering putrezit, sau Surströmming, poate, cel mai neobișnuit fel de mâncare pe un bufet. De fapt, "heringul putred" - acesta este doar un nume, adoptat în rândul străinilor datorită gustului potrivit, dar în realitate delicatețea este o hering de balenă din varză. Surprintarea se face în zonele de coastă de nord: peștii se înmoaie în soluție salină și apoi se scutură timp de două luni. Pe contorul de magazine este ușor să distingi varza de varză: cutii sunt umflate din cauza presiunii puternice din interiorul lor. De aceea, borcanele cu sisturi sunt deschise sub apă, pentru a nu se stropi cu lichid. Apropo, suedezii înșiși avertizează: "Nu deschideți o surpriză acasă! În caz contrar, mirosul de mâncare conservată putred vă va mulțumi toată săptămâna "
Din cauza mirosului adecvat, mulți oameni refuză să încerce să se întindă. Gurmanzi reale preferă să facă sandwich-uri de pește murat: pâine, unt, hering putred, pe partea de sus cartofi și ceapă - o delicatesă gata! Nu uitați: ei mănâncă toate acestea cu mâinile lor. Bon apetit!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: