Fetele și cu mine am dat astăzi varză. Adorc varza de varza si in special acum in timpul sarcinii, eu o izbucnesc in cantitati mari. Vreau să împărtășesc o modalitate de gătit care a fost testată de mai multe ori.
Se taie în săbii subțiri kapustu- bine pisa mâinile ei într-un castron mare pentru a elibera suc, dar nu exagera, astfel încât să nu devină o cârpă.
Sare ca o salata de varza obisnuita nu mai (gust). Dacă exagerați că varza nu este quassitsya așa cum ar trebui și devine alunecos. Apoi adăugați morcovul ras și amestecați.
De obicei, gatesc varza în borcane de sticlă și, după părerea mea, se dovedește a fi mai delicioasă în borcane de litru mic decât în sticle de 3 litri, dar poate că mi se părea că nu știu.
Luați o cantitate mică și mai grosolan posibil. Apoi stratul următor și așa mai departe până la cel superior.
Am lăsat-o timp de 4-5 zile pe masa de bucătărie până când am un aspect bun și apare un miros ușor urât acru și îl curăț în frigider. Da. O dată sau de două ori pe zi, împing un bețiv sau un cuțit lung cu varză până la fund pentru a elibera gazele.
Mulți oameni adaugă chimen, frunze de dafin sau altceva, dar îmi place atât ... încercați.
vă mulțumesc foarte mult în timpul meu pentru totdeauna, nu iese ca în trecut în Rusia pentru totdeauna nu hohu crocante, care ar deranja
Poate că o freci prea mult? Cu toate acestea, este necesar ca o firmă albă de crunchie să părăsească mai mult și mai verde, deoarece este posibil să se pună mai puțin. Verde este moale și nu crunch.
multumesc pentru sfatul unei portiuni mici pe care o voi incerca daca va iesi atunci si mai mult
Ei bine, și în cazul în care în acest bănci Israel să ia etozh nu uniunea? Și pentru a răsuci decât?
Yasmin, de asemenea, mi-am pus această întrebare și am hotărât că în plastic și de dimensiuni mari sau mici, poate fi sărat, dacă nu este prea mult pentru a face varză
și închideți cu capace simple?
pentru că există rețete foarte clasice, dar nu știam că aici este posibil să se păstreze
iar băncile au vândut din plastic imediat cu capace și mai mult, folosesc adesea borcane de sticlă pentru kuporki de gem achiziționate blocajele de acolo, care acoperă trebuie să fie desfăcute așa că sunt aici, aceste bănci se fierbe întotdeauna să acopere tozhee și apoi, când se stivuiesc aveți nevoie de un exemplu de caviar din vinete și se închide atunci când mai multe borcane și capace de cald și, după ce se răcească capacul nu este atât de ușor să-l deschide ca un aer pachet de circuit de vid, nu curge, iar produsul nu se deterioreaza
Trimiteți-le prietenilor: