Dinți buni, unghii puternice și păr strălucitor - toate au nevoie de calciu. Scoate-o din mâncare este jumătate din bătălie, principalul lucru este să-l ajuți să-l stăpânească și să-l facă să funcționeze.
Sfat 1. Urmați soldul.
Singur, calciul este absorbit prost. Este necesară echilibrarea cu magneziu și fosfor. Dacă aceste minerale nu sunt suficiente (și deficitul este experimentat de aproape toți locuitorii din mediul urban), calciul pe care îl consumați va fi inutil. Mai mult, cu un deficit de magneziu, calciul nu este simplu digerat, ci excretat intens.
Cât de des posibil, mâncați brânză de vaci. Acesta conține calciu și fosfor în proporție optimă și, de asemenea, suficient de magneziu. Alternativă la ouăle de curmale, verdele proaspăt, unele soiuri de pește (de exemplu, stavridul negru). O altă opțiune este leguminoasele. Supă de mazare, salate cu fasole, tofu conțin calciu, magneziu și fosfor într-un raport excelent. Magneziul este, de asemenea, bogat în cacao și pâine integrală de grâu.
Sfat 2. Minimizați pierderea.
Asimilarea calciului poate interfera cu anumite alimente. În primul rând, este sare, cofeină și grăsime. Un exces de fosfați, acizi fițici și oxalici interferează cu absorbția de calciu. Acești compuși sunt conținute în sorrel, spanac, rubarbă, sfecla. Nu este necesar să le refuzați complet, dar este mai bine să mănânce puțin.
2-3 cești de cafea pe zi nu vor face rău, dar dacă beți mai mult, beți cel puțin o jumătate de cești de lapte pentru fiecare ceașcă suplimentară. Mananca caise uscate: este bogat in potasiu, care se opreste
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: