Gem de la reteta de coacăze, cum să gătești gem de la coacăze

Toate gospodinele sunt ocupate cu recoltarea fructelor și legumelor pentru iarnă. La urma urmei, este atât de frumos încât vă puteți bucura de delicatesele de vară în timpul iernii. Nu prea multe coacăze apropiate, dar în zadar. Aceasta este o boabe foarte delicioasă. Din ea puteți găti gem și chiar gem. Gooseberries sunt mari pentru acest lucru, și gemul se transformă ușor acru. Dar acesta este sublinierea lui.







Reteta pentru gem de la coacăze este diferită de gem, aspect și proprietăți. La prepararea gem, fructe este complet fiert moale, se pare ca un monoton și jeleu. Gemul este mult mai ușor de gătit și metoda este aproape aceeași.

Gooseberries sunt delicioase și pline de vitamine. Aceste vitamine sunt necesare pentru organism în timpul iernii.

Gem din rețeta de coacăze

Cum să gătești gem de agrișă? Pentru aceasta, veți avea nevoie de:

  • căpșuni, 1 kilogram;
  • zahăr, 1 kg;
  • apă, 1 pahar.






Cum să gătești gem de la capră pentru iarnă?

  1. Pentru a pregăti gemul din coacăze, selectați numai boabe întregi bune. Utilizați atât fructe de padure mature, cât și cele necoapte. Evitați fructele exagerate și suprapuse. Imaturele conține pectină, care contribuie la formarea consistenței dorite.
  2. Bomboane de fructe de măsline pentru a face gem, aveți nevoie pentru a spăla bine și poddalat cozile și sepals. Într-o oală se află două treimi din boabe și se fierbe la căldură. Atunci când măgarul devine moale, frecați-l printr-o sită și continuați să gătiți, dar deja adăugați zahăr.
  3. Adăugați niște fructe mici necoapte la siropul deja fiert pentru gemul de la coacăze. Nu uitați să amestecați până când nu ați terminat. Pentru a verifica disponibilitatea, este necesar să picurăți siropul pe vas, dacă nu se răspândește, apoi gemul este gata.
  4. Dar, din păcate, blocajele se dovedesc a nu fi apetisante. Acest lucru poate fi corectat prin adăugarea unei linguri de suc de fructe de padure (portocale, cireșe sau orice altceva).
  5. După aceasta, puteți să rostogoliți borcane de gem de la coacăze. Îi înfășurăm cu o pătură și îi lăsăm să se răcească. Este important să transformați băncile, deoarece gemul este foarte gros.
  6. Această delicatesă delicioasă, veți fi fericit să deschideți un borcan din acest gem în timpul iernii. Și sărbătoare pe ea cu o ceașcă de ceai fierbinte.

Acum știi cum să pregătești o rețetă pentru gem de la coacăze!







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: