Regiunea Novosibirsk "gigantul siberian" a construit o seră imensă pentru a oferi o alternativă

Potrivit directorului complexului Elena Polupanova, au fost deja construite un depozit de legume cu un volum de 8 mii tone, un magazin de pregătire a legumelor, un centru de distribuție și o seră cu o suprafață totală de 2,6 hectare.







Se anunță că "grădinile gigantului" vor fi implicate în producția de roșii și salată. Rețineți că unul dintre cele mai importante agrocomplexe din Novosibirsk, "Emelyanovskiy", nu crește tomate.

„Este neprofitabilă, - a spus Irina Kotormuz, agronom șef al“ Emelyanov ". - Din momentul semănatului produselor de tomate, până când colectarea are loc de patru luni, iar în tot acest timp ai nevoie pentru a încălzi seră, energia electrică a deșeurilor, gazul, să plătească salarii ".

"La furnizorii de mari, cum ar fi" Emelyanovskogo, rezultatele sunt foarte aproape, este dificil de spus cine este mai bine vândut. În termeni monetari, vânzările "Emelyanovskiy" și alți furnizori mari sunt aproximativ similare.







În termeni cantitativi, castraveții "Emelyanovskih" sunt vânduți mai puțin - sunt mai scumpe ", - a spus Alexei Matievsky.

- Avem o iluminare electrică și nitrați, așa cum se întâmplă adesea, - cu iluminare scăzută (dezvoltat activ -. RM).

Și pentru că noi înșine folosim produsele noastre, nu are sens să ne otrăvim. Vreau să risipesc acest mit. Noi înșine ne bucurăm de utilizarea produselor noastre. "

"Castravetele de iarnă cultivate în sere diferă de ceea ce am crescut în grădină, dar tehnologiile normale ne permit să respectăm toate regulile pentru producerea de alimente pentru oameni", a adăugat Elena Polupanova.

În același timp, Yakov Novoselov, director al Centrului federal pentru sănătate din Siberia, a confirmat teza că, dacă în iarna să vină pe piața legumelor, probabilitatea ca, datorită unor îngrășăminte, să aibă o hrană scăzută valoarea (în termeni de vitamine, nutrienți) este foarte mare.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: